Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Fosfolipidy Wchłanianie fosfolipidów mleka

31 marca 2011 zaktualizowane przez: University of Jena

Wpływ suplementacji fosfolipidami mleka na metabolizm lipidów u zdrowych ochotników

Celem pracy jest ocena parametrów metabolizmu lipidów w osoczu i kale zdrowych osób po suplementacji diety różnymi dawkami fosfolipidów mleka.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Szczegółowy opis

Do chwili obecnej mechanizmy jelitowego wchłaniania glicerofosforanów i sfingolipidów nie są w pełni zbadane. Przyjmuje się, że sfingolipidy i sterole konkurują o wchłanianie jelitowe. Ponadto nie jest jasne, czy suplementacja fosfolipidów w diecie może wpływać na stężenie fosfolipidów w osoczu.

W celu oceny efektu suplementacji fosfolipidami w diecie 15 zdrowych kobiet otrzymywało przez 10 dni dziennie 3 g fosfolipidów mleka zmieszanych z produktem mlecznym. Przez kolejne 10 dni badani otrzymywali codziennie 6 g fosfolipidów mleka. Ostatecznie badani otrzymywali przez 10 dni 6 g fosfolipidu mleka w produkcie mleczarskim oraz 2 g steroli roślinnych w porcji produktu handlowego.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

15

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Thuringia
      • Jena, Thuringia, Niemcy, 07743
        • Friedrich Schiller University of Jena, Department of Nutritional Physiology

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

30 lat do 45 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Kobieta

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Kobieta
  • wiek: od 30 do 45 lat

Kryteria wyłączenia:

  • choroby metaboliczne
  • arterioskleroza
  • ciąża i karmienie piersią

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Nie dotyczy
  • Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Suplementacja fosfolipidami
Suplementacja fosfolipidów mleka
W dniach od 1 do 10 badani otrzymywali codziennie 3 g fosfolipidów mleka, w dniach 11 i 20 zwiększono suplementację do 6 g dziennie, a w dniach 21 i 30 badani otrzymywali dziennie 6 g fosfolipidów mleka i 2 g Sterole roślinne.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana stężenia fosfolipidów w osoczu
Ramy czasowe: po 0, 10, 20 i 30 dniach

Całkowite stężenie fosfolipidów

Stężenie poszczególnych fosfolipidów (lizofosfatydylocholina, fosfatydylocholina, sfingomielina, fosfatydyloetanoloamina, fosfatydyloinozytol)

po 0, 10, 20 i 30 dniach

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Lipidy osocza
Ramy czasowe: po 0,10,20 i 30 dniach

Frakcja kwasów tłuszczowych (całkowity rozkład kwasów tłuszczowych, rozkład fosfolipidów kwasów tłuszczowych)

Frakcja cholesterolu (cholesterol całkowity, cholesterol LDL, cholesterol HDL)

Frakcja triacyloglicerydów

po 0,10,20 i 30 dniach
Lipidy kałowe
Ramy czasowe: po 0,10,20 i 30 dniach
Lipidy kałowe (tłuszcz surowy, fosfolipidy ogółem, sterole, kwasy żółciowe)
po 0,10,20 i 30 dniach

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Gerhard Jahreis, Prof. Dr., Friedrich Schiller University, Department of Nutritional Physiology

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 maja 2010

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 czerwca 2010

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 czerwca 2010

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

30 marca 2011

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

31 marca 2011

Pierwszy wysłany (Oszacować)

1 kwietnia 2011

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

1 kwietnia 2011

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

31 marca 2011

Ostatnia weryfikacja

1 marca 2011

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • LSEP H44-10

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Fosfolipidy mleka

3
Subskrybuj