Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Appetittregulering og mykoprotein (mycoprotein)

14. oktober 2019 oppdatert av: Imperial College London
Formålet med denne studien er å undersøke effekten av å spise ulike nivåer av mykoprotein (Quorn) på appetittfølelse, energiinntak og nivåer av tarmhormoner hos overvektige frivillige.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

På grunn av sitt relativt høye protein- og fiberinnhold, presenterer mykoprotein et attraktivt matprodukt for å forbedre appetittregulering og postprandiale glykemiske og insulinresponser hos overvektige og overvektige individer med risiko for å utvikle T2DM

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

52

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

      • London, Storbritannia, W12 0NN
        • Imperial College NIHR CRF

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år til 65 år (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Menn og kvinner mellom 18 og 65 år
  • kroppsmasseindeks (BMI) 25-32kg/m2
  • Stabil vekt siste 6 måneder
  • Ingen kjent alvorlig sykdom eller spiseforstyrrelse eller på noen medisiner som kan påvirke appetitten eller hormonnivåene.
  • Ingen paracetamol eller andre smertestillende de siste 48 timene
  • En poengsum på <2,5 i det nederlandske spiseatferdsspørreskjemaet (DEBQ)
  • En score på <2 i SCOFF-spørreskjemaet

Ekskluderingskriterier:

  • Personer utenfor alders- og BMI-intervallene angitt ovenfor
  • Gravide og ammende kvinner
  • Vektvariasjon på mer enn 5 % de siste 6 månedene
  • Enhver diagnostisert alvorlig sykdom
  • Eventuelt paracetamol eller smertestillende inntak de siste 48 timene
  • Diagnostisert spiseforstyrrelse
  • Allergi mot mykoprotein eller sopp
  • Regelmessig inntak av Quorn-produkter
  • Misliker noen av testmatene eller drikkene
  • En poengsum på >2,5 i det nederlandske spiseatferdsspørreskjemaet
  • En poengsum på 2 eller mer i SCOFF-spørreskjemaet

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Enkelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Aktiv komparator: mykoprotein
3 nivåer av mykoprotein vil bli konsumert
Aktiv komparator: kontrollere protein
3 nivåer av et kontrollprotein vil bli konsumert

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Energiinntak ved ad libitum måltid
Tidsramme: ved fullføring av alle deltakere, forventet tidsramme: 2 år
Energiinntaket vil bli vurdert under et ad libitum måltid etter 180 minutter ved slutten av hvert studiebesøk. Deltakerne vil bli tilbudt et måltid i overkant og bedt om å spise til de føler seg komfortabelt mette. Måltidet veies før og etter inntak og energiinntaket vil bli beregnet fra produsentens rapporterte næringssammensetning.
ved fullføring av alle deltakere, forventet tidsramme: 2 år

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Glukagonlignende peptid-1 (GLP-1)
Tidsramme: ved fullføring av alle deltakere, forventet ved 2 år
Plasma glukagon-lignende peptid-1 (GLP-1) konsentrasjoner vil bli målt ved radioimmunoassay (RIA) på slutten av studien
ved fullføring av alle deltakere, forventet ved 2 år
nivåer av peptidtyrosin-tyrosin (PYY).
Tidsramme: ved fullføring av alle deltakere, forventet ved 2 år
Plasma peptid tyrosin-tyrosin (PYY) konsentrasjoner vil bli målt ved radioimmunoassay (RIA) på slutten av studien
ved fullføring av alle deltakere, forventet ved 2 år

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Gary Frost, Imperial College London

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

1. mars 2010

Primær fullføring (Faktiske)

1. oktober 2012

Studiet fullført (Faktiske)

1. oktober 2012

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

22. januar 2014

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

31. januar 2014

Først lagt ut (Anslag)

3. februar 2014

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

16. oktober 2019

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

14. oktober 2019

Sist bekreftet

1. oktober 2019

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • CRO1332

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

Nei

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere