- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk utprøving NCT02637388
Effekter av beta-glukan på energiinntak og metthet
Effekten av et frokostmåltid som inneholder 4 g havre-beta-glukan på opplevd metthet og ad Libitum matinntak hos normalvektige og overvektige personer. En dobbeltblind, randomisert, placebokontrollert cross-over-studie.
Studieoversikt
Status
Forhold
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Metthet og metthet er en del av kroppens komplekse appetittkontrollsystem som til syvende og sist spiller en rolle i å begrense energiinntaket. Metthet omtales som prosessen som fører til slutt på å spise, som kan være ledsaget av en følelse av tilfredshet. Metthet er følelsen av metthet som vedvarer etter å ha spist, med potensial til å undertrykke ytterligere energiinntak til sulten kommer tilbake. Det er bevis som tyder på at økt gastrointestinal viskositet forbedrer appetittkontroll og reduserer påfølgende matinntak. Beta-glukan er en løselig fiber foreslått å oppføre seg på denne måten.
I denne dobbeltblindede, randomiserte, crossover-forsøket vil subjektive appetittfølelser bli målt og blod samles inn på bestemte tidspunkter under de to armene for å bestemme hormonelle responser. Ad libitum matinntak vil bli registrert. Matdagbøker vil bli brukt til å måle kostinntaket.
Studietype
Registrering (Forventet)
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
East Lothain
-
Musselburgh, East Lothain, Storbritannia, EH21 6UU
- Queen Margaret University, Edinburgh
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Hanner eller kvinner, i alderen 18-50 år
- BMI på 20,0 - 29,9 kg/m2 ved screening
- Personer som vanligvis spiser frokost
- Forsøkspersonen er villig til å holde seg til sitt vanlige kosthold, unntatt inntak av uvanlige måltider med mye energi eller fett eller gjennomgå fasteperioder i løpet av studieperioden.
- Forsøkspersonen er villig til å avstå fra anstrengende trening, innta alkoholholdige drikker og koffeinholdig mat/drikke 24 timer før studiedager og under studiedager.
- Evne til å bestå det nederlandske spiseatferdsskjemaet (Van Strein et al. 1986) for å måle diettbeherskelse, desinhibering og sult
- Forsøkspersonene forstår studieprosedyrene og signerer det informerte samtykket til å delta i studien
- Forsøkspersonen har ingen helsemessige forhold som hindrer ham/henne i å oppfylle studiekravene som vurderes av etterforskeren på grunnlag av sykehistorie eller parametere målt under screening.
- Personen har vært stabil i kroppsvekt i løpet av de siste 6 månedene.
- Kvinnelige forsøkspersoner er villige til å bruke en prevensjonsmetode for å unngå graviditet i løpet av studieperioden.
Ekskluderingskriterier:
- Postmenopausale kvinner
- Røykere
- Personer som lider av (eller tar medisiner for) kardiovaskulær sykdom eller gastrointestinal sykdom, inkludert hypertensjon, hyperkolesterolemi, hyperlipidemi, Crohns sykdom, irritabel tarm, etc.
- Nedsatt glukosetoleranse/diabetes mellitus (fastende blodsukker på ≥5,6 mmol/l eller 100 mg/dL i henhold til NHS-kriteriene)
- Hemoglobinmålinger på <120g/L for kvinner og <130g/L for menn (i henhold til WHOs kriterier for anemi)
- Graviditet eller amming
- De som spiser et fiberrikt kosthold - inntak på mer enn 20 g/dag - Personer som har kjent matallergi mot ingredienser brukt i studiemåltider (hvete, kumelk, skinke, meieriprodukter)
- Nålefobi
- Forsøkspersoner som er på hypokalorisk/hyperkalorisk diett med sikte på vekttap/økning.
- Nylig historie med (innen 12 måneder etter screeningbesøk) eller sterkt potensial for alkohol- eller rusmisbruk. Alkoholmisbruk er definert som >60g (menn) / 40g (kvinner) ren alkohol per dag (1,5 l / 1 l øl hhv. 0,75 l / 0,5 l vin).
- Forsøkspersonen har donert mer enn 300 ml blod i løpet av de tre månedene før screening.
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Grunnvitenskap
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Dobbelt
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Placebo komparator: Placebo-komparator: Kontrollfrokost
Kun frokostblanding og yoghurt (placebo, negativ kontroll)
|
Isokalorisk frokost uten tilsatt beta-glukaner
|
|
Eksperimentell: Eksperimentell: beta-glukansk frokost
Frokostblanding og yoghurt med tilsetning av 4 g betaglukan (14,7 g
Oatwell28 pulver)
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Variasjon i energiinntak
Tidsramme: 1 dag
|
Ad libitum matinntak (kilokalorier) vil bli bestemt under en "alt du kan" spise lunsjbuffé.
Matinntak vil bli målt over 5 dager; 3 dager før studiedagen, på studiedagen og dagen etter.
|
1 dag
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Variasjon i appetittfølelsen
Tidsramme: -30, 0, 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105, 120, 135, 150 minutter
|
Mål for den mettende effekten for hver frokost med Visual Analog Scale (Area Under the Curve) over tid for subjektive appetittparametre
|
-30, 0, 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105, 120, 135, 150 minutter
|
|
Variasjon i GLP-1
Tidsramme: 0, 30, 60, 90 minutter
|
Mål plasma totalt glukagonlignende peptid 1 (GLP-1) areal under kurven (AUC) over tid.
|
0, 30, 60, 90 minutter
|
|
Variasjon i insulin
Tidsramme: 0, 30, 60, 90 minutter
|
Mål plasmainsulin (pg/ml) areal under kurven (AUC) over tid.
|
0, 30, 60, 90 minutter
|
|
Variasjon i glukose
Tidsramme: 0, 30, 60, 90, 120 minutter
|
Mål blodsukkerområdet (mmol/L) under kurven (AUC) over tid.
|
0, 30, 60, 90, 120 minutter
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Samarbeidspartnere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Suzanne Zaremba, Queen Margaret University
Publikasjoner og nyttige lenker
Generelle publikasjoner
- Barone Lumaga R, Azzali D, Fogliano V, Scalfi L, Vitaglione P. Sugar and dietary fibre composition influence, by different hormonal response, the satiating capacity of a fruit-based and a beta-glucan-enriched beverage. Food Funct. 2012 Jan;3(1):67-75. doi: 10.1039/c1fo10065c. Epub 2011 Nov 4.
- Vitaglione P, Lumaga RB, Montagnese C, Messia MC, Marconi E, Scalfi L. Satiating effect of a barley beta-glucan-enriched snack. J Am Coll Nutr. 2010 Apr;29(2):113-21. doi: 10.1080/07315724.2010.10719824.
- Vitaglione P, Lumaga RB, Stanzione A, Scalfi L, Fogliano V. beta-Glucan-enriched bread reduces energy intake and modifies plasma ghrelin and peptide YY concentrations in the short term. Appetite. 2009 Dec;53(3):338-44. doi: 10.1016/j.appet.2009.07.013. Epub 2009 Jul 23.
- Juvonen KR, Salmenkallio-Marttila M, Lyly M, Liukkonen KH, Lahteenmaki L, Laaksonen DE, Uusitupa MI, Herzig KH, Poutanen KS, Karhunen LJ. Semisolid meal enriched in oat bran decreases plasma glucose and insulin levels, but does not change gastrointestinal peptide responses or short-term appetite in healthy subjects. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 Sep;21(9):748-56. doi: 10.1016/j.numecd.2010.02.002. Epub 2010 Jun 4.
- Huang XF, Yu Y, Beck EJ, South T, Li Y, Batterham MJ, Tapsell LC, Chen J. Diet high in oat beta-glucan activates the gut-hypothalamic (PYY(3)(-)(3)(6)-NPY) axis and increases satiety in diet-induced obesity in mice. Mol Nutr Food Res. 2011 Jul;55(7):1118-21. doi: 10.1002/mnfr.201100095. Epub 2011 Jun 20.
- Steinert RE, Beglinger C, Langhans W. Intestinal GLP-1 and satiation: from man to rodents and back. Int J Obes (Lond). 2016 Feb;40(2):198-205. doi: 10.1038/ijo.2015.172. Epub 2015 Aug 28.
- Steinert RE, Schirra J, Meyer-Gerspach AC, Kienle P, Fischer H, Schulte F, Goeke B, Beglinger C. Effect of glucagon-like peptide-1 receptor antagonism on appetite and food intake in healthy men. Am J Clin Nutr. 2014 Aug;100(2):514-23. doi: 10.3945/ajcn.114.083246. Epub 2014 Jun 25.
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart
Primær fullføring (Forventet)
Studiet fullført (Forventet)
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Anslag)
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Anslag)
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
- QueenMUsz2
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .