Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Předvídání kalorií a příjem potravy

3. září 2012 aktualizováno: Uppsala University

Rozdíly ve fyziologických reakcích sytosti a odměny po (ne)konzistentních kalorických narážkách.

Regulace našeho příjmu potravy je krátkodobě vedena signály chuti k jídlu a sytosti generovanými pohledem a konzumací jídla. Příjem potravy není regulován pouze signály chuti k jídlu a sytosti – důležitou roli hrají také vnější podněty.

Bylo pozorováno, že příjem potravy a potěšení z konzumace jsou ovlivněny manipulací s vnějšími podněty.

Vyšetřovatelé posoudí příspěvek očekávání jídla (informace o kaloriích) a skutečné spotřeby testovaného jídla (příjmu kalorií) k reakcím sytosti (jako jsou reakce ghrelinu, chuť k jídlu a následný příjem potravy). Vyšetřovatelé očekávají, že informace o množství kalorií, spíše než skutečné množství kalorií v potravě, předpovídají odezvu ghrelinu a následný příjem druhého jídla.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

V randomizovaném cross-over designu se 4 podmínkami všichni účastníci zkonzumují dvakrát nízkokalorické jídlo (jednou s nízkokalorickou informací a jednou s vysokokalorickou informací) a dvakrát vysokokalorické jídlo (opět jednou s nízkokalorické informace a jednou vysokokalorické informace) v náhodném pořadí.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

12

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Švédsko
      • Uppsala, Švédsko, 75319
        • Uppsala University

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

18 let až 35 let (Dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Ženský

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • ženský
  • zdravý
  • pravidelně snídat (≥ 5krát týdně).

Kritéria vyloučení:

  • přecitlivělost na složky studovaných potravin;
  • nedostatek chuti k jídlu; dodržování nízkoenergetické diety nebo změna tělesné hmotnosti > 5 kg; nebo
  • být veganem nebo vegetariánem. Účastníci uvedli, že nepoužívají produkty, které jsou uměle slazené, ani cukr v kávě a/nebo čaji.

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Základní věda
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Crossover Assignment
  • Maskování: Singl

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Informace o kaloriích

Nízkokalorický jogurt

Vysoce kalorický jogurt

s nízkokalorickým informačním listem
Behaviorální: nízkokalorický jogurt
všichni účastníci zkonzumovali dvojnásobek nízkokalorického jídla (jednou s nízkokalorickou informací a jednou s vysokokalorickou informací)
Behaviorální: vysoce kalorický jogurt
všichni účastníci zkonzumovali dvakrát více kalorického jídla (jednou s nízkokalorickou informací a jednou s vysokokalorickou informací)
Experimentální: Informace o kaloriích (vysoké)

Nízkokalorický jogurt

Vysoce kalorický jogurt

Informační list s vysokým obsahem kalorií
Behaviorální: nízkokalorický jogurt
všichni účastníci zkonzumovali dvojnásobek nízkokalorického jídla (jednou s nízkokalorickou informací a jednou s vysokokalorickou informací)
Behaviorální: vysoce kalorický jogurt
všichni účastníci zkonzumovali dvakrát více kalorického jídla (jednou s nízkokalorickou informací a jednou s vysokokalorickou informací)

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Příjem potravy
Časové okno: 60 minut (testovací jídlo ad libitum po 1 hodině)
60 minut (testovací jídlo ad libitum po 1 hodině)

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
Sérové ​​koncentrace celkového ghrelinu
Časové okno: 60 minut (4 vzorky – každých 20 minut)
60 minut (4 vzorky – každých 20 minut)

Další výstupní opatření

Měření výsledku
Časové okno
hodnocení chuti k jídlu
Časové okno: 80 minut (5 vzorků – každých 20 minut)
80 minut (5 vzorků – každých 20 minut)
Koncentrace kortizolu v séru
Časové okno: 60 minut (4 vzorky – každých 20 minut)
60 minut (4 vzorky – každých 20 minut)

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Uppsala University

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Pleunie Hogenkamp, PhD, Uppsala University

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Obecné publikace

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. května 2012

Primární dokončení (Aktuální)

1. července 2012

Dokončení studie (Aktuální)

1. srpna 2012

Termíny zápisu do studia

První předloženo

28. srpna 2012

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

3. září 2012

První zveřejněno (Odhad)

7. září 2012

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

7. září 2012

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

3. září 2012

Naposledy ověřeno

1. srpna 2012

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • PH2012

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na nízkokalorický jogurt

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Germany

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit