Glede for mat og endocannabinoider i fedme (PLOBEC)

Forstyrrelser i hedoniske og motivasjonsprosesser spiller en stor rolle i patofysiologien til belønningsrelaterte sykdommer, som fedme. Til dags dato er eksperimentelle tilnærminger for studiet av emosjonell og motiverende prosessering avhengig av subjektive vurderingsskalaer. Vi har derfor utviklet og validert en ny datamaskingenerert test som utfordrer visuelle og tidsmessige diskrimineringsevner hos mennesker. Forsøkspersonene blir bedt om å se og sammenligne to stimuli, en appetittvekkende (matbilder; F) og dens devaluerte motparten (matbilder i gråtoner; D), ved hvert forsøk, vurdere enten størrelsen (oppgave A) eller varigheten av presentasjon (oppgave B). Geometriske figurer brukes som kontroller og presenteres i farger (C) eller gråtoner (D). Begge oppgavene er registrert under det franske byrået for beskyttelse av dataprogramvare. Her foreslår vi å bruke vår nye test til å: i) vurdere den hedoniske og motiverende tilstanden hos personer som lider av fedme, ii) sammenligne deres svar med friske frivillige, og iii) etablere relasjoner med biologiske markører som er kjent for å være sterkt involvert i reguleringen av både emosjonelle og motivasjonsprosesser, slik som endocannabinoider. Svar på testen hos overvektige pasienter vil bli evaluert i løpet av to separate eksperimentelle økter under enten fastende eller metthetsforhold.

Den nåværende studien forventes å begynne midten av november 2013 i en total varighet på 24 påfølgende måneder. En prøve på 25 pasienter som lider av overvekt vil bli rekruttert og sammenlignet med 25 sunne normale frivillige som er fri for tidligere eller nåværende metabolske og psykiatriske lidelser. De vil bli matchet på alder og kjønn. De vil bli vist ved hjelp av "Association Pour La Méthodologie et la Documentation En Psychiatrie" -spørreskjema for å skaffe en serie informasjon, omfattende sivilstand, antall barn, antall søsken, utdanning og opplæring, profesjonelle kvalifikasjoner, betydelige livsbegivenheter ... de vil bli evaluert med det mini-internasjonale nevropsykiatriske intervjuet for å bestemme tilstedeværelsen av humørsykdommer og tilhørende psykopatologi. Spørreskjemaet for trefaktor spiser vil bli brukt for å måle tre separate aspekter ved spiseatferd: kognitiv tilbakeholdenhet, ukontrollert spising og emosjonell spising. Dette vil være fullført med Multidimensional Body Self-Anelations Questionnaire og stats-Trait Angst Inventory for å vurdere henholdsvis kroppstilfredshet og angstnivå. Utover alle disse vurderingene vil to separate eksperimentelle økter bli gjennomført, den ene i metthetsfølelse og den andre i faste. I løpet av hver økt vil deltakerne bli bedt om å utføre de to validerte instrumentelle oppgavene foran skjermen på en datamaskin. Plasmanivåer av endokannabinoider vil bli monitert ved å samle blodprøver før forbruket av et kalors definert måltid og mens du utfører de datamaskingenererte oppgavene under metthetsfølelse. Blod vil bli trukket tilbake på samme tidspunkter under økten i faste. Visual Analogue Scales (VAS) som vurderer sultnivåer vil bli fullført før blod blir samlet. En VAS vil også bli brukt til den globale vurderingen av appetittvekkende egenskaper til de så matbildene like før slutten av den andre eksperimentelle økten.