Citrullin, treningstrening og muskelstyrke hos eldre (CITREX)

Å opprettholde muskelstyrke er obligatorisk for eldre personer for å beholde autonomi. Motstandstrening øker muskelstyrken i gamle og svært gamle fag, men det ser ut til å være liten effekt på muskelmassen. Citrullin er en aminosyre som stimulerer muskelproteinsyntesen, men dens effekt på muskelstyrke og masse gjenstår å fastslå. Målet med denne studien er å vurdere effekten av citrullintilskudd på muskelstyrke hos eldre institusjonaliserte forsøkspersoner som gjennomgår et treningsprogram for motstand.

Alle forsøkspersonene (84) vil gjennomgå et treningsprogram for motstandsøvelser i 12 uker. Forsøkspersonene vil ha et regime med høyintensiv progressiv motstandstrening av kneekstensorene 3 dager per uke. Disse muskelgruppene ble valgt på grunn av deres betydning i funksjonelle aktiviteter. Forsøkspersonene vil bli randomisert i to grupper. En intervensjonsgruppe vil motta oralt citrullin med 10 g/dag, og en kontrollgruppe vil motta en isonitrogen mengde ikke-essensielle aminosyrer (alanin, aspartat, glycin, serin, histidin og prolin i ekvimolar mengde). I løpet av de 12 ukene med tilskudd vil klinisk toleranse bli evaluert. Styrketesting vil bli gjentatt annenhver uke i 12 uker. Det primære endepunktet er resultatet av maksimal styrke til kneekstensormuskulaturen. Fettfri masse (DEXA), ganghastighet, tidsbestemt stå opp og gå, spontan fysisk aktivitet (aktivitetsmonitorer), ernæringsstatus (vekt, albuminemi, TRANSTHYRETINEMI) og livskvalitet vil bli målt ved inkludering og ved slutten av studien . Antall fall i løpet av studiet vil bli registrert.