Manuka honning for sårpleie

Siden antikken har honning blitt anerkjent for sine helbredende egenskaper. Litteratur om bruken av medisinsk honning til sårpleie går århundrer tilbake med nyere data som tyder på at den kan brukes hos pasienter som lider av brannskader eller trykksår. Forskning har vist at Manuka-honning (Leptospermum scoparium) har betydelige immunfordeler og evnen til å påvirke alle faser av sårheling: betennelse, spredning og remodellering. I tillegg har en rekke kliniske studier identifisert positive fordeler for sårheling. Det er imidlertid mangel på prospektive, randomiserte kontrollerte data om bruk av honning som legemiddel i lokal sårbehandling og arrtilheling.

For å bedre forstå Manuka Honeys evne til å hjelpe til med helbredelse, gjennomfører etterforskerne en randomisert, kontrollert, enkeltblindet studie av pasienter som gjennomgår rekonstruktiv kirurgi. Dette prosjektet bruker hudtransplantater med delt tykkelse og donorsteder for fri vevsoverføring som standard sårmodeller for å sammenligne effekten av Manuka Honey versus standard sårbehandlingsterapier. Gjennom bruk av standard sårmodell og objektive måleverktøy håper etterforskerne å bedre belyse eventuelle fordeler med denne nye sårpleie-"teknologien".