Föreningen av hormoner och peptider med näringsmässiga konsekvenser hos barn med ätsvårigheter.

Undersökningarna planerar att prospektivt utvärdera plasmakoncentrationen av endokrina parametrar hos barn med ätsvårigheter. De studerade barnen är anordnade att göra kostjournaler, klinisk kartläggning och laboratoriestudier på sluten eller öppen avdelning vid klinisk utvärdering och uppföljning. Varaktigheten för utvärdering och uppföljning är 3 månader. De friska barnen i kontrollgruppen får också i uppdrag att göra kostjournaler, klinisk undersökning och laboratoriestudier efter uteslutning av ätsvårigheter och undernäring genom utfodring och näringsbedömning (samma undersökning som de studerade patienterna visade i följande avsnitt "klinisk undersökning") . De friska barnen behöver inte uppföljningsbedömningen vid 12 veckor.

Diagnosen matsvårigheter är baserad på programmet "IMFeD". Kategoriseringen av matningssvårigheter i IMFeD-verktyget utvecklades ursprungligen av Dr Chatoor och Dr Kerzner (Clinical study of feeding problems in young children: a practice approach, Clinical Pediatrics, 2009). 7-dagars dietjournalerna och bedömningen av dagliga kalorier utvärderas av dietist och forskningsassistent. Näringsbedömning inkluderar 7-dagars dietjournal, bedömning av dagliga kalorier, kroppsvikt (BW), kroppslängd (BH), vikt för ålder z-poäng, längd för ålder z-poäng, BMI, BMI för ålder z-poäng, vikt för längdindex, vikt-för-höjd z-poäng, svårighetsgraden av undernäring och näringsmässiga serummarkörer (hemoglobin, lymfocytantal, pre-albumin, albumin, ferritin och zink). Tillväxtstandarder för längd, vikt och BMI baserade på Världshälsoorganisationens (WHO) befolkning användes för att erhålla z-poäng för varje mätning, enligt ålder och kön. Svårighetsgraden av undernäring bestäms av vikt för längd.

Laboratoriestudierna kommer att utföras vid baslinjen och efter 12 veckor. Venöst blod samlas upp i serumseparationsrör och hålls vid 4 °C i 1 innan det centrifugeras, och serumet förvaras vid -80 °C. Alla mätningar utförs i samma analys utan extraktion. Koncentrationer av serumghrelin, leptin, adiponectin, NPY, orexin A, IGF-1, IGFBP-1, IGFBP-3 och CRH bestäms alla med användning av enzymkopplade immunosorbentanalyssatser (ELISA). Alla analyser utfördes enligt tillverkarens instruktioner.