Arancia elaborata e risposta glicemica (POGR)

Criterio di inclusione:

• Maschi (a causa di potenziali fluttuazioni ormonali nei soggetti di sesso femminile) di età compresa tra 30 e 65 anni
• IMC: 25-29,9 kg/m2
• Non diabetico [diagnosticato o glicemia a digiuno >7 mmol/L (126 mg/dL)] o soffre di altri disturbi endocrini
• Non aver subito un infarto miocardico/ictus negli ultimi 12 mesi
• Non soffre di malattie renali o intestinali o ha una storia di fegato coleostatico o pancreatite
• Non in trattamento farmacologico per iperlipidemia, ipertensione, infiammazione o ipercoagulazione
• Nessuna storia di abuso di alcol
• Non pianificando o seguendo un regime di riduzione del peso
• Non assumere olio di pesce, acidi grassi o integratori vitaminici e minerali
• Non fumatori

Criteri di esclusione:

• Femmine
• Uso di farmaci noti per influenzare il metabolismo lipidico, ad esempio agenti ipolipemizzanti o ipocolesterolemizzanti (ad es. pravastatina, simuvustatina)

• Uso di farmaci (>2x/settimana) per l'infiammazione o l'ipercoagulazione

  • Anticoagulanti (Warfarin)
  • Infiammazione - FANS (Acido tiaprofenico, Sulindac, Ibuprofene), Corticosteroidi (Betametasone)
• Uso regolare (>2x/settimana) di qualsiasi farmaco che riduce l'acidità, lassativi o farmaci antidiarroici (prescrizione o da banco [OTC])
• Uso di farmaci noti o sospettati di influenzare la pressione arteriosa, inclusi agenti bloccanti beta-adrenergici (orali o oculari) (ad es. sotalolo, bisoprololo), farmaci beta-adrenergici, agenti bloccanti dei canali del calcio (amlodipina, nicardipina), ) inibitori (Captopril, Cilazapril), agenti bloccanti del recettore dell'angiotensina (Valsartan), nitrati, diuretici (clortalidone), venlafaxina e sibutramina, decongestionanti o clorochina
• Pressione arteriosa sistolica >150 mmHg e/o pressione arteriosa diastolica >95 mmHg
• CVD inclusa malattia coronarica, ipertrofia ventricolare sinistra, insufficienza cardiaca congestizia, malattia cerebrovascolare, ictus, malattia vascolare periferica o disautonomia
• Malattie gastrointestinali condizioni o farmaci che influenzano l'assorbimento gastrointestinale inclusa l'ulcera peptica attiva, il trattamento con farmaci che abbassano l'acidità o la malattia infiammatoria intestinale
• Malattia renale o cronica dovuta a qualsiasi condizione, malattia nefrovascolare, anamnesi di nefrolitiasi o creatinina sierica >1,5 mg/dL
• Disturbi endocrini compreso il diabete [glicemia a digiuno >7 mmol/L (126 mg/dL) o trattamento farmacologico in corso per il diabete], malattia della tiroide non trattata, malattia surrenale, feocromocitoma, malattia paratiroidea o iperuricemia
• Malattie reumatologiche tra cui gotta o artrite infiammatoria
• Trattamento attivo per il cancro di qualsiasi tipo (tranne il carcinoma basocellulare) <1 anno
• Uso regolare di steroidi orali ad eccezione degli steroidi topici OTC
• Uso regolare di integratori alimentari contenenti vitamine, minerali, preparati a base di erbe o altre piante, integratori di olio di pesce (compreso l'olio di fegato di merluzzo) o rimedi omeopatici. Tuttavia, i soggetti che sono disposti ad astenersi dall'uso di questi supplementi per 1 mese prima della loro visita iniziale (Visita 3) possono essere considerati idonei.
• Abituale assunzione giornaliera di etanolo di> 2 bevande (24 once di birra, 8 once di vino, 2 once di superalcolici)
• Fumo di sigaretta e/o uso sostitutivo della nicotina. Tuttavia, i soggetti che hanno smesso di utilizzare questi prodotti per 1 anno prima della visita iniziale (Visita 1) possono essere considerati idonei.
• Uso illecito di droghe
• Numero infrequente (<3/settimana) o eccessivo (>3/d) di movimenti intestinali regolari

• Parametri specifici di analisi del sangue o delle urine di laboratorio di:

  • Creatinina > 1,5 mg/dL
  • Elettroliti, calcio, fosforo - fuori dai limiti normali
  • ALT e AST >1,5 nmol
  • Bilirubina totale - sopra il range normale
  • Trigliceridi ≥300 mg/dL
  • Glicemia a digiuno ≥126 mg/dL
  • Emocromo: HCT al di fuori dei normali intervalli di riferimento NEL a discrezione del medico dello studio
  • WBC, PLT - al di fuori dei normali intervalli di riferimento NEL Vegetariani stretti
• Coloro che seguono o pianificano un regime di riduzione del peso
• Impossibile consumare pasti o prodotti dello studio
• Soggetti con perdita di peso superiore a 5 kg negli ultimi 3 mesi.