- ICH GCP
- Rejestr badań klinicznych w USA
- Badanie kliniczne NCT05539742
Porównanie wpływu MCFA i LCFA na apetyt poposiłkowy i lipemię
27 sierpnia 2023 zaktualizowane przez: Shatha Hammad, Assistant Professor, University of Jordan
Porównanie wpływu średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych i długołańcuchowych kwasów tłuszczowych na apetyt poposiłkowy i lipemię
Głównym celem jest zbadanie, czy pokarmy bogate w olej kokosowy (MCFA) lub olej palmowy (LCFA) mają różny wpływ na poposiłkowy poziom lipidów we krwi i apetyt za pomocą wizualnej skali analogowej (VAS).
Przegląd badań
Status
Zakończony
Warunki
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Lipemia poposiłkowa została uznana za czynnik ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
Na szybkość poposiłkowej produkcji trójglicerydów i ich klirens we krwi, a także apetyt, wpływają jakość spożywanego pokarmu, np. długość nasyconych kwasów tłuszczowych.
Badanie obejmie 24 zdrowe osoby dorosłe w wieku od 18 do 40 lat, obojga płci, i zostanie przeprowadzone na Uniwersytecie Jordanii.
Badanie obejmie dwa eksperymentalne dni testowe, każdy oddzielony co najmniej tygodniową przerwą na wymywanie, a każdy dzień testowy będzie trwał 6 godzin.
Wszyscy badani zostaną losowo przydzieleni do jednego z eksperymentalnych posiłków przy użyciu tabel generowanych komputerowo.
Próbki surowicy krwi (2 ml) zostaną pobrane po całonocnym poście oraz 2, 4 i 6 godzin po spożyciu posiłków, a profile lipidowe krwi [cholesterol całkowity (TC), cholesterol lipoproteinowy o małej gęstości (LDL-C), wysoki -density lipoprotein cholesterol (HDL-C) i trójglicerydy (TG)] będą badane w prywatnym laboratorium.
Następnie uczestnicy będą mogli spożywać standardowe posiłki ad libitum.
Każdy posiłek zostanie zważony przed i po spożyciu, a ilość spożytego pokarmu zostanie obliczona.
Typ studiów
Interwencyjne
Zapisy (Rzeczywisty)
26
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.
Lokalizacje studiów
-
-
-
Amman, Jordania, 11942
- the university of Jordan
-
Amman, Jordania
- the university of Jordan
-
-
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
18 lat do 40 lat (Dorosły)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Wiek od 18 do 50 lat
- Mężczyźni i kobiety
- Podobno zdrowy
- Trójglicerydy (TG) na czczo < 2,5 mmol/l lub 222 mg/dl w czasie badania przesiewowego.
- Wskaźnik masy ciała (BMI) w normie (18,5-24,9).
- Stabilna waga przez co najmniej 3 miesiące
Kryteria wyłączenia:
- Spożywanie leków obniżających poziom lipidów lub jakichkolwiek leków, które mogą wpływać na apetyt.
- Regularne spożywanie jakiegokolwiek suplementu, który może wpływać na metabolizm lipidów lub apetyt, przez ostatni miesiąc.
- Regularne spożywanie dwóch lub więcej posiłków rybnych tygodniowo w ciągu poprzedniego miesiąca.
- Historia cukrzycy, chorób przewodu pokarmowego, wątroby, zastoinowej niewydolności serca, udaru mózgu, zawału mięśnia sercowego, pomostowania aortalno-wieńcowego lub stwierdzonej choroby miażdżycowej.
- Obecni palacze
- Kobiety w ciąży, karmiące piersią, po menopauzie lub cierpiące na zespół policystycznych jajników (PCOS)
- Sportowiec
- Bycie na diecie lub zmianie stylu życia przez ostatni miesiąc.
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Leczenie
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Podwójnie
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Aktywny komparator: Olej kokosowy
Każdy uczestnik otrzyma olej kokosowy w ilości 40 g, który zostanie dodany do ciasteczek.
Każdy uczestnik będzie miał 10 minut na spożycie ciastek popijając 250 ml wody.
W okresie badania (6 godzin) nie będzie spożywany żaden inny pokarm.
Następnie uczestnicy będą mogli spożywać standardowe posiłki bez ograniczeń.
Każdy posiłek będzie ważony przed i po spożyciu oraz obliczana będzie ilość spożytego pokarmu.
Następnie uczestnicy przyjmą drugi lek po 1-tygodniowej przerwie na wypłukanie.
|
Każdemu uczestnikowi zostanie wręczony olej kokosowy w ilości 40 g, który zostanie wkomponowany w ciastka.
|
|
Aktywny komparator: Olej palmowy
Olej palmowy otrzyma każdy uczestnik w ilości 40 g, który zostanie dodany do ciastek.
Każdy uczestnik będzie miał 10 minut na spożycie ciastek popijając 250 ml wody.
W okresie badania (6 godzin) nie będzie spożywany żaden inny pokarm.
Następnie uczestnicy będą mogli spożywać standardowe posiłki bez ograniczeń.
Każdy posiłek będzie ważony przed i po spożyciu oraz obliczana będzie ilość spożytego pokarmu.
Następnie uczestnicy przyjmą drugi lek po 1-tygodniowej przerwie na wypłukanie.
|
Każdemu uczestnikowi zostanie wręczony olej palmowy w ilości 40 g, który zostanie wkomponowany w ciastka.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Pomiary antropometryczne (wysokość)
Ramy czasowe: linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
Wysokość w pozycji stojącej, bez obuwia, zostanie zmierzona za pomocą stadiometru z dokładnością do 5 mm
|
linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
|
Pomiary antropometryczne (waga)
Ramy czasowe: linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
Do określenia masy ciała zostanie wykorzystana impedancja bioelektryczna
|
linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
|
Pomiary antropometryczne (obwód talii)
Ramy czasowe: linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
Obwód talii (WC) będzie mierzony w połowie odległości między najniższymi żebrami a grzebieniem biodrowym za pomocą standardowej taśmy z dokładnością do 1 cm
|
linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
|
Pomiary antropometryczne (procent tkanki tłuszczowej)
Ramy czasowe: linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
Do określenia składu ciała zostanie wykorzystana impedancja bioelektryczna
|
linia bazowa, przed interwencją, 1 dzień dla każdego uczestnika /w ciągu 3 miesięcy
|
|
Pomiary biochemiczne (cholesterol całkowity (TC))
Ramy czasowe: Po interwencji / do 3 miesięcy od pobrania próbek
|
Do 6 godzin
|
Po interwencji / do 3 miesięcy od pobrania próbek
|
|
Pomiary biochemiczne (cholesterol lipoproteinowy o niskiej gęstości (LDL))
Ramy czasowe: Do 6 godzin
|
Badanie cholesterolu lipoprotein o małej gęstości zostanie wykonane po całonocnym poście oraz 2, 4 i 6 godzin po spożyciu posiłków
|
Do 6 godzin
|
|
Pomiary biochemiczne ( cholesterol lipoproteinowy o dużej gęstości (HDL))
Ramy czasowe: Do 6 godzin
|
Badanie cholesterolu lipoprotein o dużej gęstości zostanie wykonane po całonocnym poście oraz 2, 4 i 6 godzin po spożyciu posiłków
|
Do 6 godzin
|
|
Pomiary biochemiczne (trójglicerydy (TG))
Ramy czasowe: Do 6 godzin
|
Badanie trójglicerydów zostanie wykonane po całonocnym poście oraz 2, 4 i 6 godzin po spożyciu posiłków
|
Do 6 godzin
|
|
Spożycie w diecie (3-dniowy zapis żywności)
Ramy czasowe: pewnego dnia
|
Uczestnicy zostaną poproszeni o wypełnienie rejestru żywności, aby śledzić zmiany w ich apetycie (spożyciu).
|
pewnego dnia
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Sponsor
Śledczy
- Główny śledczy: Shatha S Hammad, PhD, the university of Jordan
Publikacje i pomocne linki
Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.
Publikacje ogólne
- Tan J, McKenzie C, Potamitis M, Thorburn AN, Mackay CR, Macia L. The role of short-chain fatty acids in health and disease. Adv Immunol. 2014;121:91-119. doi: 10.1016/B978-0-12-800100-4.00003-9.
- Austin G, Ferguson JJ, Thota RN, Singh H, Burrows T, Garg ML. Postprandial lipaemia following consumption of a meal enriched with medium chain saturated and/or long chain omega-3 polyunsaturated fatty acids. A randomised cross-over study. Clin Nutr. 2021 Feb;40(2):420-427. doi: 10.1016/j.clnu.2020.06.027. Epub 2020 Jul 1.
- Abedi E, Sahari MA. Long-chain polyunsaturated fatty acid sources and evaluation of their nutritional and functional properties. Food Sci Nutr. 2014 Sep;2(5):443-63. doi: 10.1002/fsn3.121. Epub 2014 Jun 29.
- Behrouz V, Yari Z. A review on differential effects of dietary fatty acids on weight, appetite and energy expenditure. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022;62(8):2235-2249. doi: 10.1080/10408398.2020.1852172. Epub 2020 Dec 1.
- Boateng L, Ansong R, Owusu WB, Steiner-Asiedu M. Coconut oil and palm oil's role in nutrition, health and national development: A review. Ghana Med J. 2016 Sep;50(3):189-196.
- Bozzetto L, Della Pepa G, Vetrani C, Rivellese AA. Dietary Impact on Postprandial Lipemia. Front Endocrinol (Lausanne). 2020 Jul 7;11:337. doi: 10.3389/fendo.2020.00337. eCollection 2020.
- Dias CB, Moughan PJ, Wood LG, Singh H, Garg ML. Postprandial lipemia: factoring in lipemic response for ranking foods for their healthiness. Lipids Health Dis. 2017 Sep 18;16(1):178. doi: 10.1186/s12944-017-0568-5.
- Folwaczny A, Waldmann E, Altenhofer J, Henze K, Parhofer KG. Postprandial Lipid Metabolism in Normolipidemic Subjects and Patients with Mild to Moderate Hypertriglyceridemia: Effects of Test Meals Containing Saturated Fatty Acids, Mono-Unsaturated Fatty Acids, or Medium-Chain Fatty Acids. Nutrients. 2021 May 20;13(5):1737. doi: 10.3390/nu13051737.
- Karupaiah T, Tan CH, Chinna K, Sundram K. The chain length of dietary saturated fatty acids affects human postprandial lipemia. J Am Coll Nutr. 2011 Dec;30(6):511-21. doi: 10.1080/07315724.2011.10719997.
- Kaviani S, Cooper JA. Appetite responses to high-fat meals or diets of varying fatty acid composition: a comprehensive review. Eur J Clin Nutr. 2017 Oct;71(10):1154-1165. doi: 10.1038/ejcn.2016.250. Epub 2017 Jan 18.
- Khaw KT, Sharp SJ, Finikarides L, Afzal I, Lentjes M, Luben R, Forouhi NG. Randomised trial of coconut oil, olive oil or butter on blood lipids and other cardiovascular risk factors in healthy men and women. BMJ Open. 2018 Mar 6;8(3):e020167. doi: 10.1136/bmjopen-2017-020167.
- Maher T, Sampson A, Goslawska M, Pangua-Irigaray C, Shafat A, Clegg ME. Food Intake and Satiety Response after Medium-Chain Triglycerides Ingested as Solid or Liquid. Nutrients. 2019 Jul 17;11(7):1638. doi: 10.3390/nu11071638.
- Ma WY, Yang CY, Shih SR, Hsieh HJ, Hung CS, Chiu FC, Lin MS, Liu PH, Hua CH, Hsein YC, Chuang LM, Lin JW, Wei JN, Li HY. Measurement of Waist Circumference: midabdominal or iliac crest? Diabetes Care. 2013 Jun;36(6):1660-6. doi: 10.2337/dc12-1452. Epub 2012 Dec 28.
- Moneeb AHM, Hammam ARA, Ahmed AKA, Ahmed ME, Alsaleem KA. Effect of fat extraction methods on the fatty acids composition of bovine milk using gas chromatography. Food Sci Nutr. 2021 May 4;9(6):2936-2942. doi: 10.1002/fsn3.2252. eCollection 2021 Jun.
- Montoya C, Cochard B, Flori A, Cros D, Lopes R, Cuellar T, Espeout S, Syaputra I, Villeneuve P, Pina M, Ritter E, Leroy T, Billotte N. Genetic architecture of palm oil fatty acid composition in cultivated oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) compared to its wild relative E. oleifera (H.B.K) Cortes. PLoS One. 2014 May 9;9(5):e95412. doi: 10.1371/journal.pone.0095412. eCollection 2014. Erratum In: PLoS One. 2014;9(6):e101628.
- Panth N, Abbott KA, Dias CB, Wynne K, Garg ML. Differential effects of medium- and long-chain saturated fatty acids on blood lipid profile: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2018 Oct 1;108(4):675-687. doi: 10.1093/ajcn/nqy167. Erratum In: Am J Clin Nutr. 2018 Dec 1;108(6):1356.
- Panth N, Dias CB, Wynne K, Singh H, Garg ML. Medium-chain fatty acids lower postprandial lipemia: A randomized crossover trial. Clin Nutr. 2020 Jan;39(1):90-96. doi: 10.1016/j.clnu.2019.02.008. Epub 2019 Feb 16.
- Pirillo A, Norata GD, Catapano AL. Postprandial lipemia as a cardiometabolic risk factor. Curr Med Res Opin. 2014 Aug;30(8):1489-503. doi: 10.1185/03007995.2014.909394. Epub 2014 May 2.
- Schonfeld P, Wojtczak L. Short- and medium-chain fatty acids in energy metabolism: the cellular perspective. J Lipid Res. 2016 Jun;57(6):943-54. doi: 10.1194/jlr.R067629. Epub 2016 Apr 14.
- Teng KT, Chang CY, Kanthimathi MS, Tan AT, Nesaretnam K. Effects of amount and type of dietary fats on postprandial lipemia and thrombogenic markers in individuals with metabolic syndrome. Atherosclerosis. 2015 Sep;242(1):281-7. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2015.07.003. Epub 2015 Jul 7.
- Tvrzicka E, Kremmyda LS, Stankova B, Zak A. Fatty acids as biocompounds: their role in human metabolism, health and disease--a review. Part 1: classification, dietary sources and biological functions. Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Czech Repub. 2011 Jun;155(2):117-30. doi: 10.5507/bp.2011.038.
- Zentek J, Buchheit-Renko S, Ferrara F, Vahjen W, Van Kessel AG, Pieper R. Nutritional and physiological role of medium-chain triglycerides and medium-chain fatty acids in piglets. Anim Health Res Rev. 2011 Jun;12(1):83-93. doi: 10.1017/S1466252311000089.
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
1 czerwca 2022
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
1 października 2022
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
1 listopada 2022
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
13 czerwca 2022
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
12 września 2022
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
14 września 2022
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
29 sierpnia 2023
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
27 sierpnia 2023
Ostatnia weryfikacja
1 sierpnia 2023
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
- 2022/6
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
NIE
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .