Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Benzoesany - otyła substancja chemiczna zaburzająca funkcjonowanie układu hormonalnego

23 marca 2023 zaktualizowane przez: David Nash Collier, East Carolina University

Kwas benzoesowy w napojach: ustalenie związku między metabolitami w moczu, zaburzeniami metabolicznymi i niepowodzeniem utraty wagi

Pochodne kwasu benzoesowego, benzoesan sodu i potasu, są konserwantami, które są powszechnie dodawane do żywności i napojów w celu zahamowania rozwoju drobnoustrojów i zapobiegania psuciu się. W Stanach Zjednoczonych głównym źródłem spożycia benzoesanu są napoje. Badania wykazały, że prosięta lub pisklęta karmione niskimi poziomami kwasu benzoesowego mają większą wydajność paszy i przybierają na wadze więcej niż zwierzęta karmione grupą kontrolną. Wykazano również, że kwas benzoesowy hamuje uwalnianie kluczowego hormonu metabolicznego, leptyny, z izolowanych adipocytów (komórek tłuszczowych). Niewystarczający poziom leptyny skutkuje zwiększonym apetytem, ​​obniżonym tempem metabolizmu, przyrostem masy ciała, insulinoopornością i zwiększonym ryzykiem cukrzycy.

Głównym celem proponowanych badań jest bezpośrednie określenie, czy spożycie benzoesanu u ochotników powoduje obniżenie poziomu leptyny, zmniejszenie tempa przemiany materii i zwiększenie insulinooporności. Jeśli tak, wskazywałoby to na kwas benzoesowy jako czynnik powodujący otyłość i pomogłoby w opracowaniu bardziej skutecznych podejść do zapobiegania i leczenia otyłości. Drugim celem badania jest ustalenie związku między ekspozycją na benzoesan a biomarkerami w moczu, które można wykorzystać w leczeniu otyłych pacjentów.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Nasza hipoteza jest taka, że ​​kwas benzoesowy jest ksenobiotykiem powodującym otyłość, który osłabia szlak sygnałowy leptyny, co skutkuje niższym tempem metabolizmu, a tym samym skłonnością do braku reakcji na utratę wagi.

Hipoteza ta zostanie omówiona w tym projekcie pilotażowym poprzez następujące cele szczegółowe:

Cel 1. Określenie, czy dietetyczny benzoesan obniża poziom leptyny i tempo metabolizmu u ludzi. Dwudziestu zdrowych nastolatków i młodych dorosłych (w wieku 18-25 lat) z nadwagą (BMI 25-29,9) lub otyłych (BMI ≥ 30). Po 14-dniowym okresie unikania napojów zawierających benzoesan (okres wypłukiwania) badani będą spożywać 36 uncji/dzień napojów zawierających benzoesan (~ 3,9 - 4,5 mg benzoesanu/kg masy ciała na dzień narażenia) przez 7 dni (okres narażenia). Przed i po ekspozycji zostaną pobrane próbki osocza na czczo i porównane zostaną poziomy leptyny, adiponektyny, insuliny i glukozy. Kalorymetria pośrednia zostanie wykorzystana do porównania spoczynkowego wydatku energetycznego przed i po ekspozycji.

Cel 2. Walidacja wykorzystania hipuranu i glicyny w moczu do oceny narażenia na benzoesan. Wczesnoporanne próbki moczu będą pobierane przed i po ekspozycji. Nieukierunkowana analiza metabolomiczna oparta na NMR zostanie wykorzystana do porównania zmian w metabolomie moczu poszczególnych osobników przy użyciu przed i po ekspozycji jako „fenotypowych” kotwic.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

20

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Kontakt w sprawie studiów

  • Nazwa: David N Collier, MD, PhD
  • Numer telefonu: 252 744 4994
  • E-mail: collierd@ecu.edu

Kopia zapasowa kontaktu do badania

  • Nazwa: Patricia Brophy, MS
  • Numer telefonu: 252 737 1600
  • E-mail: brophyp@ecu.edu

Lokalizacje studiów

    • North Carolina
      • Greenville, North Carolina, Stany Zjednoczone, 27834
        • Brody school of Medicine at East Carolina University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 30 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Młody dorosły (18-30 lat)
  • Zdrowy niepalący
  • Nadwaga (BMI >25 ale <30) lub otyłość (BMI >30)
  • Ma lub może zapewnić transport do ośrodka badawczego
  • Możliwość wyrażenia pisemnej zgody w języku angielskim

Kryteria wyłączenia:

  • Choroba metaboliczna

    1. Cukrzyca
    2. niedoczynność tarczycy
  • Stosowanie leków, które mogą wpływać na metabolizm

    1. Środki przeciwhiperglikemiczne
    2. Hormon tarczycy
    3. Stymulanty dla ADD/ADHD
    4. Atypowe leki przeciwpsychotyczne
    5. Leki odchudzające
  • Wrażliwość na benzoesany
  • Znana ciąża

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Leczenie
  • Przydział: Nie dotyczy
  • Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Wymywanie i ekspozycja na kwas benzoesowy
Wszyscy uczestnicy znajdą się w tej grupie, w której stosuje się schemat ekspozycji przed i po. Badani przejdą 2-tygodniowy okres wymywania, podczas którego będą unikać spożywania napojów zawierających benzoesan. Następnie występuje 1-tygodniowy okres ekspozycji obejmujący codzienne spożywanie napojów zawierających benzoesan, co daje do 5 mg/kg dziennego spożycia kwasu benzoesowego.
patrz wyżej

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Tempo metabolizmu
Ramy czasowe: mierzone po 1 tygodniu narażenia na kwas benzoesowy z dietą.
Szybkość metabolizmu mierzona metodą kalorymetrii pośredniej
mierzone po 1 tygodniu narażenia na kwas benzoesowy z dietą.

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Poziomy leptyny
Ramy czasowe: mierzone po 1 tygodniu narażenia z dietą na kwas benzoesowy
Poziomy krążącej leptyny adipokiny będą mierzone za pomocą testu ELISA
mierzone po 1 tygodniu narażenia z dietą na kwas benzoesowy

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 lipca 2017

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 marca 2021

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 kwietnia 2021

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

13 czerwca 2017

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

15 czerwca 2017

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

19 czerwca 2017

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

24 marca 2023

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

23 marca 2023

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2023

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 17-000376

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Wyszukaj podobne próby