Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Pominięcie śniadania i bilans energetyczny u dziewcząt

22 lipca 2020 zaktualizowane przez: Dr Julia Fruer, University of Bedfordshire

Wpływ codziennego pomijania śniadania w porównaniu ze spożyciem śniadania na aktywność fizyczną Wydatki energetyczne i spożycie energii u dorastających dziewcząt, które zwykle pomijają śniadanie: 7-dniowa próba krzyżowa

Wyraźnie brakuje dowodów eksperymentalnych na to, czy spożywanie i pomijanie śniadań wpływa na zmienne związane z bilansem energetycznym. Badanie to ma szczególne znaczenie dla dorastających dziewcząt ze względu na obawy związane z niskimi wskaźnikami spożycia śniadań i aktywności fizycznej w tej populacji. Niniejsze badanie ma na celu porównanie wpływu siedmiu kolejnych dni pomijania śniadania ze standardowym spożyciem śniadania na wydatek energetyczny związany z aktywnością fizyczną, spożycie energii oraz postrzegany apetyt i poziom energii u dorastających dziewcząt.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Raporty obserwacyjne wskazujące, że rzadkie spożywanie śniadań wiąże się ze zwiększoną otyłością i ryzykiem chorób kardiometabolicznych u dzieci i młodzieży, podsyciły obawy dotyczące niskiego rozpowszechnienia nawykowego spożywania śniadań wśród nastolatków. Jednak tylko projekty badań eksperymentalnych mogą określić przyczynowy wpływ spożycia śniadania na zmienne związane ze zdrowiem, a takie badania są zazwyczaj ukierunkowane na osoby dorosłe. Dorastające dziewczęta mogą inaczej niż dorośli reagować na manipulacje spożywaniem śniadań, ponieważ mają odmienne profile hormonalne, metaboliczne i behawioralne. Ponadto związek między śniadaniem a aktywnością fizyczną dorastających dziewcząt ma szczególne znaczenie dla zdrowia publicznego, ponieważ spadek częstotliwości spożywania śniadań i aktywności fizycznej wśród nastolatków jest bardziej wyraźny u dziewcząt niż u chłopców. Zatem głównym celem obecnego badania jest wykorzystanie randomizowanego, krzyżowego projektu do porównania wpływu siedmiu kolejnych dni pominięcia śniadania ze standardowym spożyciem śniadania na PAEE w okresie wolnym od życia u dorastających dziewcząt. Celem drugorzędnym jest zbadanie wpływu na spożycie energii, odczuwany apetyt i poziom energii.

Korzystając z losowego projektu krzyżowego, dziewczęta w wieku 11-14 lat wypełnią dwa 7-dniowe warunki. Standardowe śniadanie będzie spożywane codziennie do godziny 09:00 w warunkach dziennej konsumpcji śniadania. Żadne dostarczające energii składniki odżywcze nie będą spożywane (tj. tylko woda) przed 10:30 pod warunkiem pominięcia śniadania. Połączone tętno-akcelerometria zostanie wykorzystana do oszacowania wydatku energetycznego związanego z aktywnością fizyczną, a fotografia cyfrowa uzupełniona pisemnymi dziennikami posiłków zostanie wykorzystana do oceny spożycia energii w każdym stanie; dane te zostaną podzielone na trzy segmenty czasowe: pobudka do 10:30, 10:30 do 15:30 i 15:30 do łóżka. Wizualne skale analogowe zostaną wykorzystane do oceny odczuwania głodu, sytości, zmęczenia i poziomu energii po przebudzeniu oraz o 09:00 i 10:30. Analizy statystyczne zostaną przeprowadzone przy użyciu liniowych modeli mieszanych według stanu w ciągu dnia.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

39

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Bedfordshire
      • Bedford, Bedfordshire, Zjednoczone Królestwo, MK41 9EA
        • University of Bedfordshire

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

11 lat do 14 lat (Dziecko)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Kobieta

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Świadoma zgoda rodziców
  • Zgoda dziecka

Kryteria wyłączenia:

  • Problemy zdrowotne zidentyfikowane na podstawie kwestionariusza dotyczącego stanu zdrowia, na które uczestnictwo może mieć niekorzystny wpływ lub może wpłynąć na wyniki badania (np. alergie na posiłki śniadaniowe, wyposażone w rozrusznik serca)
  • Nie można chodzić ani nosić połączonego akcelerometru tętna na klatce piersiowej.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Zużycie śniadania
Uczestnicy będą proszeni o spożywanie ustandaryzowanego śniadania w domu przed godziną 09:00 przez siedem kolejnych dni. Wartość energetyczna śniadania będzie wynosić 25% indywidualnie zmierzonej spoczynkowej przemiany materii. Przed warunkami eksperymentu uczestnicy wybiorą jedno pełnoziarniste, bogate w błonnik gotowe do spożycia płatki zbożowe (z możliwością dodania rodzynek) oraz sok owocowy z ograniczonego wyboru. Tym samym skład śniadań będzie kontrolowany w ramach uczestników, a nie pomiędzy uczestnikami w celu uwzględnienia indywidualnych preferencji. Aby zapewnić spożycie odpowiedniej ilości każdego produktu śniadaniowego, produkty żywnościowe zostaną dostarczone uczestnikom w fabrycznie zapakowanych pojemnikach, a uczestnicy otrzymają oznaczoną zlewkę do odmierzania mleka i soku każdego ranka. Jedynym wyjątkiem jest to, że rodzice zostaną poproszeni o dostarczenie mleka 1,8%.
Standaryzowane spożycie śniadania przez siedem dni
Eksperymentalny: Pominięcie śniadania
Uczestników poproszono o powstrzymanie się od wszystkich dostarczających energii składników odżywczych przed 10:30 przez siedem kolejnych dni.
Brak śniadania spożywanego przez siedem dni

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wydatek energetyczny na aktywność fizyczną (kJ/dzień)
Ramy czasowe: Siedem dni
Wydatek energetyczny związany z aktywnością fizyczną podczas wykonywania czynności siedzących, lekkich, umiarkowanych i intensywnych (kJ/dzień) oceniany za pomocą połączonej akcelerometrii tętna przez siedem kolejnych dni.
Siedem dni
Czas spędzony na aktywności fizycznej (minuty/dzień)
Ramy czasowe: Siedem dni
Czas spędzony w pozycji siedzącej oraz na lekkiej, umiarkowanej i intensywnej aktywności fizycznej (minuty/dzień) oceniany za pomocą połączonej akcelerometrii tętna przez siedem kolejnych dni.
Siedem dni

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Pobór energii (kJ/dzień)
Ramy czasowe: Cztery dni
Spożycie energii (kJ/dzień) oceniane za pomocą połączonej fotografii cyfrowej i dzienników żywieniowych przez cztery dni.
Cztery dni
Spożycie węglowodanów (g/dzień)
Ramy czasowe: Cztery dni
Spożycie węglowodanów (g/dzień) oceniane za pomocą połączonej fotografii cyfrowej i dzienników żywieniowych przez cztery dni.
Cztery dni
Spożycie tłuszczu (g/dzień)
Ramy czasowe: Cztery dni
Spożycie tłuszczu (g/dzień) oceniane za pomocą połączonej fotografii cyfrowej i dzienników żywieniowych przez cztery dni.
Cztery dni
Spożycie białka (g/dzień)
Ramy czasowe: Cztery dni
Spożycie białka (g/dzień) oceniane za pomocą połączonej fotografii cyfrowej i dzienników żywieniowych przez cztery dni.
Cztery dni
Spożycie błonnika (g/dzień)
Ramy czasowe: Cztery dni
Spożycie błonnika (g/dzień) oceniane za pomocą połączonej fotografii cyfrowej i dzienników żywieniowych przez cztery dni.
Cztery dni
Odczuwany głód (mm)
Ramy czasowe: Cztery dni
Odczuwany głód (mm) oceniany za pomocą wizualnej skali analogowej 0-100 mm po przebudzeniu, o godzinie 09:00 i o 10:30 przez cztery dni. Wyższe wartości oznaczają większy głód.
Cztery dni
Postrzegana pełnia (mm)
Ramy czasowe: Cztery dni
Postrzegana pełność (mm) oceniana za pomocą wizualnej skali analogowej 0-100 mm po przebudzeniu, o godzinie 09:00 i o 10:30 przez cztery dni. Wyższe wartości oznaczają większą pełnię.
Cztery dni
Odczuwany poziom zmęczenia (mm)
Ramy czasowe: Cztery dni
Poziom odczuwanego zmęczenia (mm) oceniany za pomocą wizualnej skali analogowej 0-100 mm po przebudzeniu, o godzinie 09:00 i o 10:30 przez cztery dni. Wyższe wartości oznaczają większe zmęczenie.
Cztery dni
Postrzegane poziomy energii (mm)
Ramy czasowe: Cztery dni
Postrzegane poziomy energii (mm) oceniane za pomocą wizualnej skali analogowej 0-100 mm po przebudzeniu, o godzinie 09:00 i o 10:30 przez cztery dni. Wyższe wartości odpowiadają wyższym poziomom energii.
Cztery dni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Julia K Fruer, PhD, University of Bedfordshire

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

15 stycznia 2018

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

15 marca 2019

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

15 marca 2019

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

17 lipca 2020

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

17 lipca 2020

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

22 lipca 2020

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

24 lipca 2020

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

22 lipca 2020

Ostatnia weryfikacja

1 lipca 2020

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj