Wpływ 8-tygodniowej suplementacji choliny, betainy i kwasu foliowego na stężenie homocysteiny w osoczu podczas ładowania kwasem guanidynooctowym u młodych zdrowych ochotników

Akceptor grupy metylowej, taki jak kwas guanidynooctowy (GAA), może wywoływać hiperhomocysteinemię, przy czym oczekuje się, że działanie GAA będzie zależne od dawki. Ze względu na fakt, że hiperhomocysteinemia jest uważana za niezależny czynnik ryzyka chorób sercowo-naczyniowych i neurodegeneracyjnych, w przeszłości stosowano różne środki dietetyczne w leczeniu podwyższonej całkowitej homocysteiny w osoczu (T-HCy), np. G. betaina, cholina (prekursor betainy) czy kwas foliowy. W kontekście ładowania GAA powstaje pytanie, czy przyjmowanie betainy, choliny (prekursora betainy) lub kwasu foliowego podczas ładowania GAA może wpływać na T-HCy w osoczu u zdrowych ludzi. Czterdziestu zdrowych, aktywnych fizycznie mężczyzn i kobiet w wieku od 20 do 30 lat weźmie udział w kontrolowanym przez GAA, podwójnie ślepym badaniu interwencyjnym w grupach równoległych. Uczestnicy zostaną przydzieleni do czterech losowo przydzielonych badań, z leczeniem trwającym 8 tygodni i okresem wypłukiwania wynoszącym 28 dni. 4 badane grupy terapeutyczne obejmą TEST1 (tylko GAA), TEST2 (GAA, cholina, B6, B12 i kwas foliowy), TEST3 (GAA, betaina, B6, B12 i kwas foliowy) oraz TEST4 (GAA, B6, B12 i kwas foliowy). T-HCy w osoczu będzie podstawową miarą wyniku ocenianą co drugi tydzień w trakcie badania. Witaminy z grupy B w osoczu oraz metabolity krwi i moczu (GAA, kreatyna, metionina, arginina) będą drugorzędowymi miarami wyników wraz ze wskaźnikami działań niepożądanych ocenianymi co drugi tydzień w trakcie badania. Wybrane wskaźniki składu ciała zostaną uzyskane w 0, 2, 8 i 12 tygodniu badania w celu monitorowania wpływu eksperymentalnych zabiegów na nawodnienie organizmu i syntezę białek. Badania te przetestują hipotezę, że połączenie GAA ze składnikami odżywczymi obniżającymi poziom homocysteiny osłabia podwyższenie T-hcy, a ponadto pokażą wpływ wielkości każdego zastosowanego dodatku.