Ketontilskudd, glykogenpåfylling og tidstestytelse etter glykogensenkende trening

Karbohydrater (stivelse og sukker) er viktig muskeldrivstoff for trening med moderat til høy intensitet. Lavt glykogeninnhold (lagret form for karbohydrater i kroppen) er assosiert med tretthet. Dermed har større innledende glykogeninnhold blitt assosiert med bedre ytelse, ikke bare i intermitterende idretter med høy intensitet, men også i langvarige utholdenhetsidretter. Dose-responsstudier har fastslått at inntak av 1,2 g·kg-1·h-1 CHO er den passende akutte gjenopprettingsdosen for å optimalisere glykogenreplesjonen, uten noen åpenbar fordel ved høyere doser. Protein i kombinasjon med CHO har også blitt foreslått for å forbedre glykogen-resyntesen når 1 del protein er forsynt med ~4 deler CHO. Begge strategiene, optimalt CHO-inntak og CHO i kombinasjon med protein for resyntese av glykogen, har resultert i bedre treningsytelse noen timer etter en utmattende treningskamp. En fersk studie forsynte idrettsutøvere med ketonestere i en drink etter glykogentapende trening, og fant at i nærvær av høy glukosetilgjengelighet, økte ketonestere glykogenlagrene med 50 % sammenlignet med en behandling uten keton og høy karbohydrat. Imidlertid ga forfatterne av denne studien en stor mengde karbohydrater intravenøst ​​for å opprettholde blodsukkeret på 10 Mm/L. Følgelig er det ukjent om inntak av glukose i den optimale dosen vil ha samme effekt. Videre er det uklart om denne forskjellen vil føre til forbedret ytelse i innsats av mer moderat varighet. Derfor er formålet med denne studien å vurdere effekten av tilskudd av glukose-keton på en 20 km syklingstidsprøve med en 2-timers fôring i løpet av en 4-timers restitusjonsperiode etter glykogennedbrytende trening.