- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk utprøving NCT05539742
Sammenligning av effekten av MCFA og LCFA på postprandial appetitt og lipemi
27. august 2023 oppdatert av: Shatha Hammad, Assistant Professor, University of Jordan
Sammenligning av effekten av mellomkjedede fettsyrer og langkjedede fettsyrer på postprandial appetitt og lipemi
Hovedmålet er å undersøke om mat med høyt innhold av kokosolje (MCFA) eller palmeolje (LCFA) har forskjellig innvirkning på postprandiale blodlipidnivåer og appetitt via en visuell analog skala (VAS).
Studieoversikt
Status
Fullført
Forhold
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Postprandial lipemi har blitt anerkjent som en risikofaktor for hjerte- og karsykdommer.
Graden av postprandial triglyseridproduksjon og -clearance i blodet, så vel som appetitten, påvirkes av kvaliteten på maten som konsumeres, for eksempel lengden på mettede fettsyrer.
Studien vil inkludere 24 friske voksne i alderen 18 til 40 år, av begge kjønn, og den vil bli utført ved University of Jordan.
Studien vil involvere to eksperimentelle testdager, hver atskilt med minst en ukes utvaskingsintervall, og hver testdag vil vare i 6 timer.
Alle forsøkspersoner vil bli tilfeldig tildelt et av de eksperimentelle måltidene ved hjelp av datagenererte tabeller.
Blodserumprøver (2 ml) vil bli tatt etter faste over natten og 2, 4 og 6 timer etter inntak av måltidene, og blodlipidprofiler [totalkolesterol (TC), lavdensitetslipoproteinkolesterol (LDL-C), høyt -density lipoprotein kolesterol (HDL-C), og triglyserid (TG)] vil bli undersøkt i et privat laboratorium.
Etter det vil deltakerne få et ad libitum inntak av standardmåltider.
Hvert måltid vil bli veid før og etter at det er inntatt, og mengden mat som inntas blir beregnet.
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Faktiske)
26
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
-
Amman, Jordan, 11942
- The university of Jordan
-
Amman, Jordan
- The university of Jordan
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
18 år til 40 år (Voksen)
Tar imot friske frivillige
Ja
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Alder mellom 18-50 år
- Hanner og hunner
- Tilsynelatende sunt
- Fastende triglyserid (TG) < 2,5 mmol/L eller 222 mg/dl på tidspunktet for screening.
- Kroppsmasseindeks (BMI) i normalområdet (18,5-24,9).
- Stabil vekt i minst 3 måneder
Ekskluderingskriterier:
- Inntak av lipidsenkende legemidler eller andre medisiner som kan påvirke appetitten.
- Inntak av ethvert kosttilskudd som kan påvirke lipidmetabolismen eller appetitten regelmessig den siste måneden.
- Regelmessig inntak av to eller flere fiskemåltider i uken i løpet av forrige måned.
- En historie med diabetes, gastrointestinal, leversykdom, kongestiv hjertesvikt, hjerneslag, hjerteinfarkt, koronar bypassgraft eller etablert aterosklerotisk sykdom.
- Nåværende røykere
- Gravid, ammende, postmenopausal eller lider av polycystisk ovariesyndrom (PCOS)
- Atlet
- Å ha vært på diett eller endret livsstil den siste måneden.
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Behandling
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Dobbelt
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
---|---|
Aktiv komparator: Kokosolje
Kokosoljen vil bli gitt til hver deltaker i mengden på 40 g, som vil bli inkorporert i kjeks.
Hver deltaker vil ha ti minutter på seg til å innta kjeks med 250 ml vann.
Ingen annen mat vil bli inntatt i løpet av studieperioden (6 timer).
Etter det vil deltakerne få et ad libitum inntak av standardmåltider.
Hvert måltid vil bli veid før og etter at det er inntatt, og mengden mat som inntas blir beregnet.
Deretter vil deltakerne ta den andre behandlingen etter 1 ukes utvaskingsintervall.
|
Kokosolje vil bli gitt til hver deltaker i mengden på 40 g, som vil bli inkorporert i kjeks.
|
Aktiv komparator: Palmeolje
Palmeoljen vil bli gitt til hver deltaker i mengden på 40 g, som vil bli inkorporert i kjeks.
Hver deltaker vil ha ti minutter på seg til å innta kjeks med 250 ml vann.
Ingen annen mat vil bli inntatt i løpet av studieperioden (6 timer).
Etter det vil deltakerne få et ad libitum inntak av standardmåltider.
Hvert måltid vil bli veid før og etter at det er inntatt, og mengden mat som inntas blir beregnet.
Deretter vil deltakerne ta den andre behandlingen etter 1 ukes utvaskingsintervall.
|
Palmeolje vil bli gitt til hver deltaker i mengden på 40 g, som vil bli inkorporert i kjeks.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
---|---|---|
Antropometriske mål (høyde)
Tidsramme: baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Ståhøyde, uten fottøy, måles med stadiometer til nærmeste 5 mm
|
baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Antropometriske mål (vekt)
Tidsramme: baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Bioelektrisk impedans vil bli brukt for å bestemme kroppsvekt
|
baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Antropometriske mål (midjeomkrets)
Tidsramme: baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Midjeomkrets (WC) vil bli målt midt mellom de nederste ribbeina og hoftekammen med standard tape til nærmeste 1 cm
|
baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Antropometriske målinger (prosent kroppsfett)
Tidsramme: baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Bioelektrisk impedans vil bli brukt for å bestemme kroppssammensetning
|
baseline, pre-intervensjon, 1 dag for hver deltaker /i løpet av 3 måneder
|
Biokjemiske målinger (totalt kolesterol (TC))
Tidsramme: Etter intervensjonen / inntil 3 måneder fra innsamling av prøvene
|
Opptil 6 timer
|
Etter intervensjonen / inntil 3 måneder fra innsamling av prøvene
|
Biokjemiske målinger (lipoproteinkolesterol med lav tetthet (LDL))
Tidsramme: Opptil 6 timer
|
Low-density lipoprotein kolesterol test vil bli utført etter en natt faste og 2, 4 og 6 timer etter å ha spist måltidene
|
Opptil 6 timer
|
Biokjemiske målinger (Høydensitetslipoproteinkolesterol (HDL))
Tidsramme: Opptil 6 timer
|
High-density lipoprotein kolesterol test vil bli utført etter en natt faste og 2, 4 og 6 timer etter å ha spist måltidene
|
Opptil 6 timer
|
Biokjemiske målinger (triglyserid (TG))
Tidsramme: Opptil 6 timer
|
Triglyseridtest vil bli utført etter faste over natten og 2, 4 og 6 timer etter inntak av måltidene
|
Opptil 6 timer
|
Kostinntak (3-dagers matrekord)
Tidsramme: en dag
|
Deltakerne vil bli bedt om å fylle ut en matjournal for å spore endringer i (inntaks-) appetitten
|
en dag
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Shatha S Hammad, PhD, The university of Jordan
Publikasjoner og nyttige lenker
Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.
Generelle publikasjoner
- Tan J, McKenzie C, Potamitis M, Thorburn AN, Mackay CR, Macia L. The role of short-chain fatty acids in health and disease. Adv Immunol. 2014;121:91-119. doi: 10.1016/B978-0-12-800100-4.00003-9.
- Austin G, Ferguson JJ, Thota RN, Singh H, Burrows T, Garg ML. Postprandial lipaemia following consumption of a meal enriched with medium chain saturated and/or long chain omega-3 polyunsaturated fatty acids. A randomised cross-over study. Clin Nutr. 2021 Feb;40(2):420-427. doi: 10.1016/j.clnu.2020.06.027. Epub 2020 Jul 1.
- Abedi E, Sahari MA. Long-chain polyunsaturated fatty acid sources and evaluation of their nutritional and functional properties. Food Sci Nutr. 2014 Sep;2(5):443-63. doi: 10.1002/fsn3.121. Epub 2014 Jun 29.
- Behrouz V, Yari Z. A review on differential effects of dietary fatty acids on weight, appetite and energy expenditure. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022;62(8):2235-2249. doi: 10.1080/10408398.2020.1852172. Epub 2020 Dec 1.
- Boateng L, Ansong R, Owusu WB, Steiner-Asiedu M. Coconut oil and palm oil's role in nutrition, health and national development: A review. Ghana Med J. 2016 Sep;50(3):189-196.
- Bozzetto L, Della Pepa G, Vetrani C, Rivellese AA. Dietary Impact on Postprandial Lipemia. Front Endocrinol (Lausanne). 2020 Jul 7;11:337. doi: 10.3389/fendo.2020.00337. eCollection 2020.
- Dias CB, Moughan PJ, Wood LG, Singh H, Garg ML. Postprandial lipemia: factoring in lipemic response for ranking foods for their healthiness. Lipids Health Dis. 2017 Sep 18;16(1):178. doi: 10.1186/s12944-017-0568-5.
- Folwaczny A, Waldmann E, Altenhofer J, Henze K, Parhofer KG. Postprandial Lipid Metabolism in Normolipidemic Subjects and Patients with Mild to Moderate Hypertriglyceridemia: Effects of Test Meals Containing Saturated Fatty Acids, Mono-Unsaturated Fatty Acids, or Medium-Chain Fatty Acids. Nutrients. 2021 May 20;13(5):1737. doi: 10.3390/nu13051737.
- Karupaiah T, Tan CH, Chinna K, Sundram K. The chain length of dietary saturated fatty acids affects human postprandial lipemia. J Am Coll Nutr. 2011 Dec;30(6):511-21. doi: 10.1080/07315724.2011.10719997.
- Kaviani S, Cooper JA. Appetite responses to high-fat meals or diets of varying fatty acid composition: a comprehensive review. Eur J Clin Nutr. 2017 Oct;71(10):1154-1165. doi: 10.1038/ejcn.2016.250. Epub 2017 Jan 18.
- Khaw KT, Sharp SJ, Finikarides L, Afzal I, Lentjes M, Luben R, Forouhi NG. Randomised trial of coconut oil, olive oil or butter on blood lipids and other cardiovascular risk factors in healthy men and women. BMJ Open. 2018 Mar 6;8(3):e020167. doi: 10.1136/bmjopen-2017-020167.
- Maher T, Sampson A, Goslawska M, Pangua-Irigaray C, Shafat A, Clegg ME. Food Intake and Satiety Response after Medium-Chain Triglycerides Ingested as Solid or Liquid. Nutrients. 2019 Jul 17;11(7):1638. doi: 10.3390/nu11071638.
- Ma WY, Yang CY, Shih SR, Hsieh HJ, Hung CS, Chiu FC, Lin MS, Liu PH, Hua CH, Hsein YC, Chuang LM, Lin JW, Wei JN, Li HY. Measurement of Waist Circumference: midabdominal or iliac crest? Diabetes Care. 2013 Jun;36(6):1660-6. doi: 10.2337/dc12-1452. Epub 2012 Dec 28.
- Moneeb AHM, Hammam ARA, Ahmed AKA, Ahmed ME, Alsaleem KA. Effect of fat extraction methods on the fatty acids composition of bovine milk using gas chromatography. Food Sci Nutr. 2021 May 4;9(6):2936-2942. doi: 10.1002/fsn3.2252. eCollection 2021 Jun.
- Montoya C, Cochard B, Flori A, Cros D, Lopes R, Cuellar T, Espeout S, Syaputra I, Villeneuve P, Pina M, Ritter E, Leroy T, Billotte N. Genetic architecture of palm oil fatty acid composition in cultivated oil palm (Elaeis guineensis Jacq.) compared to its wild relative E. oleifera (H.B.K) Cortes. PLoS One. 2014 May 9;9(5):e95412. doi: 10.1371/journal.pone.0095412. eCollection 2014. Erratum In: PLoS One. 2014;9(6):e101628.
- Panth N, Abbott KA, Dias CB, Wynne K, Garg ML. Differential effects of medium- and long-chain saturated fatty acids on blood lipid profile: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2018 Oct 1;108(4):675-687. doi: 10.1093/ajcn/nqy167. Erratum In: Am J Clin Nutr. 2018 Dec 1;108(6):1356.
- Panth N, Dias CB, Wynne K, Singh H, Garg ML. Medium-chain fatty acids lower postprandial lipemia: A randomized crossover trial. Clin Nutr. 2020 Jan;39(1):90-96. doi: 10.1016/j.clnu.2019.02.008. Epub 2019 Feb 16.
- Pirillo A, Norata GD, Catapano AL. Postprandial lipemia as a cardiometabolic risk factor. Curr Med Res Opin. 2014 Aug;30(8):1489-503. doi: 10.1185/03007995.2014.909394. Epub 2014 May 2.
- Schonfeld P, Wojtczak L. Short- and medium-chain fatty acids in energy metabolism: the cellular perspective. J Lipid Res. 2016 Jun;57(6):943-54. doi: 10.1194/jlr.R067629. Epub 2016 Apr 14.
- Teng KT, Chang CY, Kanthimathi MS, Tan AT, Nesaretnam K. Effects of amount and type of dietary fats on postprandial lipemia and thrombogenic markers in individuals with metabolic syndrome. Atherosclerosis. 2015 Sep;242(1):281-7. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2015.07.003. Epub 2015 Jul 7.
- Tvrzicka E, Kremmyda LS, Stankova B, Zak A. Fatty acids as biocompounds: their role in human metabolism, health and disease--a review. Part 1: classification, dietary sources and biological functions. Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Czech Repub. 2011 Jun;155(2):117-30. doi: 10.5507/bp.2011.038.
- Zentek J, Buchheit-Renko S, Ferrara F, Vahjen W, Van Kessel AG, Pieper R. Nutritional and physiological role of medium-chain triglycerides and medium-chain fatty acids in piglets. Anim Health Res Rev. 2011 Jun;12(1):83-93. doi: 10.1017/S1466252311000089.
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
1. juni 2022
Primær fullføring (Faktiske)
1. oktober 2022
Studiet fullført (Faktiske)
1. november 2022
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
13. juni 2022
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
12. september 2022
Først lagt ut (Faktiske)
14. september 2022
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
29. august 2023
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
27. august 2023
Sist bekreftet
1. august 2023
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Nøkkelord
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
- 2022/6
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
NEI
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .
Kliniske studier på Lipemi
-
University of British ColumbiaFlax Council of CanadaAvsluttetPostprandial lipemiCanada
-
Malaysia Palm Oil BoardNational University of Malaysia; Taylor's UniversityRekrutteringMagetømming | Postprandial lipemi | Postprandial glykemiMalaysia
-
University of GuelphFullførtMetthet | Postprandial lipemiCanada
-
National Taiwan Sport UniversityFullførtPostprandial lipemi | Tidsbegrenset fôringTaiwan
-
Maastricht University Medical CenterRekrutteringGlukosemetabolisme | Abdominal fedme | Lipidmetabolisme | Postprandial lipemiNederland
-
Aarhus University HospitalArla Foods; The Danish Obesity Research Centre; Nordic Centre of ExcellenceFullførtType 2 diabetes | Postprandial lipemiDanmark
-
Federico II UniversityFullført
-
Iowa State UniversityFullførtAldring | LipemiForente stater
-
National Taiwan Sport UniversityFullførtLipemi | Ernæringsmessige og metabolske sykdommerTaiwan
-
Aarhus University HospitalThe Danish Obesity Research Centre; Nordic Centre of ExcellenceFullførtBetennelse | Overvekt | Aterosklerose | Postprandial lipemi | Postprandiale inkretinerDanmark
Kliniske studier på Kokosolje
-
National University of MalaysiaFullført
-
Rowan UniversitySuspendertMuskelstyrke | Nevromuskulær funksjon | Fettfrie masserForente stater
-
All India Institute of Medical Sciences, BhubaneswarCoconut Development Board, Government of IndiaFullført
-
Aker Biomarine Antarctic ASFullført
-
Supplement Formulators, Inc.FullførtBetennelseForente stater
-
Supplement Formulators, Inc.AvsluttetBetennelse | Inflammatorisk responsForente stater
-
Universiti Sains MalaysiaFullført
-
Galderma R&DFullført
-
National University Hospital, SingaporeWilmar InternationalPåmelding etter invitasjonNAFLD | Ikke-alkoholisk fettleversykdom | Ikke-alkoholisk SteatohepatittSingapore
-
SeppicFullført