Effekter av løselig kostfiber på sportseffektivitet og tretthetsforsinkelse hos toppbasketballspillere (FiberPlay)

Materiale, deltakere, metodikk og forskningsplan Materialet vil være løselig fiber NUTRIOSE og placebo. Nutriose, avledet fra mais, tolereres generelt godt og ingen allergiske reaksjoner er kjent. Deltakerne vil bli gjort oppmerksomme på dette i informert samtykke. Hvis det imidlertid vil være noen bivirkninger hos deltakeren, vil deltakeren trekke seg fra studien umiddelbart.

Deltakerne vil være 14 voksne, profesjonelle basketballspillere. Utvalget av forsøkspersoner ble bestemt av størrelsen på gruppen i samme opplæringsprosess for å utelukke påvirkningen fra ulike treningsprosesser på forskningsresultatene. Deltakere som har brukt antibiotika de siste 3 månedene, deltakere med diabetes type 1 og 2, og også som har brukt andre ergogene hjelpemidler de siste 30 dagene og fortsatt bruker dem er ekskludert.

Deltakerne vil bli tilfeldig delt inn i to grupper: den eksperimentelle gruppen som skal konsumere de testede fibrene og kontrollgruppen som vil konsumere placebo. Design er en dobbeltblind studie der en uavhengig statistiker vil bli betrodd randomisering av forsøkspersoner i de to gruppene.

Eksempelvariabler:

Metoder: kostholdsmetoder, antropometriske metoder, tretthetsvurderingsspørreskjema og analyse av avføringsprøver.

Utvalget av variabler består av: fekal prøve for intestinal mikrobiota-sekvensering, mål for å vurdere morfologiske egenskaper (kroppshøyde, kroppsvekt, triceps hudfold, subscapular hudfold, bryst hudfold, abdomen hudfold, suprailiocristal hudfold, lår hudfold, aksillær hudfold, fettprosent beregnet med syv hudfold-algoritmen).

Kostholdsmetoder vil bli brukt for å kontrollere spisevaner og fiberinntak før testing og for å kontrollere kostholdet under testing. Metodene vil være en matdagbok (tredagers) og som en uanmeldt kontroll av daglig matinntak en gang i uken vil det være en 24-timers diettinnkalling. Den tre dager lange matdagboken vil vise kosthold og gjennomsnittlig fiberinntak rett før teststart og uanmeldt kontroll av daglig matinntak som bevis på uendrede matvaner under studien. Alle innsamlede kostholdsdata vil bli behandlet ved hjelp av kroatiske mattabeller i tillegg til amerikanske tabeller for alle matvarer hvis kjemiske sammensetning ikke er tilgjengelig i nasjonale tabeller.

Ved vurdering av den atletiske prestasjonen til basketballspillere vil det bli lagt vekt på den eksplosive kraften til underekstremitetene (konsentriske og eksentriske sammentrekninger). Antropometriske metoder vil bruke tester for å vurdere vertikal eksplosiv kraft (knebøyhopp, motbevegelseshopp, ettbens motbevegelseshopp, maksimalt motbevegelseshopp, kontinuerlige hopp med rette eg, kontinuerlig hopp med bøyde ben) med Optojump-system og eksplosiv kraft - sprint (5m, 10m) og 20m sprint) med Powertimer Newtest-systemet. Aerobe utholdenhetstester (BEEP-test med lydsignal) og anaerob utholdenhetstest (300 m (15x20)) med Powertimer Newtest-system vil bli brukt for å vurdere kardiovaskulær utholdenhet. Laboratoriemålinger vil bli utført i Sports Diagnostic Center ved Fakultet for kinesiologi, Universitetet i Zagreb.

Avføringsprøver vil bli samlet ved Fakultet for matteknologi og bioteknologi, Universitetet i Zagreb. Analyse av sammensetningen av tarmmikrobiota ved DNA-sekvensering fra fekale prøver vil bli utført ved bruk av en Illumina NGS-enhet.

Deltakerne vil fylle ut et spørreskjema på daglig basis i subjektiv følelse av tretthet på en skala fra 1 til 10 (hastighet av opplevd anstrengelse).

Deltakerne vil ha et daglig kort spørreskjema om: oppblåsthet, endring i avføringskonsistens, kvalme og svakhet.

Forskningsplan:

Forskningen varer i totalt 8 uker. Innledende målinger før start av tilskudd inkluderer antropometrisk testing og uttak av den første mikrobiotaprøven. Dette følges av å ta en ny mikrobiotaprøve 2 uker etter start av tilskudd. Endelige målinger følger på slutten av 4 uker med tilskudd som inkluderer antropometrisk testing og uttak av en tredje mikrobiotaprøve. Til slutt vil den fjerde mikrobiotaprøven være henholdsvis 4 uker etter den siste og 8 uker etter de første målingene. Etter å ha blitt kjent med det grunnleggende om testing, vil deltakerne signere et samtykke til å delta.

Tre dager før den første testingen vil deltakerne bli forklart hvordan oppsamlingsavføring og oppsamlingsbeholdere skal fordeles. Hver deltaker vil bli utsatt for en diettmetode for å måle matinntaket, en tredagers diettdagbok og uanmeldte kontroller av daglig matinntak, en gang i uken. Innledende målinger vil begynne med å samle inn fekalprøver. Etter å ha målt de morfologiske egenskapene, vil tester for å vurdere eksplosiv kraft og aerobe og anaerobe kapasiteter bli nærmet seg. Etter den innledende testingen, under den vanlige konkurransesesongen, vil deltakerne i begge gruppene fortsette treningsprosessen uten mulighet for tilleggstrening eller endringer i treningsprosessen. Forsøksgruppen (n = 7) vil innta 2x8,5 g/dag løselig kostfiber over fire uker, mens kontrollgruppen (n = 7) vil innta samme mengde placebokarbohydrater. Dosen ble bestemt av tidligere studier med påvist effekt på deltakernes morfologiske egenskaper og uten bivirkninger.

Deltakerne vil bli tatt av respondentene etter opplæringen i nærvær av forskningsleder, og på fridagen sender de et bilde av en tom pose i mobilapplikasjon. Dette vil løse "compliance". Treningsprosessen vil være den samme for begge gruppene, og deltakerne vil bli bedt om å ikke endre kostholdsmønsteret sitt i to uker før testen så vel som i løpet av eksperimentet. Etter hver treningsøkt og basketballkamp vil respondentene fylle ut et spørreskjema i subjektiv følelse av tretthet på en skala fra 1 til 10 (hastighet av opplevd anstrengelse). De endelige målene er lik de opprinnelige.

Databehandlingsmetoder:

Utvalgsstørrelsen i studien ble estimert gjennom en teststyrke på 70 % og et signifikansnivå på 5 %. Statistikkprogrammet SPSS (Statistical Package for the Social Science), versjon 17.0., SPSS, Inc. vil bli brukt til databehandling. Beskrivende statistiske parametere for de overvåkede variablene vil bli beregnet: aritmetisk gjennomsnitt (AS), standardavvik (SD), minimum (MIN), maksimum (MAX) og områderesultat (RAS) og krumning (KURT) og distribusjonsasymmetri (SKEW), og normalitetsfordeling ved Kolmogorov-Smirnov-testen. Multivariat og univariat variansanalyse (MANOVA og ANOVA) vil bli brukt til å analysere effekten av trening mellom innledende og sluttmålinger innen grupper, samt analysere forskjeller i effekter mellom grupper. Ved statistisk signifikante forskjeller mellom grupper, vil Tukey post hoc-analyse bli brukt for å bestemme forskjellen mellom spesifikke grupper. Alle konklusjoner vil bli trukket på nivået for statistisk feil p <0,05.