Effekt av palmitoyletanolamid på proinflammatoriske markører hos voksne som nylig ble diagnostisert med COVID-19

Betennelse er kjernen i mange kroniske tilstander og forverrer infeksjonstilstander, og inflammatoriske responser ser ut til å være nøkkeldeterminanter for alvorlighetsgraden av COVID-19-infeksjon. Derfor betraktes kontroll av betennelse som en nøkkelstrategi for å bremse utviklingen av sykdom og vevspatologi. Denne forskningen tilbyr en naturlig kostholdstilnærming for å håndtere betennelse ved å redusere mediatorer av betennelse. De gunstige effektene av palmitoyletanolamid (PEA) for å redusere betennelse er dokumentert i forskningslitteraturen. Den foreslåtte forskningen vil utvide denne litteraturen på en ny måte. Etterforskerne foreslår å demonstrere effekten av dette kosttilskuddet hos individer fra en campuspopulasjon med robust immunbeskyttelse - de som nylig testet positivt for COVID-19, men var asymptomatiske eller mildt symptomatiske. Siden en høyskolebefolkning er under mange stressfaktorer som øker inflammatoriske profiler i løpet av studieåret, og siden en høyskolebefolkning er utsatt for smittestoffer på campus, er det viktig å opprettholde et sterkt beskyttende immunsystem etter en COVID-19-infeksjon.