Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ palenia kawy na poziom cukru we krwi u zdrowych ludzi

10 listopada 2021 zaktualizowane przez: Gabriel Keith Harris, North Carolina State University
W niniejszym badaniu określono wpływ jasno, średnio i ciemno palonej, parzonej kawy na reakcje glukozy we krwi u osób zdrowych (n = 19).

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Jest to pojedynczo zaślepiony, randomizowany projekt częściowego bloku, prowadzony przez 6 tygodni w dwóch częściach.

W części 1 (3 tygodnie) uczestnicy zostali losowo przydzieleni do spożycia czterech napojów: placebo zawierającego wodę i karmelowy kolor, jasno, średnio lub ciemno palonej kawy przed, w trakcie lub po spożyciu napoju zawierającego 50 g glukozy.

W części 2 (3 tygodnie) uczestnicy zostali losowo przydzieleni do spożycia czterech napojów: placebo zawierającego wodę i karmelowy kolor, jasno, średnio lub ciemno palonej kawy przed, w trakcie lub po spożyciu standardowego śniadania (płatki kukurydziane płatki zbożowe + odtłuszczone mleko) zawierające 50 g glukozy.

W każdej części określono profile glikemii na czczo i po posiłku.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

19

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • North Carolina
      • Raleigh, North Carolina, Stany Zjednoczone, 27695
        • Schaub Hall, Campus Box 7624

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 65 lat (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

• Wiek 18-64 lata z BMI poniżej 29 i stężeniem glukozy we krwi na czczo poniżej 125 mg/dl.

Kryteria wyłączenia:

  • Wiek 18-64 lata z BMI poniżej 29 i glikemią na czczo poniżej 125 mg/dl.
  • Waga poniżej 110 funtów (55 kg)
  • Istniejące wcześniej warunki zdrowotne, takie jak:

    • Wysoki cholesterol
    • Nadciśnienie
    • Choroba sercowo-naczyniowa
    • Zaburzenia motoryki przewodu pokarmowego
    • Niedoczynność lub nadczynność tarczycy
    • Niedokrwistość
    • Choroba nerek
    • Choroby wątroby, w tym wirusowe zapalenie wątroby typu B lub C, cholestaza, marskość wątroby lub niealkoholowe stłuszczenie wątroby
    • Przewlekłe lub ostre zapalenie trzustki
    • Cukrzyca typu 1 lub 2
    • Insulinooporność
    • Zespół policystycznych jajników
  • Alergie pokarmowe lub nietolerancje na kawę/kofeinę/mleko/zboża na bazie kukurydzy.
  • Obecnie przyjmuje leki na receptę
  • Obecny palacz
  • Spożywa więcej niż 3 napoje alkoholowe dziennie
  • Ciąża lub karmienie piersią
  • Nie chcą pobierać własnych próbek krwi za pomocą pałeczek

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Pojedynczy

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Komparator placebo: Komparator placebo
Placebo złożone z wody i karmelowego barwnika.
Placebo zaprojektowane tak, aby naśladować kolor kawy.
Eksperymentalny: Lekka Palona Kawa
12 uncji jasno palonego napoju kawowego przygotowanego z 55 g mielonej kawy/L wody
12 uncji jasno palonej kawy
Eksperymentalny: Średnio palona kawa
12 uncji średnio palonego napoju kawowego przygotowanego z 55 g mielonej kawy/L wody
12 uncji średnio palonej kawy
Eksperymentalny: Ciemna Palona Kawa
12 uncji ciemno palonego napoju kawowego przygotowanego w ilości 55 g mielonej kawy/L wody
12 uncji ciemno palonej kawy

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiany stężenia glukozy we krwi
Ramy czasowe: 6 tygodni
Co tydzień pomiary podstawowe i poposiłkowe na czczo dokonywano do 240 minut
6 tygodni

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiany w obszarze glukozy pod krzywą
Ramy czasowe: 6 tygodni
Zastosowano zmiany glukozy w ciągu 240 minut do skonstruowania pola pod krzywą
6 tygodni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Gabriel K Harris, PhD, North Carolina State University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

5 listopada 2019

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

20 grudnia 2020

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

31 października 2021

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

31 października 2021

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

10 listopada 2021

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

12 listopada 2021

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

12 listopada 2021

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

10 listopada 2021

Ostatnia weryfikacja

1 listopada 2021

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 16857

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Opis planu IPD

Śledczy nie planują udostępniania IPD.

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj