Wpływ wzorca żywieniowego opartego na ziemniakach w porównaniu z wzorcem żywieniowym opartym na ryżu / makaronie na zdrowie kardiometaboliczne (LoPoCardio)

Kryteria przyjęcia:

• Kryteria włączenia to:
• Wiek 40-70 lat
• Mężczyźni i kobiety
• 18-70 lat
• BMI między 25-35 kg/m2 (nadwaga i otyłość)
• Cholesterol całkowity w surowicy < 8,0 mmol/l (zaleca się dalsze badania w kierunku nadmiernej hiperlipidemii [cholesterol całkowity w surowicy ≥ 8,0 mmol/l] zgodnie ze Standardem zarządzania ryzykiem sercowo-naczyniowym holenderskiej społeczności lekarzy ogólnych [NHG])
• Triacyloglicerol w surowicy < 4,5 mmol/l
• Obecnie nie palę
• Brak pacjentów z cukrzycą
• Brak rodzinnej hipercholesterolemii
• Bez nadużywania narkotyków
• Nie więcej niż 4 spożycie alkoholu dziennie, maksymalnie 21 tygodniowo?
• Stabilna masa ciała (przyrost lub spadek masy ciała < 3 kg w ciągu ostatnich trzech miesięcy)
• Zakaz stosowania leków, o których wiadomo, że obniżają ciśnienie krwi, metabolizm lipidów lub glukozy
• Brak użycia badanego produktu w ramach innego badania interwencji biomedycznej w ciągu poprzedniego 1 miesiąca
• Brak poważnych schorzeń, które mogłyby zakłócać badanie, takich jak padaczka, astma, niewydolność nerek lub niewydolność nerek, przewlekła obturacyjna choroba płuc, choroby zapalne jelit, choroby autozapalne i reumatoidalne zapalenie stawów
• Brak czynnej choroby sercowo-naczyniowej, takiej jak zastoinowa niewydolność serca lub zdarzenia sercowo-naczyniowe, takie jak ostry zawał mięśnia sercowego lub incydent naczyniowo-mózgowy
• Chęć rezygnacji z bycia dawcą krwi na 8 tygodni przed rozpoczęciem badania, w trakcie badania i przez 4 tygodnie po zakończeniu badania
• Brak trudnego nakłucia żyły, jak wykazano podczas wizyty przesiewowej
• Gotowość do przestrzegania protokołu badania podczas badania
• Świadoma zgoda podpisana

Kryteria wyłączenia:

• Kryteria wykluczenia to:
• Alergia lub nietolerancja na ziemniaki, makaron lub ryż
• Cholesterol całkowity w surowicy ≥ 8,0 mmol/l
• Triacyloglicerol w surowicy ≥ 4,5 mmol/l
• Obecny palacz lub zaprzestanie palenia <12 miesięcy
• Pacjenci z cukrzycą
• Rodzinna hipercholesterolemia
• Nadużywanie narkotyków
• Więcej niż 4 spożycia alkoholu dziennie lub 21 tygodniowo
• Niestabilna masa ciała (przyrost lub utrata masy ciała > 3 kg w ciągu ostatnich trzech miesięcy)
• Używaj leków znanych z leczenia ciśnienia krwi, metabolizmu lipidów lub glukozy
• Stosowanie badanego produktu w ramach innego badania interwencji biomedycznej w ciągu poprzedniego 1 miesiąca
• Ciężkie schorzenia, które mogą zakłócać badanie, takie jak padaczka, astma, niewydolność nerek lub niewydolność nerek, przewlekła obturacyjna choroba płuc, choroby zapalne jelit, choroby autozapalne i reumatoidalne zapalenie stawów
• Aktywna choroba sercowo-naczyniowa, taka jak zastoinowa niewydolność serca lub incydent sercowo-naczyniowy, taki jak ostry zawał mięśnia sercowego lub udar naczyniowo-mózgowy
• Brak chęci rezygnacji z bycia dawcą krwi na 8 tygodni przed rozpoczęciem badania, w trakcie badania lub przez 4 tygodnie po zakończeniu badania
• Wkłucie dożylne nie lub trudne do nakłucia, co wykazano podczas wizyty przesiewowej
• Stosowanie leków lub suplementów dostępnych bez recepty i na receptę, które mogą zakłócać pomiary w ramach badania, do oceny głównego badacza;
• Stosowanie doustnych antybiotyków w ciągu 40 dni lub mniej przed rozpoczęciem badania;
• Oddawanie krwi w ciągu ostatnich 3 miesięcy przed rozpoczęciem badania
• Brak chęci przestrzegania protokołu badania podczas badania lub podpisania świadomej zgody