Kalorieforventning og madindtag
Forskelle i fysiologiske reaktioner af mæthed og belønning efter (u)konsekvente kaloriesignaler.
Reguleringen af vores fødeindtag er på kort sigt styret af appetit- og mæthedssignaler genereret af synet og indtagelsen af mad. Fødeindtagelse er ikke kun reguleret af appetit- og mæthedssignaler – eksterne signaler spiller også en vigtig rolle.
Det er blevet observeret, at fødeindtagelse og fornøjelsen ved indtagelse påvirkes af manipulation af de eksterne signaler.
Efterforskerne vil vurdere bidraget af fødevareforventning (kalorieinformation) og faktisk forbrug af en testfødevare (kalorieindtag) på mæthedsresponser (såsom ghrelinresponser, appetit og efterfølgende fødeindtagelse). Efterforskerne forventer, at oplysningerne om mængden af kalorier, snarere end den faktiske mængde kalorier i maden, kan forudsige ghrelin-reaktionerne og det efterfølgende indtag af et andet måltid.
Studieoversigt
Status
Betingelser
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
-
Uppsala, Sverige, 75319
- Uppsala University
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- kvinde
- sund og rask
- bliver brugt til at spise morgenmad regelmæssigt (≥ 5 gange om ugen).
Ekskluderingskriterier:
- overfølsomhed over for ingredienserne i de undersøgte fødevarer;
- mangel på appetit; efter en energibegrænset diæt eller ændring i kropsvægt > 5 kg; eller
- at være veganer eller vegetar. Deltagerne rapporterede, at de ikke brugte produkter, der er kunstigt sødet, og heller ikke sukker i kaffe og/eller te.
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Grundvidenskab
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Enkelt
Våben og indgreb
Deltagergruppe / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Kalorie information
Yoghurt med lavt kalorieindhold Yoghurt med højt kalorieindhold med lavkalorieinformationsblad |
alle deltagere indtog to gange den kaloriefattige mad (en gang med lav-kalorie-information og én gang med høj-kalorie-information)
alle deltagere indtog dobbelt så meget kalorieholdigt mad (en gang med information om lavt kalorieindhold og én gang med information om højt kalorieindhold)
|
|
Eksperimentel: Kalorieoplysninger (høj)
Yoghurt med lavt kalorieindhold Yoghurt med højt kalorieindhold Informationsark med højt kalorieindhold |
alle deltagere indtog to gange den kaloriefattige mad (en gang med lav-kalorie-information og én gang med høj-kalorie-information)
alle deltagere indtog dobbelt så meget kalorieholdigt mad (en gang med information om lavt kalorieindhold og én gang med information om højt kalorieindhold)
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Fødeindtagelse
Tidsramme: 60 min (Ad libitum testmåltid efter 1 time)
|
60 min (Ad libitum testmåltid efter 1 time)
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
Serumkoncentrationer total ghrelin
Tidsramme: 60 min (4 prøver - hvert 20. min)
|
60 min (4 prøver - hvert 20. min)
|
Andre resultatmål
Resultatmål |
Tidsramme |
|---|---|
|
appetitvurderinger
Tidsramme: 80 min (5 prøver - hvert 20. min)
|
80 min (5 prøver - hvert 20. min)
|
|
Serumkortisolkoncentrationer
Tidsramme: 60 min (4 prøver - hvert 20. min)
|
60 min (4 prøver - hvert 20. min)
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Pleunie Hogenkamp, PhD, Uppsala University
Publikationer og nyttige links
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Studieafslutning (Faktiske)
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Skøn)
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Skøn)
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Andre undersøgelses-id-numre
- PH2012
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .
Kliniske forsøg med lavkalorie yoghurt
-
University of ManitobaAfsluttet
-
University of MichiganNational Institute on Drug Abuse (NIDA); Brown University; Pennington Biomedical... og andre samarbejdspartnereRekruttering
-
Foundation University IslamabadRekrutteringPlantar FasciaPakistan
-
University Hospital, Basel, SwitzerlandAktiv, ikke rekrutterendeFedme | GlucoseintoleranceSchweiz
-
Sohag UniversityAfsluttet
-
Karolinska InstitutetAleris Gastromottagningen CityIkke rekrutterer endnu
-
Medical University of WarsawNutricia FoundationAfsluttet
-
Centre hospitalier de l'Université de Montréal...Afsluttet
-
Dalhousie UniversityGrand Challenges CanadaAfsluttet
-
Universidade do PortoNOVA Medical School | Faculdade de Ciências Médicas, Universidade Nova... og andre samarbejdspartnereAktiv, ikke rekrutterende