Tilskudd med linfrøolje i delstaten Rio de Janeiro

Epidemiologiske data viser at det er en nedgang i dødsfall fra hjerte- og karsykdommer (CVD) i delstaten Rio de Janeiro, men dette skjedde ikke i byene Itaperuna, Niterói og Volta Redonda, til tross for at de har forskjellige epidemiologiske egenskaper, har de fortsatt høye dødsrater av CVD. Hva førte til vår interesse for å undersøke disse kommunene. Vårt mål er å evaluere effekten av tilskudd med linfrøolje kombinert med ernæringsrådgivning for å redusere kardiovaskulære risikofaktorer i homocystein, biomarkører for betennelse, oksidativt stress, forbedre livskvalitet og kognitiv nedgang hos hypertensive individer dyslipidemi og genotypet for polymorfismer C12797C metylfolenhydrogen og A62797C. reduktasegen (MTFHR). Dette er en klinisk studie, dobbeltblind, placebokontrollert, randomisert blokk, som varer i tre måneder. Studiedeltakere vil bli rekruttert fra august 2011 til august 2013. Vil rekrutteres minst 200 personer i hver by, med tanke på mulige tap og sikre konsistente resultater. Forsøkspersonene vil bli randomisert i blokker på 10, fem pasienter i gruppen supplert med linolje og fem pasienter i kontrollgruppen med placebotilskudd, for å sikre riktig fordeling av antall deltakere i studiegruppene. Vil samle informasjon om den sosioøkonomiske statusen til studiedeltakerne gjennom et strukturert spørreskjema vil bli utført vurdering av matforbruk - frekvens av forbruk og 24 timer, klinikk - blodtrykk, antropometrisk - høyde, vekt, midjeomkrets og BMI, kropp sammensetning - bioelektrisk impedansanalyse, biokjemiske tester - lipidprofil, blodsukker, insulin, homocystein, serumfolatkonsentrasjoner i erytrocytter og, kobalamin, vitamin C, E og A, mineraler - sink, jern, kobber og selen, markører for oksidativt stress og inflammatorisk respons og molekylær analyse - C677T og A1298C polymorfismer av metylentetrahydrofolatreduktasegen. Det vil også bli diagnostisert med depresjon og evaluering av fysisk aktivitet og livskvalitet ved hjelp av spørreskjemaer ble tidligere validert. Resultatene våre viser effektiviteten av tilskudd med linfrøolje, for å forsterke resultatene av ernæringsrådgivning for å redusere kardiovaskulære risikofaktorer og biomarkører som er studert, i tillegg til å legge til kunnskapen om interaksjoner mellom markører for betennelse, oksidativt stress med oljetilskudd linfrø og polymorfismer C677T og A1298C MTHFR-gen, som det ikke er noen rapporter om i litteraturen.