Ketontillskott, glykogenpåfyllning och tidstestprestanda efter glykogensänkande träning

Kolhydrater (stärkelse och socker) är viktigt muskelbränsle för träning med måttlig till hög intensitet. Lågt glykogeninnehåll (lagrad form av kolhydrater i kroppen) är förknippat med trötthet. Sålunda har högre initialt glykogeninnehåll associerats med bättre prestanda, inte bara i högintensiva intermittenta idrotter, utan även vid långvariga uthållighetsidrotter. Dos-responsstudier har fastställt att intag av 1,2 g·kg-1·h-1 CHO är den lämpliga akuta återhämtningsdosen för att optimera glykogentillskottet, utan någon uppenbar fördel vid högre doser. Protein i kombination med CHO har också föreslagits för att förbättra glykogenresyntesen när 1 del protein förses med ~4 delar CHO. Båda strategierna, optimalt CHO-intag och CHO i kombination med protein för återsyntes av glykogen, har resulterat i bättre träningsprestanda några timmar efter en uttömmande träningspass. En nyligen genomförd studie gav idrottare ketonestrar i en drink efter glykogentömmande träning och fann att i närvaro av hög glukostillgänglighet ökade ketonestrar glykogenlagren med 50 % jämfört med en behandling utan keton och hög kolhydrat. Författarna till denna studie gav dock en stor mängd kolhydrater intravenöst för att bibehålla blodsockret på 10 Mm/L. Följaktligen är det okänt om intag av glukos i den optimala dosen skulle ha samma effekt eller inte. Dessutom är det oklart om denna skillnad skulle leda till förbättrad prestation i ansträngningar av mer måttlig varaktighet. Därför är syftet med denna studie att bedöma effekten av glukos-ketontillskott på ett 20 km cykeltidsförsök med en 2-timmars utfodring under en 4-timmars återhämtningsperiod efter glykogennedbrytande träning.