Efeitos de um padrão alimentar à base de batata versus um padrão alimentar à base de arroz/massa na saúde cardiometabólica (LoPoCardio)

Critério de inclusão:

• Os critérios de inclusão são:
• Idade entre 40-70 anos
• Homem e mulher
• 18-70 anos
• IMC entre 25-35 kg/m2 (sobrepeso e obesidade)
• Colesterol total sérico < 8,0 mmol/L (testes adicionais são recomendados para hiperlipidemia excessiva [colesterol total sérico ≥ 8,0 mmol/L] de acordo com o Padrão para gerenciamento de risco cardiovascular da comunidade holandesa de médicos de clínica geral [NHG])
• Triacilglicerol sérico < 4,5 mmol/L
• Nenhum fumante atual
• Nenhum paciente diabético
• Sem hipercolesterolemia familiar
• Sem abuso de drogas
• Não mais de 4 consumos alcoólicos por dia com um máximo de 21 por semana??
• Peso corporal estável (ganho ou perda de peso < 3 kg nos últimos três meses)
• Nenhum uso de medicação conhecida para tratar a pressão arterial, metabolismo de lipídios ou glicose
• Nenhum uso de um produto experimental em outro estudo de intervenção biomédica no mês anterior
• Sem condições médicas graves que possam interferir no estudo, como epilepsia, asma, insuficiência renal ou insuficiência renal, doença pulmonar obstrutiva crônica, doenças inflamatórias intestinais, doenças autoinflamatórias e artrite reumatóide
• Nenhuma doença cardiovascular ativa, como insuficiência cardíaca congestiva ou evento cardiovascular, como infarto agudo do miocárdio ou acidente vascular cerebral
• Vontade de desistir de ser um doador de sangue de 8 semanas antes do início do estudo, durante o estudo e por 4 semanas após a conclusão do estudo
• Nenhuma punção venosa difícil, conforme evidenciado durante a visita de triagem
• Disposto a cumprir o protocolo de estudo durante o estudo
• Consentimento informado assinado

Critério de exclusão:

• Os critérios de exclusão são:
• Alergia ou intolerância a batatas, massas ou arroz
• Colesterol total sérico ≥ 8,0 mmol/L
• Triacilglicerol sérico ≥ 4,5 mmol/L
• Fumante atual ou cessação do tabagismo <12 meses
• Pacientes diabéticos
• Hipercolesterolemia familiar
• Abuso de drogas
• Mais de 4 consumos alcoólicos por dia ou 21 por semana
• Peso corporal instável (ganho ou perda de peso > 3 kg nos últimos três meses)
• Use medicamentos conhecidos para tratar a pressão arterial, metabolismo de lipídios ou glicose
• Uso de um produto experimental em outro estudo de intervenção biomédica no mês anterior
• Condições médicas graves que podem interferir no estudo, como epilepsia, asma, insuficiência renal ou insuficiência renal, doença pulmonar obstrutiva crônica, doenças inflamatórias intestinais, doenças autoinflamatórias e artrite reumatóide
• Doença cardiovascular ativa, como insuficiência cardíaca congestiva ou evento cardiovascular, como infarto agudo do miocárdio ou acidente vascular cerebral
• Não estar disposto a desistir de ser doador de sangue 8 semanas antes do início do estudo, durante o estudo ou por 4 semanas após a conclusão do estudo
• Não ou difícil punção venosa conforme evidenciado durante a visita de triagem
• Uso de medicamentos ou suplementos de venda livre e prescritos, que possam interferir nas medições do estudo a serem julgados pelo investigador principal;
• Uso de antibióticos orais em 40 dias ou menos antes do início do estudo;
• Doação de sangue nos últimos 3 meses antes do início do estudo
• Não disposto a cumprir o protocolo do estudo durante o estudo ou assinar o consentimento informado