Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekt av melkeingredienser på glukoseregulering og betennelse

8. september 2014 oppdatert av: Alwine Kardinaal, NIZO Food Research

Effekt av melkeingredienser på glukoseregulering og betennelse hos overvektige personer

Bakgrunn: Nylige fremskritt innen vitenskap har etablert en grunnleggende rolle for lavgradig kronisk betennelse i å formidle alle stadier av de fleste av de ikke-smittsomme sykdommene forbundet med aldring. Pro-inflammatoriske effekter av hyperglykemi er beskrevet. Meieri og dets komponenter er kjent for å ha gunstige effekter på postprandial hyperglykemi. Denne studien undersøker om meieri, normalt og beriket, kan redusere kronisk betennelse via forbedring i glukoseregulering.

Mål: Å sammenligne effekten av en næringsberiket meieridrikk på parametere for glukoseregulering og postprandial betennelse med effekten av en standard melkedrikk, i en populasjon av overvektige, tilsynelatende friske forsøkspersoner.

Studiedesign: Studien er designet som en dobbeltblind randomisert placebokontrollert parallell studie i 7 uker, hvor test- og referanseproduktene vil bli konsumert hjemme.

Hovedstudieparametere/endepunkter: Forskjellen i absolutt endring i fastende blodplasmakonsentrasjon av glukose, insulin og IL-6, fra baseline til endepunkt, og forskjellen i postprandial respons av plasmakonsentrasjon av glukose, insulin og IL-6 på slutten av behandlingsperioden, mellom forsøkspersonene som bruker testen og referanseproduktet.

Studieoversikt

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

40

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • Ede, Nederland
        • NIZO food research

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

50 år til 65 år (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Mann

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • BMI 28-35 kg/m2
  • Midjeomkrets >102 cm
  • Sunn som vurdert av NIZO livsstils- og helsespørreskjema og resultater fra sikkerhetslaboratorietester før studien.
  • Regelmessige og normale nederlandske spisevaner vurdert av NIZOs livsstils- og helsespørreskjema (3 hovedmåltider per dag)
  • Vanlig inntak av meieriprodukter vurdert ved kostholdsspørreskjema
  • Frivillig deltakelse
  • Etter å ha gitt skriftlig informert samtykke
  • Villig til å følge studieprosedyrer
  • Tilgang til internett
  • Villig til å akseptere bruk av alle kodede data, inkludert publisering, og konfidensiell bruk og lagring av alle data i minst 15 år.
  • Villig til å akseptere utlevering av den økonomiske fordelen ved å delta i studien til berørte myndigheter

Ekskluderingskriterier:

  • Deltakelse i alle kliniske studier, inkludert blodprøvetaking og/eller administrering av substanser opptil 90 dager før dag 01 av denne studien
  • Deltakelse i enhver ikke-invasiv klinisk studie opp til 30 dager før dag 01 av denne studien, inkludert ingen blodprøvetaking og/eller oral, intravenøs eller inhalatorisk administrering av substanser
  • Å ha en historie med medisinske eller kirurgiske hendelser som kan påvirke studieresultatet betydelig, inkludert: Inflammatorisk tarmsykdom, sår, gastrointestinal eller rektal blødning; større gastrointestinale operasjoner som gastrektomi, gastroenterostomi eller tarmreseksjon; kjente eller mistenkte gastrointestinale strikturer
  • Medisinsk bruk av medikamenter; antibiotika, avføringsmidler, glukosesenkende medisiner, insulin; all medisin med en betennelseshemmende effekt (f. NSAID, kortikosteroider) og/eller en effekt på blodkoagulasjon (f.eks. kumariner, hemmere av trombin eller faktor Xa, acetylsalisylsyre, antidepressiva fra gruppen av serotoninreabsorpsjonshemmere, tranexaminsyre)
  • Mental status som er uforenlig med riktig gjennomføring av studien
  • En selvrapportert rapportert matallergi eller følsomhet (hvete, melk, laktose, egg, nøtter osv.)
  • Alkoholforbruk > 28 enheter/uke og 4/dag
  • Trening > 3 timer/uke
  • Røyker >20 sigaretter/dag
  • Rapportert uforklarlig vekttap eller vektøkning på > 3 kg i måneden før screening før studien
  • Rapportert slanking eller medisinsk foreskrevet diett
  • Rapportert vegansk eller makrobiotisk livsstil
  • Nylig bloddonasjon (<1 måned før dag 01 av studien)
  • Ikke villig eller redd for å gi opp bloddonasjon under studien
  • Personell ved NIZO matforskning eller Wageningen University, avdeling for human ernæring, deres partner og deres første og andre grads slektninger
  • Å ikke ha en allmennlege
  • Ikke villig til å akseptere informasjonsoverføring om deltakelse i studien, eller informasjon om hans helse, som laboratorieresultater, funn ved anamnese eller fysisk undersøkelse og eventuelle uønskede hendelser til og fra sin fastlege

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Trippel

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: næringsberiket melk
forbruk på 250 ml tre ganger per dag
Placebo komparator: vanlig melk
forbruk på 250 ml tre ganger per dag

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
endring i fastende blodsukker
Tidsramme: baseline og 7 uker
baseline og 7 uker
endring i fastende plasma interleukin-6 (IL-6)
Tidsramme: baseline og 7 uker
baseline og 7 uker

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tidsramme
postprandialt område under kurven for plasmaglukose
Tidsramme: 7 uker
7 uker
endring i fastende insulin
Tidsramme: 7 uker
7 uker
postprandialt område under kurven for plasmainsulin
Tidsramme: 7 uker
7 uker
postprandialt område under kurven for plasma IL-6
Tidsramme: 7 uker
7 uker

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Samarbeidspartnere

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. november 2013

Primær fullføring (Faktiske)

1. april 2014

Studiet fullført (Faktiske)

1. juni 2014

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

10. desember 2013

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

10. desember 2013

Først lagt ut (Anslag)

13. desember 2013

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

9. september 2014

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

8. september 2014

Sist bekreftet

1. september 2014

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • NL46103.081.13

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere