Effekten av kromnikotinat på type 2-diabetes

Insulin er et hormon som skilles ut av cellene β i bukspyttkjerteløyene som respons på økte nivåer av glukose og serumaminosyrer. Insulinresistens betyr en reduksjon i insulinets evne til å stimulere glukoseutnyttelsen fordi insulinreseptoren er deaktivert, redusert konsentrasjon av reseptorer eller sviktende mekanisme for celletransport. Nylig viste oppdagelsen av et stoff kalt krombindende substans med lav molekylvekt (LMWCr), denne substansens evne til å forsterke insulinsignalering, og øke følsomheten til insulinreseptorer i plasmamembranen. På denne måten avhenger kapasiteten til LMWCr til å aktivere insulinreseptoren av nivåene av serumkrom. Dermed er hypotesen om at ernæringsstatusen til individuelt dårlig krom bidrar til reduksjonen i glukosetoleranse og følgelig for type 2-diabetes. Dermed blir det nødvendig å vurdere effekten av tilskudd av krom ved økt insulinfølsomhet hos pasienter med type 2-diabetes. Dette er en dobbeltblind randomisert klinisk studie, bestående av en periode på tre måneder med ernæringsintervensjon med kromnikotinat, biokjemisk og antropometrisk evaluering og vurdering av matprofil og fysisk aktivitet.