Impact van 60 dagen gepoederde zure kersensuppletie op het metabool syndroom

Metabool syndroom (MetSyn) is een groeiend gezondheidsprobleem, waarbij tot 25% van de wereldbevolking het syndroom heeft. MetSyn is een primaire risicofactor voor de ontwikkeling van hart- en vaatziekten en diabetes type II, en wordt onafhankelijk geassocieerd met sterfte door alle oorzaken, waardoor het een belangrijk ziektedoelwit is. De primaire behandeling voor MetSyn is lichaamsbeweging en gewichtsverlies, samen met medisch noodzakelijke behandeling. Lichaamsbeweging, samen met veranderingen in het voedingspatroon, zoals een verhoogde inname van vezels en polyfenolen, kan een positieve invloed hebben op veel van de metabole afwijkingen die met MetSyn worden gezien. Van polyfenolen is bijvoorbeeld aangetoond dat ze de lipidenconcentratie verlagen en de glucoseklaring verbeteren, evenals verminderde oxidatieve stress en ontsteking. Capsules van zure kersen in poedervorm, die de schil van de vrucht bevatten, leveren polysacchariden (vezels) die waarschijnlijk zouden fungeren als een substraat voor de afbraak van darmbacteriën, die energiesubstraten en barrière-integriteit voor de colonocyten leveren en de biologische beschikbaarheid van de polyfenolen voor andere cellen in de darm verhogen. het lichaam. Er zijn echter geen langetermijnonderzoeken uitgevoerd naar het gebruik van supplementen met zure kersen in poedervorm in MetSyn. lipideniveaus en controle van de bloedglucose.