Leucinkrav under menstruasjonssyklusen

Målet med studien er å bestemme leucinbehov ved å bruke indikatormetoden for aminosyreoksidasjon under follikkelfasen og lutealfasen av menstruasjonssyklusen hos friske kvinner (i alderen 20-35 år). For å forstå proteinbehov og oppnå protein mål, er det viktig å etablere individuelle aminosyrekrav. Denne kliniske studien tar sikte på å bestemme kostholdskravene til leucin for kvinner, og bidrar til å bygge et sterkt grunnlag for å sette kostholdsretningslinjer for kvinner. De eksisterende verdiene, utledet fra retningslinjer utviklet for menn, overser den avgjørende innvirkningen av menstruasjonssyklusen på energi og kostinntak. Å stole på aminosyrekrav avledet fra studier på menn for kvinner øker risikoen for potensiell skade betydelig. Det er avgjørende å identifisere de distinkte aminosyrebehovene for kvinner og forstå hvordan disse behovene påvirkes av ulike faser av menstruasjonssyklusen. Minimum 15 friske kvinner (20-35 år) vil bli rekruttert og studert ved to menstruasjonsfaser over en rekke testleucininntak (10, 20, 30, 40, 55, 70 og 85 mg/kg/dag). Kvinner vil bli invitert til å delta i inntil 7 studiedager/fase, og randomisert til et annet inntak på hver studiedag. Deltakernes valgbarhet vil bli vurdert i løpet av en forstudiedag. Målet vårt er å studere minimum 7 kvinner ved hvert inntak, til sammen 49 studiedager i hvert trinn.