- ICH GCP
- Yhdysvaltain kliinisten tutkimusten rekisteri
- Kliininen tutkimus NCT02637388
Beta-glukaanin vaikutukset energian saantiin ja kylläisyyteen
4 g kauran beetaglukaania sisältävän aamiaisaterian vaikutus kylläisyyden tunteeseen ja ad Libitum -ruoan saantiin normaalipainoisilla ja ylipainoisilla henkilöillä. Kaksoissokkoutettu, satunnaistettu, lumekontrolloitu cross-over-tutkimus.
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Ehdot
Interventio / Hoito
Yksityiskohtainen kuvaus
Kylläisyys ja kylläisyyden tunne ovat osa kehon monimutkaista ruokahalun hallintajärjestelmää, jolla on viime kädessä rooli energian saannin rajoittamisessa. Kylläisyyttä kutsutaan prosessiksi, joka johtaa syömisen lopettamiseen, johon voi liittyä tyytyväisyyden tunne. Kylläisyyden tunne on kylläisyyden tunne, joka jatkuu syömisen jälkeen ja voi vähentää energian saantia, kunnes nälkä palaa. On näyttöä siitä, että ruoansulatuskanavan viskositeetin lisääminen parantaa ruokahalun hallintaa ja vähentää myöhempää ruuan saantia. Beeta-glukaani on liukoinen kuitu, jonka ehdotetaan käyttäytyvän tällä tavalla.
Tässä kaksoissokkoutetussa, satunnaistetussa, risteyttävässä tutkimuksessa subjektiivisia ruokahalun tuntemuksia mitataan ja verta kerätään tiettyinä ajankohtina molempien käsien aikana hormonaalisten vasteiden määrittämiseksi. Ad libitum -ruoan saaminen kirjataan. Ruokapäiväkirjaa käytetään ruokavalion saannin mittaamiseen.
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Odotettu)
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
East Lothain
-
Musselburgh, East Lothain, Yhdistynyt kuningaskunta, EH21 6UU
- Queen Margaret University, Edinburgh
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
- Miehet tai naiset, iältään 18-50 vuotta
- BMI 20,0 - 29,9 kg/m2 seulonnassa
- Koehenkilöt, jotka yleensä syövät aamiaista
- Tutkittava on valmis pitämään kiinni normaalista tavanomaisesta ruokavaliostaan, sulkematta pois epätavallisen runsaasti energiaa sisältäviä tai rasvaisia aterioita tai paastoaa tutkimusjakson aikana.
- Koehenkilö on valmis pidättymään rasittavasta liikunnasta, nauttimaan alkoholijuomia ja kofeiinia sisältäviä ruokia/juomia 24 tuntia ennen opiskelupäiviä ja opintopäivien aikana.
- Kyky läpäistä hollantilainen syömiskäyttäytymiskysely (Van Strein et al. 1986), jolla mitataan ruokavalion hillintää, hillittömyyttä ja näläntunnetta
- Koehenkilö ymmärtää tutkimusmenettelyt ja allekirjoittaa tietoisen suostumuksen osallistua tutkimukseen
- Tutkittavalla ei ole sellaisia terveydellisiä olosuhteita, jotka estäisivät häntä täyttämästä tutkijan sairaushistorian tai seulonnan aikana mitattujen parametrien perusteella arvioimia tutkimusvaatimuksia.
- Koehenkilön ruumiinpaino on pysynyt vakaana viimeisen 6 kuukauden aikana.
- Naishenkilöt ovat valmiita käyttämään ehkäisymenetelmää raskauden välttämiseksi tutkimusjakson aikana.
Poissulkemiskriteerit:
- Postmenopausaaliset naiset
- Tupakoitsijat
- Henkilöt, jotka kärsivät (tai käyttävät lääkkeitä) sydän- ja verisuonitaudeista tai maha-suolikanavan sairaudesta, mukaan lukien verenpainetauti, hyperkolesterolemia, hyperlipidemia, Crohnin tauti, ärtyvän suolen oireyhtymä jne.
- Heikentynyt glukoositoleranssi/Diabetes mellitus (Paastoverenglukoosi ≥ 5,6 mmol/l tai 100 mg/dl NHS-kriteerien mukaan)
- Hemoglobiinimittaukset <120g/l naisilla ja <130g/l miehillä (WHO:n anemian kriteerien mukaan)
- Raskaus tai imetys
- Kuitupitoista ruokavaliota syövät - yli 20g/vrk - Henkilöt, jotka ovat tiedostaneet ruoka-aineallergioita tutkimusaterioissa käytetyille ainesosille (vehnä, lehmänmaito, kinkku, meijeri)
- Neulafobia
- Koehenkilöt, jotka noudattavat vähäkalorista/hyperkalorista ruokavaliota painonpudotuksen/nousun tavoitteena.
- Äskettäinen alkoholin tai päihteiden väärinkäyttö (12 kuukauden sisällä seulontakäynnistä) tai voimakas mahdollisuus. Alkoholin väärinkäyttö määritellään >60g (miehet) / 40g (naiset) puhdasta alkoholia päivässä (1,5 l / 1 l olutta ts. 0,75 l / 0,5 l viiniä).
- Tutkittava on luovuttanut yli 300 ml verta seulontaa edeltäneiden kolmen kuukauden aikana.
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Crossover-tehtävä
- Naamiointi: Kaksinkertainen
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / Arm |
Interventio / Hoito |
---|---|
Placebo Comparator: Placebo Comparator: Kontrolli aamiainen
Vain aamiaismurot ja jogurtti (plasebo, negatiivinen kontrolli)
|
Isokalorinen aamiainen ilman lisättyjä beetaglukaaneja
|
Kokeellinen: Kokeellinen: beeta-glukaaniaamiainen
Aamiaismuroja ja jogurttia lisättynä 4 g beetaglukaania (14,7 g
Oatwell28 jauhe)
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
---|---|---|
Energiansaannin vaihtelu
Aikaikkuna: 1 päivä
|
Ad libitum -ruoan saanti (kilokalorit) määritetään "kaikki voit syödä" -buffetlounaan aikana.
Ruoan saanti mitataan 5 päivän aikana; 3 päivää ennen tutkimuspäivää, tutkimuspäivänä ja sitä seuraavana päivänä.
|
1 päivä
|
Toissijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
---|---|---|
Vaihtelu ruokahalun tunteissa
Aikaikkuna: -30, 0, 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105, 120, 135, 150 minuuttia
|
Jokaisen aamiaisen kylläisyyden mittaaminen visuaalisella analogisella asteikolla (käyrän alla oleva pinta-ala) ajan mittaan subjektiivisten ruokahaluparametrien perusteella
|
-30, 0, 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105, 120, 135, 150 minuuttia
|
GLP-1:n vaihtelu
Aikaikkuna: 0, 30, 60, 90 minuuttia
|
Mittaa plasman glukagonin kaltaisen peptidin 1 (GLP-1) kokonaispinta-ala käyrän alla (AUC) ajan kuluessa.
|
0, 30, 60, 90 minuuttia
|
Insuliinin vaihtelu
Aikaikkuna: 0, 30, 60, 90 minuuttia
|
Mittaa plasman insuliinin (pg/mL) käyrän alla oleva pinta-ala (AUC) ajan kuluessa.
|
0, 30, 60, 90 minuuttia
|
Glukoosin vaihtelu
Aikaikkuna: 0, 30, 60, 90, 120 minuuttia
|
Mittaa verensokerin (mmol/L) pinta-ala käyrän alla (AUC) ajan myötä.
|
0, 30, 60, 90, 120 minuuttia
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Yhteistyökumppanit
Tutkijat
- Päätutkija: Suzanne Zaremba, Queen Margaret University
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Yleiset julkaisut
- Barone Lumaga R, Azzali D, Fogliano V, Scalfi L, Vitaglione P. Sugar and dietary fibre composition influence, by different hormonal response, the satiating capacity of a fruit-based and a beta-glucan-enriched beverage. Food Funct. 2012 Jan;3(1):67-75. doi: 10.1039/c1fo10065c. Epub 2011 Nov 4.
- Vitaglione P, Lumaga RB, Montagnese C, Messia MC, Marconi E, Scalfi L. Satiating effect of a barley beta-glucan-enriched snack. J Am Coll Nutr. 2010 Apr;29(2):113-21. doi: 10.1080/07315724.2010.10719824.
- Vitaglione P, Lumaga RB, Stanzione A, Scalfi L, Fogliano V. beta-Glucan-enriched bread reduces energy intake and modifies plasma ghrelin and peptide YY concentrations in the short term. Appetite. 2009 Dec;53(3):338-44. doi: 10.1016/j.appet.2009.07.013. Epub 2009 Jul 23.
- Juvonen KR, Salmenkallio-Marttila M, Lyly M, Liukkonen KH, Lahteenmaki L, Laaksonen DE, Uusitupa MI, Herzig KH, Poutanen KS, Karhunen LJ. Semisolid meal enriched in oat bran decreases plasma glucose and insulin levels, but does not change gastrointestinal peptide responses or short-term appetite in healthy subjects. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 Sep;21(9):748-56. doi: 10.1016/j.numecd.2010.02.002. Epub 2010 Jun 4.
- Huang XF, Yu Y, Beck EJ, South T, Li Y, Batterham MJ, Tapsell LC, Chen J. Diet high in oat beta-glucan activates the gut-hypothalamic (PYY(3)(-)(3)(6)-NPY) axis and increases satiety in diet-induced obesity in mice. Mol Nutr Food Res. 2011 Jul;55(7):1118-21. doi: 10.1002/mnfr.201100095. Epub 2011 Jun 20.
- Steinert RE, Beglinger C, Langhans W. Intestinal GLP-1 and satiation: from man to rodents and back. Int J Obes (Lond). 2016 Feb;40(2):198-205. doi: 10.1038/ijo.2015.172. Epub 2015 Aug 28.
- Steinert RE, Schirra J, Meyer-Gerspach AC, Kienle P, Fischer H, Schulte F, Goeke B, Beglinger C. Effect of glucagon-like peptide-1 receptor antagonism on appetite and food intake in healthy men. Am J Clin Nutr. 2014 Aug;100(2):514-23. doi: 10.3945/ajcn.114.083246. Epub 2014 Jun 25.
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Odotettu)
Opintojen valmistuminen (Odotettu)
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Avainsanat
Muut tutkimustunnusnumerot
- QueenMUsz2
Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)
Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .
Kliiniset tutkimukset Control Aamiainen
-
Indiana UniversityEunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development...Rekrytointi
-
University of California, San FranciscoNational Institute on Aging (NIA)ValmisKognitiivinen muutos | IkääntyminenYhdysvallat
-
Medical University of ViennaTuntematon
-
University of California, Los AngelesValmisTyypin 2 diabetesYhdysvallat
-
Ohio State UniversityRekrytointi
-
Essilor InternationalAktiivinen, ei rekrytointi
-
Singapore General HospitalDuke-NUS Graduate Medical SchoolTuntematonSydän-ja verisuonitaudit | Hypertensio | Krooniset munuaissairaudetSingapore
-
University of California, San FranciscoPeruutettuAkuutti keuhkovaurio
-
Rigshospitalet, DenmarkUniversity of CopenhagenAktiivinen, ei rekrytointiEi-pienisoluinen keuhkosyöpävaihe | KemosäteilyTanska
-
Cairo UniversityEi vielä rekrytointiaDental Cast Digitalisointi