Foreningen av hormoner og peptider med ernæringsmessige konsekvenser hos barn med ernæringsvansker.

Undersøkelsene planlegger å prospektivt evaluere plasmakonsentrasjonen av endokrine parametere hos barn med ernæringsvansker. De studerte barna er arrangert for å gjøre kostholdsjournaler, klinisk undersøkelse og laboratorieundersøkelser ved poliklinisk eller poliklinisk avdeling ved klinisk evaluering og oppfølging. Varigheten av evaluering og oppfølging er 3 måneder. De friske barna i kontrollgruppen får også i oppdrag å gjøre kostholdsjournaler, kliniske undersøkelser og laboratoriestudier etter utelukkelse av ernæringsvansker og underernæring ved fôring og ernæringsvurdering (samme undersøkelse som de studerte pasientene vist i følgende avsnitt "klinisk undersøkelse") . De friske barna trenger ikke oppfølgingsvurderingen ved 12 uker.

Diagnosen matvansker er basert på "IMFeD"-programmet. Kategoriseringen av fôringsvansker i IMFeD-verktøyet ble opprinnelig utviklet av Dr. Chatoor og Dr. Kerzner (Klinisk undersøkelse av fôringsvansker hos små barn: en praktisk tilnærming, Clinical Pediatrics, 2009). 7-dagers kostholdsregistreringer og vurdering av daglige kalorier blir evaluert av kostholdsekspert og forskningsassistent. Ernæringsvurdering inkluderer 7-dagers kostholdsrekord, vurdering av daglige kalorier, kroppsvekt (BW), kroppshøyde (BH), vekt for alder z-score, høyde for alder z-score, BMI, BMI for alder z-score, vekt for høydeindeks, vekt-for-høyde z-score, alvorlighetsgraden av underernæring og ernæringsmessige serummarkører (hemoglobin, lymfocyttall, pre-albumin, albumin, ferritin og sink). Vekststandarder for høyde, vekt og BMI basert på Verdens helseorganisasjons (WHO) befolkning ble brukt for å oppnå z-score for hver måling, i henhold til alder og kjønn. Alvorlighetsgraden av underernæring bestemmes av vekt-for-høyde.

Laboratoriestudiene vil bli utført ved baseline og ved 12 uker. Venøst ​​blod samles i serumseparasjonsrør og holdes ved 4 °C i 1 før det sentrifugeres, og serumet lagres ved -80 °C. Alle målinger utføres i samme analyse uten ekstraksjon. Konsentrasjoner av serumghrelin, leptin, adiponectin, NPY, orexin A, IGF-1, IGFBP-1, IGFBP-3 og CRH bestemmes alle ved bruk av enzymkoblede immunosorbentanalysesett (ELISA). Alle analyser ble utført i henhold til produsentens instruksjoner.