Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Kaloriforventning og matinntak

3. september 2012 oppdatert av: Uppsala University

Forskjeller i fysiologiske responser av metthet og belønning etter (u)konsekvente kalorisignaler.

Reguleringen av matinntaket vårt er på kort sikt styrt av appetitt- og metthetssignaler generert av syn og inntak av mat. Matinntaket reguleres ikke bare av appetitt- og metthetssignaler – eksterne signaler spiller også en viktig rolle.

Det har blitt observert at matinntak og nytelsen av forbruk påvirkes av manipulering av de eksterne signalene.

Etterforskerne vil vurdere bidraget av matforventning (kaloriinformasjon) og faktisk inntak av en testmat (kaloriinntak) på metthetsresponser (som ghrelinresponser, appetitt og påfølgende matinntak). Etterforskerne forventer at informasjonen om mengden kalorier, snarere enn den faktiske mengden kalorier i maten, skal forutsi ghrelinresponsene og det påfølgende inntaket av et andre måltid.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

I et randomisert cross-over-design med 4 forhold, vil alle deltakere innta to ganger kalorifattig mat (en gang med lavkaloriinformasjon og én gang med høykaloriinformasjon) og to ganger høykalorimat (igjen, én gang med lavkaloriinformasjonen og én gang med høykaloriinformasjonen) i randomisert rekkefølge.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

12

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Sverige
      • Uppsala, Sverige, 75319
        • Uppsala University

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 35 år (Voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Hunn

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • hunn
  • sunn
  • brukes til å spise frokost regelmessig (≥ 5 ganger i uken).

Ekskluderingskriterier:

  • overfølsomhet for ingrediensene i maten som studeres;
  • mangel på appetitt; etter en energibegrenset diett eller endring i kroppsvekt > 5 kg; eller
  • å være veganer eller vegetarianer. Deltakerne rapporterte at de ikke brukte produkter som er kunstig søtet, og heller ikke sukker i kaffe og/eller te.

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Enkelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Kaloriinformasjon

Lavkaloriyoghurt

Yoghurt med høyt kaloriinnhold

med lavkaloriinformasjonsblad
Atferdsmessig: lavkaloriyoghurt
alle deltakerne spiste dobbelt så mye kalorifattig mat (en gang med lavkaloriinformasjon og en gang med høykaloriinformasjon)
Atferdsmessig: høykaloriyoghurt
alle deltakerne konsumerte to ganger høykalorimaten (en gang med lavkaloriinformasjon og en gang med høykaloriinformasjon)
Eksperimentell: Kaloriinformasjon (høy)

Lavkaloriyoghurt

Yoghurt med høyt kaloriinnhold

Informasjonsark med høyt kaloriinnhold
Atferdsmessig: lavkaloriyoghurt
alle deltakerne spiste dobbelt så mye kalorifattig mat (en gang med lavkaloriinformasjon og en gang med høykaloriinformasjon)
Atferdsmessig: høykaloriyoghurt
alle deltakerne konsumerte to ganger høykalorimaten (en gang med lavkaloriinformasjon og en gang med høykaloriinformasjon)

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Matinntak
Tidsramme: 60 min (Ad libitum testmåltid etter 1 time)
60 min (Ad libitum testmåltid etter 1 time)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
Serumkonsentrasjoner totalt ghrelin
Tidsramme: 60 min (4 prøver - hvert 20. min)
60 min (4 prøver - hvert 20. min)

Andre resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
appetittvurderinger
Tidsramme: 80 min (5 prøver - hvert 20. min)
80 min (5 prøver - hvert 20. min)
Serumkortisolkonsentrasjoner
Tidsramme: 60 min (4 prøver - hvert 20. min)
60 min (4 prøver - hvert 20. min)

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Uppsala University

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Pleunie Hogenkamp, PhD, Uppsala University

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Generelle publikasjoner

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. mai 2012

Primær fullføring (Faktiske)

1. juli 2012

Studiet fullført (Faktiske)

1. august 2012

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

28. august 2012

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

3. september 2012

Først lagt ut (Anslag)

7. september 2012

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

7. september 2012

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

3. september 2012

Sist bekreftet

1. august 2012

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • PH2012

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere