Effekter af opløselige kostfibre på sportseffektivitet og træthedsforsinkelse hos topbasketballspillere (FiberPlay)

Materiale, deltagere, metode og forskningsplan Materialet vil være opløselig fiber NÆRING og placebo. Nutriose, der stammer fra majs, tolereres generelt godt, og der kendes ingen allergiske reaktioner. Deltagerne vil blive gjort opmærksomme på dette i informeret samtykke. Hvis der imidlertid vil være nogen bivirkninger hos deltageren, vil deltageren trække sig fra undersøgelsen med det samme.

Deltagerne vil være 14 voksne, professionelle basketballspillere. Udvalget af forsøgspersoner blev bestemt af størrelsen af ​​gruppen i den samme træningsproces for at udelukke indflydelsen fra forskellige træningsprocesser på forskningsresultaterne. Deltagere, der har brugt antibiotika inden for de sidste 3 måneder, deltagere med type 1- og 2-diabetes, samt som har brugt andre ergogene hjælpemidler inden for de sidste 30 dage og stadig bruger dem, er udelukket.

Deltagerne vil blive tilfældigt opdelt i to grupper: den eksperimentelle gruppe, der skal indtage de testede fibre, og kontrolgruppen, der vil indtage placebo. Design er et dobbeltblindt studie, hvor en uafhængig statistiker vil blive betroet randomiseringen af ​​forsøgspersoner i de to grupper.

Eksempelvariabler:

Metoder: diætetiske metoder, antropometriske metoder, træthedsvurderingsspørgeskema og fækalprøveanalyse.

Udvalget af variabler består af: fækal prøve til sekventering af tarmmikrobiota, målinger til vurdering af morfologiske karakteristika (kropshøjde, kropsvægt, triceps hudfold, subscapular hudfold, bryst hudfold, abdomen hudfold, suprailiocristal hudfold, lår hudfold, aksillær hudfold, fedtprocent beregnet ved hjælp af de syv hudfoldsalgoritmer).

Kostmetoder vil blive brugt til at kontrollere spisevaner og fiberindtag før testning og til at kontrollere kosten under testning. Metoderne vil være en maddagbog (tre-dages) og som en uanmeldt kontrol af det daglige madindtag en gang om ugen vil være en 24-timers kosttilbagekaldelse. Den tre-dages maddagbog vil vise kost og gennemsnitligt fiberindtag lige før start af test og uanmeldt kontrol af daglig madindtagelse som bevis på uændrede spisevaner under undersøgelsen. Alle indsamlede kostdata vil blive behandlet ved hjælp af kroatiske fødevaretabeller ud over amerikanske tabeller for alle fødevarer, hvis kemiske sammensætning ikke er tilgængelig i nationale tabeller.

Ved vurdering af basketballspilleres atletiske præstationer vil der blive lagt vægt på den eksplosive kraft i underekstremiteterne (koncentriske og excentriske sammentrækninger). Antropometriske metoder vil bruge tests til at vurdere lodret eksplosiv kraft (squat-hop, modbevægelses-hop, etbens modbevægelses-hop, maksimalt modbevægelses-hop, kontinuerlige hop med lige f.eks., kontinuerligt hop med bøjede ben) med Optojump-system og eksplosiv kraft - sprint (5m, 10m og 20m sprint) med Powertimer Newtest-systemet. Aerobe udholdenhedstest (BEEP test med lydsignal) og anaerob udholdenhedstest (300 m (15x20)) med Powertimer Newtest system vil blive brugt til at vurdere kardiovaskulær udholdenhed. Laboratoriemålinger vil blive udført inden for Sports Diagnostic Center på Det Kinesiologiske Fakultet, University of Zagreb.

Fækale prøver vil blive indsamlet på Fakultetet for Fødevareteknologi og Bioteknologi, Universitetet i Zagreb. Analyse af sammensætningen af ​​tarmmikrobiotaen ved DNA-sekventering fra fækale prøver vil blive udført ved hjælp af en Illumina NGS-enhed.

Deltagerne vil dagligt udfylde et spørgeskema i subjektiv følelse af træthed på en skala fra 1 til 10 (rate for opfattet anstrengelse).

Deltagerne vil have et dagligt kort spørgeskema om: oppustethed, ændring i afføringens konsistens, kvalme og svaghed.

Forskningsplan:

Forskningen varer i alt 8 uger. Indledende målinger før starten af ​​tilskud omfatter antropometrisk test og udtagning af den første mikrobiotaprøve. Dette efterfølges af at tage endnu en mikrobiotaprøve 2 uger efter start af tilskud. Endelige målinger følger efter 4 ugers tilskud, der inkluderer antropometrisk testning og udtagning af en tredje mikrobiotaprøve. Endelig vil den fjerde mikrobiotaprøve være henholdsvis 4 uger efter den sidste og 8 uger efter de indledende målinger. Efter at have stiftet bekendtskab med det grundlæggende i test, vil deltagerne underskrive et samtykke til at deltage.

Tre dage før den indledende test vil deltagerne blive forklaret, hvordan opsamlingsfæces og opsamlingsbeholderne vil blive fordelt. Hver deltager vil blive udsat for en diætmetode til måling af fødeindtagelse, en tre-dages kostdagbog og uanmeldte kontroller af det daglige fødeindtag en gang om ugen. Indledende målinger vil begynde med at indsamle beholdere med fækalprøver. Efter måling af de morfologiske egenskaber vil man gå til test for at vurdere eksplosiv kraft og aerobe og anaerobe kapaciteter. Efter den indledende test, i løbet af den almindelige konkurrencesæson, vil deltagerne i begge grupper fortsætte træningsprocessen uden mulighed for yderligere træning eller ændringer i træningsprocessen. Forsøgsgruppen (n = 7) vil indtage 2x8,5 g/dag af opløselige kostfibre over fire uger, mens kontrolgruppen (n = 7) vil indtage samme mængde placebokulhydrater. Dosis blev bestemt af tidligere undersøgelser med en dokumenteret effekt på deltagernes morfologiske karakteristika og uden bivirkninger.

Deltagerne vil blive taget af respondenterne efter træningen i overværelse af forskningslederen, og på fridagen sender de et billede af en tom pose i mobiltelefonapplikationen. Dette vil løse "compliance". Træningsprocessen vil være den samme for begge grupper, og deltagerne vil blive rådgivet om ikke at ændre deres kostmønster i to uger forud for testen samt i løbet af eksperimentet. Efter hver træningssession og basketballkamp vil respondenterne udfylde et spørgeskema i subjektiv følelse af træthed på en skala fra 1 til 10 (rate for opfattet anstrengelse). De endelige mål er lig med de oprindelige.

Databehandlingsmetoder:

Stikprøvestørrelsen i undersøgelsen blev estimeret gennem en teststyrke på 70 % og et signifikansniveau på 5 %. Statistikprogrammet SPSS (Statistical Package for the Social Science), version 17.0., SPSS, Inc. vil blive brugt til databehandling. Beskrivende statistiske parametre for de overvågede variable vil blive beregnet: aritmetisk middelværdi (AS), standardafvigelse (SD), minimum (MIN), maksimum (MAX) og intervalresultat (RAS) og krumning (KURT) og fordelingsasymmetri (SKEW), og normalitetsfordeling ved Kolmogorov-Smirnov-testen. Multivariat og univariat variansanalyse (MANOVA og ANOVA) vil blive brugt til at analysere effekterne af træning mellem indledende og afsluttende målinger inden for grupper, samt til at analysere forskelle i effekter mellem grupper. I tilfælde af statistisk signifikante forskelle mellem grupper, vil Tukey post hoc analyse blive brugt til at bestemme forskellen mellem specifikke grupper. Alle konklusioner vil blive draget på niveauet for statistisk fejl p <0,05.