Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Utforske effekten av varierende fett:karbohydrat-diettpermutasjoner på magetømming og metabolsk status ved å bruke human postprandial modell

21. mai 2026 oppdatert av: Malaysia Palm Oil Board

Målet med denne kliniske studien er å undersøke effekten av måltidene moderert av fett- og karbohydratkvalitet (CHO) sammen med varierende makronæringsstofffordeling (CHO: fett) på tarmfysiologi og metabolske utfall ved bruk av den humane postprandiale modellen med friske forsøkspersoner.

Hovedspørsmålene den tar sikte på å besvare er:

  1. Hvordan påvirker måltidssammensetning med forskjellig flerumettet/mettet (P/S) forhold, glykemisk indeks og makronæringsstoffmengde lipemi og glykemi?
  2. Hvordan påvirker måltidssammensetning med ulik P/S-forhold, glykemisk indeks og makronæringsmengde ventrikkeltømming?

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Studiens mål vil bli testet via en randomisert, crossover-studie med 16 diettrotasjoner adskilt av minimum en ukes utvaskingsperiode. Alle rekrutterte forsøkspersoner vil bli tilfeldig fordelt i 2 grupper på 7 hver, nemlig HGI og LGI med 9 diettrotasjoner i hver gruppe. Studiedesignet vil være en cross-over-forsøk med de samme forsøkspersonene som gjennomgår alle deler av diettrotasjonene. Forsøkspersonene vil bli blindet for testfettene som brukes for hver rotasjon. Kroppsvektmålinger vil bli registrert før hver postprandial utfordring for å minimere vektsvingninger mellom testrotasjonene.

Studieprosedyrer

  1. Oral glukosetoleransetest (OGTT) økter

    Før og slutten av testmåltidrotasjonene vil forsøkspersonene gjennomgå oral glukosetoleransetest (OGTT) med en glukosereferansedrikk ved 2 tilfeldige økter uten MR-undersøkelse ved Taylor's University eller Hospital Cancellor Tuanku Muhriz (HCTM), for å få en gjennomsnittsverdi for plasmaglukose- og insulinstandarder for hvert individ. Glukosereferansedrikksammensetningen vil være 50 g vannfri glukose blandet med 250mL romtemperaturvann. Blodprøver vil bli tatt sekvensielt etter 0, 15, 30, 60, 90, 120 og 180 minutter.

  2. Test måltidsøkter

Under hver rotasjon av postprandiale testmåltider vil forsøkspersonene innta testmåltider etterfulgt av MR-skanninger ved MR-senteret ved Hospital Cancelor Tuanku Muhriz(HCTM). For planlagte økter vil forsøkspersonene bli bedt om å avstå fra anstrengende fysisk aktivitet, høy kalori eller hurtigmat, kosttilskudd og kaffeinntak i 24 timer før hver postprandiale hendelse. Forsøkspersonene vil være på det kliniske senteret kl. 07.30 og 08.30, etter en 12-timers faste over natten. Ved ankomst til senteret vil forsøkspersonene hvile i 10 minutter, etterfulgt av kroppsvekt, blodtrykk og egenkontroll av blodsukkermålinger (SBMG). Deretter vil det bli tatt blodprøver for metabolske undersøkelser i henhold til studiens mål. Sekvensielle postprandiale MR-skanninger før og etter testmåltidsinntak ved 0 (fastende), 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240 og 300 minutter.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

12

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • Kuala Lumpur
      • Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia, 56000
        • Department of Medicine, Faculty of Medicine, Hospital Cancelor Tuanku Mukhriz, Universiti Kebangsaan Malaysia
    • Selangor
      • Kajang, Selangor, Malaysia, 43000
        • Malaysian Palm Oil Board
      • Subang Jaya, Selangor, Malaysia, 47500
        • School of Biosciences, Faculty of Health and Medical Sciences, Taylor's University

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

Friske personer, (n=12-14) uten historie med kronisk(e) sykdom(er) med kroppsmasseindeks (BMI) mellom 18,5-25,0 kg/m2 og normal fastende blodsukkerstatus [<5,4 mmol/L] vil bli registrert i studien.

Ekskluderingskriterier:

  1. Bruk av farmakoterapi som forstyrrer lipid- og glukosemetabolismen eller gastrointestinal transitt (medikamenter som forstopper) eller på orale prevensjonsmidler (kvinner).
  2. Undervektig kroppsmasseindeks (BMI): < 18,5 kg/m2
  3. Med sykehistorie med kardiovaskulær sykdom (CVD), diabetes mellitus, dyslipidemi og andre kroniske sykdommer,
  4. akutt eller kronisk gastrointestinal sykdom
  5. Hvis du er sårbar for klaustrofobi eller angst
  6. Regelmessig alkoholbruk
  7. På lavkaloridietter
  8. Røyking

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Ikke-randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: DIET FIJA
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil A served together with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. Blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F1JB
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil B served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. Blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F2JA
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil A served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. Blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F2JB
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil B served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F3JA
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil A served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F3JB
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil B served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after the consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F4JA
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil A served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F4JB
1 portion of HGI (high glycemic index) fried rice, fried with oil B served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F1PA
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil A served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F1PB
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil B served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F2PA
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil A served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F2PB
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil B served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F3PA
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil A served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F3PB
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil B served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F4PA
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil A served with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Eksperimentell: DIET F4PB
1 portion of LGI (low glycemic index) fried rice, fried with oil B served together with 250 milliliter of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Placebo komparator: HGI PLAIN RICE
1 portion of HGI (low glycemic index) plain rice served with 250 milliliters of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.
Placebo komparator: LGI PLAIN RICE
1 portion of HGI (low glycemic index) plain rice served with 250 milliliters of plain water.
A 5-hour postprandial feeding intervention with 1-weeks washout in between. MRI scan and blood samples will be collected at 0 hour (baseline) and up to 5 hours after consumption of test meal.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Lipemi
Tidsramme: 0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider
For å bestemme postprandiale endringer i triacylglyceride (TAG)
0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider
Glykemi
Tidsramme: 0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider
For å bestemme postprandiale endringer av glukose
0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Magetømming
Tidsramme: 0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider
For å bestemme postprandiale endringer i halv tømmingstid
0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider
Tarmhormon
Tidsramme: 0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider
For å bestemme postprandiale endringer av glukoseavhengig insulinotropisk polypeptid (GIP)
0, 15, 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300 minutter etter inntak av testmåltider

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Gowri Nagapan, Malaysia Palm Oil Board
  • Studiestol: Tilakavati Dr Karupaiah, PhD, School of Biosciences, Faculty of Health and Medical Sciences, Taylor's University

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

21. mai 2022

Primær fullføring (Faktiske)

24. desember 2024

Studiet fullført (Faktiske)

24. desember 2024

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

17. juli 2023

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

28. juli 2023

Først lagt ut (Faktiske)

4. august 2023

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

26. mai 2026

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

21. mai 2026

Sist bekreftet

1. mai 2026

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere