Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Mondgezondheidsgerelateerde patronen van voedselselectiviteit in tandheelkundige populaties

18 november 2023 bijgewerkt door: Dr Braud Adeline, Hôpital Rothschild

Orale kwaliteit van leven en voedselinnameonderzoek

De huidige studie werd uitgevoerd om de klinische profielen van voedselselectief gedrag in tandheelkundige en niet-tandheelkundige populaties van 35-65 jaar te beschrijven.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

De onderzoekspopulatie omvatte 125 deelnemers, gerekruteerd binnen de algemene bevolking en in een tandheelkundige kliniek: - De niet-tandheelkundige groep omvatte 62 proefpersonen die geen tandheelkundige behandeling zochten, in de leeftijd van 30-65 jaar, eerder geworven tijdens de OralPom-enquête. - De tandheelkundige groep omvatte 63 patiënten die tussen september 2019 en december 2020 waren gerekruteerd onder patiënten die een tandheelkundige behandeling zochten/wachtten in de universitaire tandheelkundige kliniek van het Rothschild-ziekenhuis (AP-HP Sorbonne Universiteit, Parijs, Frankrijk).

Beide groepen namen deel aan een individuele sessie met een tandarts, waarin de voedselselectiviteit, de medische geschiedenis en de mondgezondheid werden beoordeeld.

Studietype

Observationeel

Inschrijving (Werkelijk)

125

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

      • Paris, Frankrijk, 75006
        • Université de Paris

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

  • Volwassen
  • Oudere volwassene

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Bemonsteringsmethode

Kanssteekproef

Studie Bevolking

Franse volwassenen, van 30 tot 65 jaar oud.

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Niet-tandheelkundige groep: proefpersonen die geen tandheelkundige behandeling zoeken, in de leeftijd van 30-65 jaar.
  • Tandheelkundige groep: patiënten die tandheelkundige behandeling zoeken/wachten in de universitaire tandheelkundige kliniek van het Rothschild-ziekenhuis (AP-HP Sorbonne Universiteit, Parijs, Frankrijk), tussen 35 en 65 jaar, geletterde Franssprekenden, bereid en in staat om de enquête in een enkele instelling.

Uitsluitingscriteria:

  • Voor niet-tandheelkundige groepen: Aangegeven pijnlijke aandoeningen, waaronder temporo-mandibulaire stoornis, cephalalgie, orale of tandpijn, diagnose van acute orofaciale ziekte (d.w.z. rhinitis) of sensorische problemen (bijv. anosmie, dysgeusie) noch ten tijde van het experiment, noch in het recente verleden, zwangerschap, bestraling van hoofd en nek, eetstoornissen, enterale of parenterale voeding, en cognitieve stoornissen of verminderde communicatie.
  • Patiënten met cognitieve stoornissen of verminderde communicatie zijn uitgesloten.

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

Cohorten en interventies

Groep / Cohort
Interventie / Behandeling
Niet-tandheelkundige groep

62 proefpersonen die geen tandheelkundige behandeling zochten, in de leeftijd van 30-65 jaar, werden eerder gerecruteerd binnen de algemene bevolking van december 2017 tot januari 2018. Aangegeven pijnlijke aandoeningen, waaronder temporomandibulaire stoornissen, cephalalgie, orale of tandpijn, werden aanvankelijk als uitgesloten aandoeningen beschouwd. Uitsluitingscriteria omvatten ook de diagnose van acute orofaciale ziekte (d.w.z. rhinitis) of sensorische problemen (bijv. anosmie, dysgeusie) noch ten tijde van het experiment, noch in het recente verleden, zwangerschap, bestraling van hoofd en nek, eetstoornissen, enterale of parenterale voeding, en cognitieve stoornissen of verminderde communicatie.

Ze namen deel aan een individuele sessie met een tandarts van ongeveer 30 minuten, waarin voedselselectiviteit, medische geschiedenis en mondgezondheid werden beoordeeld.

Klinische mondelinge onderzoeken worden uitgevoerd door een tandarts. Ze wijzen op het aantal tanden (variërend van 0 tot 32), het aantal occlusale functionele eenheden (OFU, variërend van 0 tot 10, waarbij één eenheid wordt beschouwd als een paar antagonistische premolaren en kiezen die ten minste één contactgebied hadden tijdens de tandheelkunde). maximale intercuspale relaties, geëvalueerd door de deelnemers te vragen zich op een 200 µm dik articulerend papier te klemmen, de aanwezigheid van tandprothesen (vaste prothese en uitneembare prothese), het aantal prothesen dat tijdens de maaltijden wordt gedragen (uitneembare gedeeltelijke of volledige prothese, maxillair of onderkaak) , of beide, met een getal variërend van 0 tot 2), het aantal rotte, ontbrekende, gevulde tanden (DMFT-index, gebaseerd op 28 tanden), en de parodontale index van Russell die momenteel de voorkeur heeft boven de Gemeenschap (namelijk CPITN) omdat deze houdt rekening met tandmobiliteit.
Voedselselectief gedrag wordt beoordeeld met behulp van een voedselselectiviteitsvragenlijst die eerder is ontwikkeld voor Franse volwassenen 34. Deelnemers worden geïnterviewd en gevraagd om elk voedselproduct dat ze niet eten aan te vinken uit een lijst van 71 bekende producten, waaronder rauw voedsel en gerechten uit de volgende categorieën: voorgerechten, vlees, vis, eieren, garnering, zuivelproducten, desserts, brood, en dranken. Voor elke deelnemer wordt een voedselselectiviteitsscore beoordeeld die overeenkomt met het totale aantal vermeden voedingsmiddelen. Voor elk vermeden voedingsmiddel leggen de deelnemers uit waarom ze het niet eten, onder meer ‘Ik weet het niet’, ‘Ik vind het niet lekker’, ‘Ik heb last van kauwen of slikken (oraal ongemak)’, ‘Ik ervaar problemen met de vertering’. het voedsel", "Dit voedsel is verboden om medische redenen", en "Dit voedsel is verboden om ethische of religieuze redenen".
Tandheelkundige groep

63 patiënten gerekruteerd van september 2019 tot december 2020 onder patiënten die een tandheelkundige behandeling zoeken/wachten in de universitaire tandheelkundige kliniek van het Rothschild-ziekenhuis (AP-HP Sorbonne Universiteit, Parijs, Frankrijk). Inclusiecriteria waren: leeftijd tussen 35 en 65 jaar, geletterde Franssprekenden, bereid en in staat om de enquête in één enkele setting in te vullen. Patiënten met cognitieve stoornissen of verminderde communicatie werden uitgesloten.

Ze namen deel aan een individuele sessie met een tandarts van ongeveer 30 minuten, waarin voedselselectiviteit, medische geschiedenis en mondgezondheid werden beoordeeld.

Klinische mondelinge onderzoeken worden uitgevoerd door een tandarts. Ze wijzen op het aantal tanden (variërend van 0 tot 32), het aantal occlusale functionele eenheden (OFU, variërend van 0 tot 10, waarbij één eenheid wordt beschouwd als een paar antagonistische premolaren en kiezen die ten minste één contactgebied hadden tijdens de tandheelkunde). maximale intercuspale relaties, geëvalueerd door de deelnemers te vragen zich op een 200 µm dik articulerend papier te klemmen, de aanwezigheid van tandprothesen (vaste prothese en uitneembare prothese), het aantal prothesen dat tijdens de maaltijden wordt gedragen (uitneembare gedeeltelijke of volledige prothese, maxillair of onderkaak) , of beide, met een getal variërend van 0 tot 2), het aantal rotte, ontbrekende, gevulde tanden (DMFT-index, gebaseerd op 28 tanden), en de parodontale index van Russell die momenteel de voorkeur heeft boven de Gemeenschap (namelijk CPITN) omdat deze houdt rekening met tandmobiliteit.
Voedselselectief gedrag wordt beoordeeld met behulp van een voedselselectiviteitsvragenlijst die eerder is ontwikkeld voor Franse volwassenen 34. Deelnemers worden geïnterviewd en gevraagd om elk voedselproduct dat ze niet eten aan te vinken uit een lijst van 71 bekende producten, waaronder rauw voedsel en gerechten uit de volgende categorieën: voorgerechten, vlees, vis, eieren, garnering, zuivelproducten, desserts, brood, en dranken. Voor elke deelnemer wordt een voedselselectiviteitsscore beoordeeld die overeenkomt met het totale aantal vermeden voedingsmiddelen. Voor elk vermeden voedingsmiddel leggen de deelnemers uit waarom ze het niet eten, onder meer ‘Ik weet het niet’, ‘Ik vind het niet lekker’, ‘Ik heb last van kauwen of slikken (oraal ongemak)’, ‘Ik ervaar problemen met de vertering’. het voedsel", "Dit voedsel is verboden om medische redenen", en "Dit voedsel is verboden om ethische of religieuze redenen".

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Voedselselectiviteitsscore
Tijdsspanne: Tijdens klinische onderzoekssessie (1 uur) bij baseline
De voedselselectiviteitsscore meet het aantal vermeden voedingsmiddelen. De score varieert van 0 tot 71, waarbij 0 geen voedselselectiviteit betekent en 71 hoge voedselselectiviteit betekent.
Tijdens klinische onderzoekssessie (1 uur) bij baseline

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Adeline Braud, PhD, Unievrsité Paris Cité

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Werkelijk)

1 december 2017

Primaire voltooiing (Werkelijk)

30 december 2020

Studie voltooiing (Werkelijk)

30 december 2020

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

14 november 2023

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

18 november 2023

Eerst geplaatst (Werkelijk)

20 november 2023

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

20 november 2023

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

18 november 2023

Laatst geverifieerd

1 november 2023

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden

Andere studie-ID-nummers

  • 17-BRAU-02

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

NEE

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren