Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Porównanie różnych rodzajów skrobi opornej

28 lipca 2010 zaktualizowane przez: Kansas State University

Oporna skrobia typu 2 i usieciowana oporna skrobia typu 4 na poziom glukozy we krwi

To badanie ma na celu ustalenie, czy różne rodzaje skrobi opornej mają różny wpływ na poziom glukozy we krwi u zdrowych osób dorosłych.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Każdy ochotnik odwiedzi laboratorium trzykrotnie na czczo przez 10-12 godzin w okresie trzech tygodni, do dwóch wizyt w tygodniu, z co najmniej 48-godzinnymi przerwami między wizytami. Wolontariusze będą proszeni o powstrzymanie się od intensywnej aktywności fizycznej i spożywania alkoholu na dzień przed każdą wizytą badawczą. Zastosowano randomizację z wykorzystaniem wzoru kwadratu łacińskiego, aby zminimalizować problemy związane z kolejnością podawania.

Rano każdego testu pobierane będą próbki krwi kapilarnej z palca w celu określenia poziomu glukozy we krwi na czczo (poziom wyjściowy). Następnie ochotnicy spożyją roztwór testowy przydzielony do tej próby. Zużycie roztworu testowego zajmie dziesięć minut. W ciągu dwóch godzin po rozpoczęciu każdego testu próbki krwi włośniczkowej pobierano z palca po 30, 60, 90 i 120 minutach. Poziom glukozy we krwi zostanie natychmiast zmierzony w dwóch powtórzeniach przy użyciu automatycznego analizatora glukozy we krwi (YSI 2300, Yellow Springs, OH). Analizę pobranej próbki powtarzano, jeśli różnica między dwiema próbkami była większa niż 0,1 mmol/L. Po przeanalizowaniu próbek wprowadzono dane i obliczono przyrostowe pole pod krzywą przy użyciu modelu trapezoidalnego (GraphPad v5.0, La Jolla, CA).

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

11

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Kansas
      • Manhattan, Kansas, Stany Zjednoczone, 66502
        • Human Metabolism Laboratory (K-State Univ.)

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 35 lat (DOROSŁY)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • podobno zdrowy

Kryteria wyłączenia:

  • rozpoznanie jakiejkolwiek choroby przewlekłej
  • alergia na pszenicę

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: ZAPOBIEGANIE
  • Przydział: LOSOWO
  • Model interwencyjny: KRZYŻOWANIE
  • Maskowanie: POTROIĆ

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
ACTIVE_COMPARATOR: Glukoza
30 g węglowodanów w napoju Sun-Dex OGTT
30 g węglowodanów na ramię
Inne nazwy:
  • Hi-kukurydza 260
  • Fibersym RW
EKSPERYMENTALNY: RS typ 2
30 g skrobi opornej typu 2 (Hi-Maize 260, National Starch)
30 g węglowodanów na ramię
Inne nazwy:
  • Hi-kukurydza 260
  • Fibersym RW
EKSPERYMENTALNY: RS typ 4 (usieciowany)
30 g usieciowanego RS typu 4 (Fibersym RW, MGP Ingredients, Inc.)
30 g węglowodanów na ramię
Inne nazwy:
  • Hi-kukurydza 260
  • Fibersym RW

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Glukoza we krwi
Ramy czasowe: Ostra reakcja — na czczo i 30, 60, 90 i 120 minut po spożyciu
Ostra reakcja — na czczo i 30, 60, 90 i 120 minut po spożyciu

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Mark D Haub, Ph.D., Kansas State University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 maja 2006

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

1 maja 2009

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

1 maja 2009

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

30 czerwca 2009

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

30 czerwca 2009

Pierwszy wysłany (OSZACOWAĆ)

2 lipca 2009

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (OSZACOWAĆ)

29 lipca 2010

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

28 lipca 2010

Ostatnia weryfikacja

1 czerwca 2009

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • KSUHML09-RS

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj