Ketontilskud, glykogengenopfyldning og tidskørselspræstation efter glykogensænkende træning

Kulhydrater (stivelse og sukker) er vigtigt muskelbrændstof til træning ved moderat til høj intensitet. Lavt glykogenindhold (lagret form for kulhydrater i kroppen) er forbundet med træthed. Større initialt glykogenindhold er således blevet forbundet med bedre præstationer ikke kun i intermitterende idræt med høj intensitet, men også i længerevarende udholdenhedssport. Dosis-respons undersøgelser har fastslået, at indtagelse af 1,2 g·kg-1·h-1 CHO er den passende akutte genopretningsdosis for at optimere glykogengenopfyldningen, uden nogen åbenbar fordel ved højere doser. Protein i kombination med CHO er også blevet foreslået for at øge glykogen-resyntesen, når 1 del protein er forsynet med ~4 dele CHO. Begge strategier, optimalt CHO-indtag og CHO i kombination med protein til glykogengensyntese, har resulteret i en bedre træningspræstation få timer efter en udmattende træningskamp. En nylig undersøgelse forsynede atleter med ketonestere i en drink efter glykogennedbrydende træning og fandt ud af, at i tilstedeværelse af høj glukosetilgængelighed øgede ketonestere glykogenlagrene med 50 % sammenlignet med en behandling uden ketoner med højt kulhydratindhold. Men forfatterne af denne undersøgelse tilvejebragte en stor mængde kulhydrater intravenøst ​​for at opretholde blodsukkeret på 10 Mm/L. Det er derfor uvist, om indtagelse af glucose i den optimale dosis ville have samme effekt. Desuden er det uklart, om denne forskel ville udmønte sig i forbedret præstation i indsatser af mere moderat varighed. Derfor er formålet med denne undersøgelse at vurdere effekten af ​​glukose-ketontilskud på en 20 km cyklingstidskørsel med en 2-timers fodring i en 4-timers restitutionsperiode efter glykogennedbrydende træning.