Bearbeidet appelsin og den glykemiske responsen (POGR)

Inklusjonskriterier:

• Menn (på grunn av potensielle hormonelle svingninger hos kvinnelige forsøkspersoner) i alderen 30-65 år
• BMI: 25-29,9 kg/m2
• Ikke diabetiker [diagnostisert eller fastende glukose >7 mmol/L (126 mg/dL)] eller lider av andre endokrine lidelser
• Har ikke hatt hjerteinfarkt/slag de siste 12 mnd
• Ikke lider av nyre- eller tarmsykdom eller har en historie med koleostatisk lever eller pankreatitt
• Ikke på medikamentell behandling for hyperlipidemi, hypertensjon, betennelse eller hyperkoagulasjon
• Ingen historie med alkoholmisbruk
• Ikke planlegging eller på et vektreduserende regime
• Tar ikke fiskeolje, fettsyrer eller vitamin- og mineraltilskudd
• Ikke-røykere

Ekskluderingskriterier:

• Kvinner
• Bruk av medisiner som er kjent for å påvirke lipidmetabolismen, dvs. hypolipidemiske eller kolesterolsenkende midler (f.eks. Pravastatin, Simuvustatin)

• Bruk av (>2x/uke) medisiner mot betennelse eller hyperkoagulasjon

  • Antikoagulantia (Warfarin)
  • Betennelse - NSAIDs (tiaprofensyre, sulindac, ibuprofen), kortikosteroider (betametason)
• Regelmessig bruk (>2x/uke) av syresenkende medisiner, avføringsmidler eller medisiner mot diaré (reseptbelagte eller reseptfrie [OTC])
• Bruk av medisiner som er kjent eller mistenkt for å påvirke blodtrykket, inkludert beta-adrenerge blokkere (orale eller okulære) (f.eks. Sotalol, Bisoprolol), beta-adrenerge legemidler, kalsiumkanalblokkere (amlodipin, nikardipin), angiotensinkonverterende enzym (ACE) ) hemmere (Captopril, Cilazapril), angiotensinreseptorblokkere (Valsartan), nitrater, diuretika (klortalidon), venlafaksin og sibutramin, dekongestanter eller klorokin
• Systolisk blodtrykk >150 mmHg og/eller diastolisk blodtrykk >95 mmHg
• CVD inkludert koronararteriesykdom, venstre ventrikkelhypertrofi, kongestiv hjertesvikt, cerebrovaskulær sykdom, hjerneslag, perifer vaskulær sykdom eller dysautonomi
• Gastrointestinale sykdommer tilstander eller medisiner som påvirker gastrointestinal absorpsjon, inkludert aktiv magesårsykdom, behandling med syresenkende legemidler eller inflammatorisk tarmsykdom
• Nyre- eller kronisk nyresykdom på grunn av en hvilken som helst tilstand, renovaskulær sykdom, historie med nefrolithiasis eller serumkreatinin >1,5 mg/dL
• Endokrine lidelser inkludert diabetes [fastende blodsukker >7 mmol/L (126 mg/dL) eller nåværende farmakologisk behandling for diabetes], ubehandlet skjoldbruskkjertelsykdom, binyresykdom, feokromocytom, parathyreoideasykdom eller hyperurikemi
• Revmatologiske sykdommer inkludert gikt eller inflammatorisk leddgikt
• Aktiv behandling for kreft av alle typer (unntatt basalcellekarsinom) <1 år
• Regelmessig bruk av orale steroider unntatt topikale OTC-steroider
• Regelmessig bruk av kosttilskudd som inneholder vitaminer, mineraler, urte- eller andre plantebaserte preparater, fiskeoljetilskudd (inkludert tran) eller homøopatiske midler. Imidlertid kan forsøkspersoner som er villige til å avstå fra bruken av disse kosttilskuddene i 1 måned før deres første besøk (besøk 3), anses som kvalifisert.
• Vanlig daglig etanolinntak på> 2 drinker (24 oz øl, 8 oz vin, 2 oz brennevin)
• Sigarettrøyking og/eller nikotinerstatningsbruk. Imidlertid kan forsøkspersoner som har sluttet å bruke disse produktene i 1 år før deres første besøk (besøk 1) anses som kvalifisert.
• Ulovlig narkotikabruk
• Sjeldne (<3/wk) eller overdreven (>3/d) antall regelmessige avføringer

• Spesifikke laboratorieparametre for blod- eller urinanalyse av:

  • Kreatinin > 1,5 mg/dL
  • Elektrolytter, kalsium, fosfor - utenfor normalområdet
  • ALT og AST >1,5 nmol
  • Totalt bilirubin - over normalområdet
  • Triglyserider ≥300 mg/dL
  • Fastende glukose ≥126 mg/dL
  • CBC: HCT utenfor normale NEL-referanseområder etter studielegens skjønn
  • WBC, PLT - utenfor normale NEL-referanseområder Strenge vegetarianere
• De som er på eller planlegger et vektreduksjonsregime
• Kan ikke innta studiemåltider eller produkter
• Personer med vekttap over 5 kg de siste 3 månedene.