Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Å legge til polyfenolrike pulser til daglig kosthold forbedrer hudhelsen ved å omforme hudmikrobiomet

1. juli 2026 oppdatert av: University of Florida

For å avgjøre om tilsetning av polyfenolrike pulser til daglig kosthold forbedrer hudhelsen ved å omforme hudmikrobiomet og lipider, og redusere oksidativt stress og betennelse hos kvinner

Hudhelsen påvirkes av mikrobiomet, lipider, oksidativt stress, betennelse og UV-eksponering. En 14-ukers studie med 50 kvinner i alderen 45-65 vil teste om polyfenolrike pulser forbedrer hudhelsen ved å påvirke disse faktorene. Ved å bruke en diett for kontroll av hvit ris, vil studien måle hudparametre og analysere korrelasjoner med endringer i lipider og mikrobiom, noe som potensielt kan bevise fordelene med pulser.

Studieoversikt

Status

Rekruttering

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Menneskehud er det største organet i kroppen. Den langsomme forverringen av hudens utseende og dens barrierefunksjon er de mest fremtredende tegnene på menneskelig aldring. Kutane faktorer (mikrobiom og lipider) har umiddelbar og direkte innvirkning på hudens helse og funksjoner. Iboende faktorer (oksidativt stress og betennelse) og ytre faktorer (for det meste UV-irritasjon på grunn av soleksponering) påvirker huden kronisk. Vår foreløpige forskning viste at seks uker med tranebærjuiceinntak forbedret deler av kvinners hudhelseparametere og reduserte oksidativt stress. Dens aktiviteter på huden korrelerte med endringer i hudens mikrobiom og epidermale lipider. Belgfrukter, spesielt linser og bønner, er rike kilder til polyfenoler og fibre. Det er imidlertid ingen klinisk bevis på om tilsetning av en porsjon kokte blandede belgfrukter med høyt polyfenolinnhold (linser, røde nyrebønner, svarte bønner og pintobønner) til kostholdet påvirker hudhelsen og de underliggende årsakene til aldring av huden. Kvinner tar over 90 % av beslutningene om matinnkjøp til familiene sine. Hudhelse er en stor bekymring for kvinner fordi aldring av huden blir synlig merkbar etter 30 år. Etterforskerne antar at polyfenolrike pulser forbedrer hudhelsen ved å omforme det kutane mikrobiomet og lipidene og undertrykke betennelse og oksidativt stress. Denne hypotesen vil bli testet i en 14-ukers klinisk studie med 50 kvinner i alderen 45-65 ved bruk av en randomisert kontrollert parallell design. Kontrolldietten vil bli formulert med hvit ris for å matche kaloriene og makronæringsstoffene til blandede belgfrukter.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Antatt)

50

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiekontakt

  • Navn: Liwei Gu, PhD
  • Telefonnummer: (352)2943730
  • E-post: lgu@ufl.edu

Studer Kontakt Backup

Studiesteder

  • Forente stater
    • Florida
      • Gainesville, Florida, Forente stater, 32608
        • Rekruttering
        • Food Science and Human Nutrition
        • Ta kontakt med:
          • Liwei Gu, phd
          • Telefonnummer: 352-294-3730
          • E-post: lgu@ufl.edu

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen
  • Eldre voksen

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • BMI (18,5–29,9)
  • Kroppsvekt ≥110 pund
  • Fitzpatrick hudtype 2 og 3.

Ekskluderingskriterier:

  • svangerskap
  • amming
  • nedsatt fastende glukose
  • hyppig alkoholbruk
  • historie med hudkreft
  • soling og bruk av solarium, inntak av vitamin/mineraltilskudd
  • vanlig høyt inntak av frukt (≥ 2 kopper daglig)
  • inntak av medisiner som kan påvirke resultatet av studien

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Pulse Diet
Participants will consume cooked pulses on an alternating basis over the 10-week intervention period. The pulses consist of 455 grams of the tri-bean blend (kidney, pinto, black bean), equivalent to 350 calories, and 225 grams of black lentils (400 calories).
Annen: Pulse Diet
Participants will consume cooked pulses on an alternating basis over the 10-week intervention period. The pulses consist of 455 grams of the tri-bean blend (kidney, pinto, black bean), equivalent to 350 calories, and 225 grams of black lentils (400 calories).
Aktiv komparator: Control Rice Diet
Participants will consume cooked white rice (375 calories) over 10 weeks
Annen: Control Rice Diet
Participants will consume cooked white rice (375 calories) over 10 weeks

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Skin sensitivity after UV radiation
Tidsramme: 84 days
Irradiation will be applied to dorsal skin (back, scapular region not typically exposed to the sun) with 2 times of minimal erythema dose using an FDA approved UVB phototherapy light and a UV light meter. At baseline and after 70 days, skin color will be measured before and 24 hours after irradiation. Skin color will be evaluated by a colorimeter. The a*-value (red/green-axis) is a measure of reddening (erythema).
84 days

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
skin transepidermal water loss
Tidsramme: 84 days
Skin transepidermal water loss will be measured using a Tewameter to evaluate the water barrier function of the skin. The Tewameter measures the density gradient of the water evaporation from the skin (g/h/m^2).
84 days
skin erythema and melanin index
Tidsramme: 84 days
Skin erythema and melanin index ((Arbitrary Mexameter Units on a scale of 0-999) will be assessed with Mexameter. These two components are mainly responsible for the color of the skin. They are measured by reflectance.
84 days
inflammation biomarkers
Tidsramme: 84 days
  • Plasma concentration levels (pg/mL) of IL-6 proteins will be analyzed as inflammation biomarkers using ELISA kits.
  • Plasma concentration levels (mg/mL) of C-reactive proteins will be analyzed as inflammation biomarkers using ELISA kits.
84 days
oxidative stress biomarkers
Tidsramme: 84 days
Concentration of Malondialdehyde (nmol/mL) in plasma will be determined as a marker of lipid peroxidation using a photometric method.
84 days
skin microbiome
Tidsramme: 84 days
For skin swabbing, a 3x3-cm square on a forearm will be swabbed with a cotton swab soaked in 0.9% sodium chloride with 0.1% Tween-20 in a Z-stroke manner
84 days
skin hydration
Tidsramme: 84 days
Skin hydration (Arbitrary Units (AU) on a scale of 0-120) will be measured using a Skin Corneometer.
84 days
skin pH
Tidsramme: 84 days
Skin pH will be measured using a Skin-pH-Meter.
84 days

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

University of Florida

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

12. mai 2026

Primær fullføring (Antatt)

31. desember 2026

Studiet fullført (Antatt)

31. desember 2026

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

26. juli 2024

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

2. august 2024

Først lagt ut (Faktiske)

5. august 2024

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

2. juli 2026

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

1. juli 2026

Sist bekreftet

1. juli 2026

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Nøkkelord

Andre studie-ID-numre

  • IRB202401105

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere