- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk utprøving NCT04737044
Effekter av antioksidantsukker vs granulert sukker på metabolske resultater hos friske og kardiometabolske personer (MSS)
1: Effekter av antioksidantrikt sukker som alternativ sammenlignet med granulert sukker på genuttrykk og andre metabolske parametere i friske fag 2: Effektiviteten av utdanningsmodul for å endre sukkerforbruket blant individer med kardiometabolsk risiko
Studie 1: Å undersøke effekten av antioksidantrikt sukker som alternativ sammenlignet med granulert sukker på genuttrykk og andre metabolske parametere hos friske forsøkspersoner.
Hypotesene er antioksidantrikt sukker har positive effekter på å redusere inflammatoriske cytokiner, oksidativt stress biomarkører og andre metabolske parametere i intervensjonsgruppe sammenlignet med kontrollgruppe.
Studie 2: For å evaluere effektiviteten til en ernæringsutdanningsmodul for å modifisere sukkerforbruk og andre CMR-relaterte utfall hos personer med kardiometabolsk risiko.
Hypotesene er at ernæringsopplæringsmodulen forbedrer sukkerforbruket og andre CMR-relaterte resultater betydelig i intervensjonsgruppene sammenlignet med kontrollgruppen.
Studieoversikt
Status
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Studie 1:
Etter å ha blitt informert om studien og potensielle risikoer, vil skriftlig informert samtykke innhentes fra alle personer som er involvert i studien. Respondentene vil bli intervjuet ved Nutritional Status Assessments Lab ved University of Putra, Malaysia (UPM) for å få sosiodemografiske data, medisinsk status, ernæringsstatus, livsstilspraksis og daglig kostinntak. Denne studien vil bli gjennomført i en periode på 8 uker. Studiedesignet er enkeltblindet parallell-randomisert kontrollert studie (n=80), med 40 forsøkspersoner i hver gruppe (en intervensjon og en kontrollgruppe). Deltakerne vil bli valgt ut fra inkluderings- og eksklusjonskriteriene.
Studie 2:
Etter å ha blitt informert om studien og potensielle risikoer, vil skriftlig informert samtykke innhentes fra alle personer som er involvert i studien før studien starter. Respondentene vil bli screenet ved Nutritional Status Assessments Lab ved UPM for mental helsestatus, daglig sukkerinntak, kardiometabolske risikofaktorer (midjeomkrets, blodtrykk, fastende blodsukker, triglyserid og høydensitetslipoproteinkolesterol) hvor blodtrykk og blodprøve vil bli tatt av phlebotomist. Kvinnelige kandidater vil bli screenet for graviditet eller amming. De som oppfyller inkluderings-/ekskluderingskriteriene vil bli valgt ut. De vil bli informert via kommunikasjonssøknad om de er kvalifisert for studiet. Denne studien vil bli gjennomført i en periode på 6 måneder.
Studietype
Registrering (Faktiske)
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
Selangor
-
Serdang, Selangor, Malaysia, 43400
- Universiti Putra Malaysia
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Studie 1:
Inklusjonskriterier:
- Vilje til å følge studieprotokollen
- Friske voksne skal være mellom 18 og 60 år i begge kjønn
- Å være ikke-røyker
- Kroppsmasseindeks (BMI) mellom 23 - 26,9 kg/m2 (overvekt).
Ekskluderingskriterier:
- Tilstedeværelse av nyre-, lever- og/eller inflammatorisk sykdom (inflammatorisk tarmsykdom, revmatoid artritt og etc.), skjoldbruskkjertelsykdom, diabetes (type 1 og type 2), kardiovaskulær eller metabolsk sykdom
- Personer med nedsatt glukosetoleranse eller med fastende blodsukkernivå på over 5,2 mmol/L
- Graviditet eller amming
- Alkoholforbruk, matallergi
- Personer som bruker vanlige antioksidanter, antiinflammatoriske og/eller anti-fedmemedisiner, som får glukosesenkende og/eller lipidsenkende medisiner
- Endring i kosthold og fysisk aktivitet (betydelige vektendringer i løpet av studieperioden)
- Personer som vanligvis konsumerte drikker rike på sukker som milo, har mer enn 500 ml (som testet med FFQ)
Studie 2:
Kandidater vil bli screenet for:
- Kardiometabolske risikofaktorer (midjeomkrets, blodtrykk, fastende blodsukker, triglyserid og høydensitetslipoproteinkolesterol)
- Graviditet eller amming
- Psykisk helsetilstand
- Daglig totalt sukkerinntak
Inklusjonskriterier:
- Malaysisk, i alderen ≥18-59 år
- Kunne lese, skrive og kommunisere godt enten på malaysisk eller engelsk
- Oppnådd minst formelt utdanningsnivå (videregående skole og over)
- Kunne bruke dingsene og ha tilgang til internett
- Tilstedeværelse med kardiometabolsk risiko definerer at minst tre av fem risikofaktorer er tilstede, og risikofaktorene er: midjeomkrets (menn: ≥90 cm, kvinner: ≥80 cm); blodtrykk (≥130/85 mmHg); har diabetes mellitus eller fastende blodsukker (≥5,6 mmol/L); triglyserid (≥1,7 mmol/L) eller lipoprotein med høy tetthet (menn: <1,03 mmol/L, kvinner: <1,3 mmol/L).
- Daglig gratis sukkerinntak ≥10 % av det daglige energiinntaket
Ekskluderingskriterier:
- Ustabil mental helse som refererer til DASS-21-skåren for depresjonsscore ≥5; Angstscore ≥4 og Stressscore ≥8 (Ramli, Salmiah, Nurul Ain 2009)
- Ukontrollert diabetes type 2 defineres som HbA1c på mer enn 8 % eller hypertriglyseridemi på > 10 mmol/L
- Tilstedeværelse med kroniske sykdommer-relaterte komplikasjoner som leversykdom eller stadium 3 kronisk nyresykdom
- Rapporterte unormale skjoldbruskkjertelstimulerende hormoner
- På gjeldende kostholdsprogram eller medisiner for vekttap
- Om kreftbehandling
- Å ha fysiske funksjonshemminger
- Graviditet eller ønske om å bli gravid i løpet av de neste 3 månedene
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: ANNEN
- Tildeling: TILFELDIG
- Intervensjonsmodell: PARALLELL
- Masking: ENKELT
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
INGEN_INTERVENSJON: Studie 1: Normalt sukker
Kontrollgruppen vil bli pålagt å fortsette å konsumere normalt sukkerinntak i 8 uker.
|
|
|
EKSPERIMENTELL: Studie 1: Minimalt raffinert brunt sukker (MRBS)
Intervensjonsgruppen vil bli pålagt å konsumere MRBS som tilsatt sukker basert på deres vanlige diett i 8 ukers intervensjon.
|
MRBS som tilsatt sukker basert på deres vanlige diett
Andre navn:
|
|
INGEN_INTERVENSJON: Studie 2: Normalt sukkerinntak
– Kontrollgruppen vil ikke ha noen intervensjon og vil fortsette med sitt normale daglige inntak i seks måneder.
|
|
|
EKSPERIMENTELL: Studie 2: Hvitt sukker
|
Hvitt sukker til daglig bruk (
Andre navn:
|
|
EKSPERIMENTELL: Studie 2: MRBS
|
MRBS for daglig bruk (
Andre navn:
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Studie 1: Genekspresjon av inflammasjonsbiomarkører (interleukin-6)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i genuttrykk av interleukin-6 i mikrogram ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Genekspresjon av inflammasjonsbiomarkører (TNF-α)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i genuttrykk av TNF-α i pikogram per milliliter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Genekspresjon av inflammasjonsbiomarkører (HLR)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i genuttrykk av HLR i milligram per liter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Genekspresjon av oksidativt stress biomarkører (MDA)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i genuttrykk av MDA i millimolar ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Genekspresjon av oksidativt stress biomarkører (SOD)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i genuttrykk av SOD i enheter per milliliter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Genekspresjon av oksidativt stress biomarkører (CAT)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i genuttrykk av CAT i nanomol ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i sukkerforbruk
Tidsramme: 3 måneder
|
Diettsukkerinntaket vil bli bestemt ved å bruke en 3-dagers matregistrering og semikvantitativ FFQ for tilsatt sukkerinntak. Totalt sukker (gram per dag) i matvarer vil bli beregnet ved å bruke formelen [(totalt sukker (gram) - naturlig sukker (gram)]. Det totale inntaket av tilsatt sukker vil bli delt inn i fire centiler, dvs. 25. persentil [<10,3g (2 ts.)], 50. persentil [10,3-23,8g (2-5 ts.)], 75. persentil [23,8-47,0g (5-9 ts.)] og 100. persentil [>47g (9 ts.)]. |
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i sukkerforbruk
Tidsramme: 6 måneder
|
Diettsukkerinntaket vil bli bestemt ved å bruke en 3-dagers matregistrering og semikvantitativ FFQ for tilsatt sukkerinntak. Totalt sukker (gram per dag) i matvarer vil bli beregnet ved å bruke formelen [(totalt sukker (gram) - naturlig sukker (gram)]. Det totale inntaket av tilsatt sukker vil bli delt inn i fire centiler, dvs. 25. persentil [<10,3g (2 ts.)], 50. persentil [10,3-23,8g (2-5 ts.)], 75. persentil [23,8-47,0g (5-9 ts.)] og 100. persentil [>47g (9 ts.)]. |
6 måneder
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Studie 1: Biomarkører for inflammasjon (interleukin-6)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i interleukin-6 i mikrogram ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Inflammasjonsbiomarkører (TNF-α)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i TNF-α i pikogram per milliliter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Inflammasjonsbiomarkører (HLR)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i HLR i milligram per liter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Biomarkører for oksidativt stress (MDA)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i MDA i millimolar ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Biomarkører for oksidativt stress (SOD)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i SOD i enheter per milliliter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Biomarkører for oksidativt stress (CAT)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i CAT i nanomol ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: TAC
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i TAC i millimolar ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Blodtrykk
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i blodtrykk i mmHg ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Lipidprofil
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i totalkolesterol, HDL-kolesterol, LDL-kolesterol og triglyserider i mmol/L ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Glukoseprofil
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i fastende glukose i mmol/L ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Antropometriske mål (høyde)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i høyde i meter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Antropometriske mål (vekt)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i vekt i kilo ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Antropometriske mål (midjeomkrets)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i midjeomkrets i centimeter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Antropometriske mål (hofteomkrets)
Tidsramme: 8 uker
|
Endring fra baseline i hofteomkrets i centimeter ved 8. uke.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Kroppsmasseindeks
Tidsramme: 8 uker
|
Vekt (kg) og høyde (m) vil bli kombinert for å rapportere kroppsmasseindeks i kg/m2.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Midje hofteforhold
Tidsramme: 8 uker
|
Midje (cm) og hofteomkrets (cm) vil bli kombinert for å rapportere midje hofteforhold
|
8 uker
|
|
Studie 1: Endring fra baseline i sukkerforbruk ved 8. uke
Tidsramme: 8 uker
|
Diettsukkerinntaket vil bli bestemt ved å bruke en 3-dagers matregistrering og semikvantitativ FFQ for tilsatt sukkerinntak. Totalt sukker (gram per dag) i matvarer vil bli beregnet ved å bruke formelen [(totalt sukker (gram) - naturlig sukker (gram)]. Det totale inntaket av tilsatt sukker vil bli delt inn i fire centiler, dvs. 25. persentil [<10,3g (2 ts.)], 50. persentil [10,3-23,8g (2-5 ts.)], 75. persentil [23,8-47,0g (5-9 ts.)] og 100. persentil [>47g (9 ts.)]. |
8 uker
|
|
Studie 1: Endring fra baseline i fysisk aktivitetsnivå ved 8. uke
Tidsramme: 8 uker
|
- Fysisk aktivitetsnivå vil bli målt ved hjelp av International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) og resultater vil bli kategorisert som lav, moderat og høy fysisk aktivitet.
|
8 uker
|
|
Studie 1: Endring fra baseline i intensitet av fysisk aktivitet ved 8. uke
Tidsramme: 8 uker
|
Metabolic Equivalent Task (minutter/uke) vil bli brukt for å vurdere intensiteten av fysisk aktivitet.
|
8 uker
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske mål (høyde)
Tidsramme: 3 måneder
|
Høyde i meter vil bli tatt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske mål (vekt)
Tidsramme: 3 måneder
|
Vekt i meter vil bli tatt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske mål (midjeomkrets)
Tidsramme: 3 måneder
|
Midjeomkrets i centimeter vil bli tatt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske målinger (hofteomkrets)
Tidsramme: 3 måneder
|
Hofteomkrets i centimeter vil bli tatt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i kroppsmasseindeks
Tidsramme: 3 måneder
|
Vekt (kg) og høyde (m) vil bli kombinert for å rapportere kroppsmasseindeks i kg/m2.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i midje hofteforhold
Tidsramme: 3 måneder
|
Midje (cm) og hofteomkrets (cm) vil bli kombinert for å rapportere midje hofteforhold.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i blodtrykk
Tidsramme: 3 måneder
|
Blodtrykk i mmHg vil bli målt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i lipidprofil
Tidsramme: 3 måneder
|
Totalt kolesterol, HDL-kolesterol, LDL-kolesterol og triglyserider i mmol/L vil bli målt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i sukkerprofil
Tidsramme: 3 måneder
|
Fastende glukose i mmol/L vil bli målt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antioksidantaktivitet
Tidsramme: 3 måneder
|
Antioksidantaktivitet i mmol/L vil bli målt.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i 24-timers urinsukrose/fruktose
Tidsramme: 3 måneder
|
Urinsukrose (mg/dag) og fruktose (mg/dag) vil bli kombinert for å rapportere 24-timers urinsukrose/fruktose.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i kunnskapsnivå
Tidsramme: 3 måneder
|
Kunnskapsnivået for sunt kosthold og sukker vil bli testet ved hjelp av kunnskapsvurderingsspørreskjema.
Poengsummen vil bli presentert i prosent.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i helsetro
Tidsramme: 3 måneder
|
Konstruksjonen av helsetromodellen vil bli bestemt ved hjelp av spørreskjemaet Health Belief Model.
Fem underskalaer: opplevd mottakelighet, opplevd alvorlighetsgrad, opplevd nytte, opplevd barrierer og opplevd self-efficacy vil bli målt og skårene vil presenteres i prosent.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i psykisk helse
Tidsramme: 3 måneder
|
Psykisk helsestatus vil bli målt ved hjelp av DASS-21 spørreskjema, måling av depresjon (normalt grensepunkt: 0-4), angst (normalt grensepunkt: 0-3) og stress (normalt grensepunkt: 0-7) ).
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i fysisk aktivitetsnivå
Tidsramme: 3 måneder
|
Fysisk aktivitetsnivå vil bli målt ved hjelp av International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) og resultatene vil bli kategorisert som lav, moderat og høy fysisk aktivitet.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i intensiteten av fysisk aktivitet
Tidsramme: 3 måneder
|
Metabolic Equivalent Task (minutter/uke) vil bli brukt til å vurdere intensiteten av fysisk aktivitet.
|
3 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske mål (vekt)
Tidsramme: 6 måneder
|
Vekt i meter vil bli tatt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske mål (høyde)
Tidsramme: 6 måneder
|
Høyde i meter vil bli tatt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske mål (midjeomkrets)
Tidsramme: 6 måneder
|
Midjeomkrets i centimeter vil bli tatt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antropometriske målinger (hofteomkrets)
Tidsramme: 6 måneder
|
Hofteomkrets i centimeter vil bli tatt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i kroppsmasseindeks
Tidsramme: 6 måneder
|
Vekt (kg) og høyde (m) vil bli kombinert for å rapportere kroppsmasseindeks i kg/m2.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i midje hofteforhold
Tidsramme: 6 måneder
|
Midje (cm) og hofteomkrets (cm) vil bli kombinert for å rapportere midje hofteforhold.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i blodtrykk
Tidsramme: 6 måneder
|
Blodtrykk i mmHg vil bli målt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i lipidprofil
Tidsramme: 6 måneder
|
Totalt kolesterol, HDL-kolesterol, LDL-kolesterol og triglyserider i mmol/L vil bli målt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i sukkerprofil
Tidsramme: 6 måneder
|
Fastende glukose i mmol/L vil bli målt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i antioksidantaktivitet
Tidsramme: 6 måneder
|
Antioksidantaktivitet i mmol/L vil bli målt.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i 24-timers urinsukrose/fruktose
Tidsramme: 6 måneder
|
Urinsukrose (mg/dag) og fruktose (mg/dag) vil bli kombinert for å rapportere 24-timers urinsukrose/fruktose.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i kunnskapsnivå
Tidsramme: 6 måneder
|
Kunnskapsnivået for sunt kosthold og sukker vil bli testet ved hjelp av kunnskapsvurderingsspørreskjema.
Poengsummen vil bli presentert i prosent.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i helsetro
Tidsramme: 6 måneder
|
Konstruksjonen av helsetromodellen vil bli bestemt ved hjelp av spørreskjemaet Health Belief Model.
Fem underskalaer: opplevd mottakelighet, opplevd alvorlighetsgrad, opplevd nytte, opplevde barrierer og opplevd self-efficacy vil bli målt og skårene vil presenteres i prosent.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i psykisk helse
Tidsramme: 6 måneder
|
Psykisk helsestatus vil bli målt ved hjelp av DASS-21 spørreskjema, måling av depresjon (normalt grensepunkt: 0-4), angst (normalt grensepunkt: 0-3) og stress (normalt grensepunkt: 0-7) ).
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i fysisk aktivitetsnivå
Tidsramme: 6 måneder
|
Fysisk aktivitetsnivå vil bli målt ved hjelp av International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) og resultatene vil bli kategorisert som lav, moderat og høy fysisk aktivitet.
|
6 måneder
|
|
Studie 2: Endring fra baseline i intensiteten av fysisk aktivitet
Tidsramme: 6 måneder
|
Metabolic Equivalent Task (minutter/uke) vil bli brukt til å vurdere intensiteten av fysisk aktivitet.
|
6 måneder
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Samarbeidspartnere
Publikasjoner og nyttige lenker
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart (FAKTISKE)
Primær fullføring (FAKTISKE)
Studiet fullført (FAKTISKE)
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (FAKTISKE)
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (FAKTISKE)
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
- MySugarStudy
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .