Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ ciemnej czekolady na czynniki ryzyka chorób sercowo -naczyniowych

3 lutego 2026 zaktualizowane przez: San Diego State University
Choroba sercowo -naczyniowa (CVD) jest najważniejszą przyczyną śmierci w USA. Dowody epidemiologiczne potwierdzają, że diety bogate w przeciwutleniacze promują zdrowie i osłabiają lub opóźniają początek CVD. Produkty kakaowe i czekoladowe mają jedne z najwyższych stężeń przeciwutleniających w porównaniu z innymi źródłami żywności przeciwutleniaczej. Celem tego badania jest zbadanie skutków zwykłej ciemnej czekolady, kwitniętej ciemnej czekolady i białej czekolady na markery zdrowia sercowo -naczyniowego.

Przegląd badań

Status

Aktywny, nie rekrutujący

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Szacowany)

45

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Stany Zjednoczone
    • California
      • San Diego, California, Stany Zjednoczone, 92182
        • San Diego State University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia:

  • Ogólnie zdrowe osoby

Kryteria wykluczenia:

  • Palący
  • Kobieta w ciąży
  • Nietolerancja laktozy
  • Wymagane użycie suplementów diety
  • Wymagane leki zaburzeń metabolicznych
  • Alergia na kakao

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Czekolada biała
Badani spożywają 50 g białej czekolady codziennie przez 15 dni.
Inny: Czekolada biała
Aby określić wpływ zużycia białej czekolady na czynniki ryzyka chorób sercowo -naczyniowych
Eksperymentalny: Czekolada ciemna
Badani spożywają 50 g ciemnej czekolady codziennie przez 15 dni.
Inny: Czekolada ciemna
Aby określić wpływ zużycia ciemnej czekolady na czynniki ryzyka chorób sercowo -naczyniowych

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi
Ramy czasowe: Linia bazowa i dzień 15
Zmiana skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi zostanie określona w celu zbadania skutków zużycia ciemnej czekolady w porównaniu z białą czekoladą.
Linia bazowa i dzień 15
Zmiana poziomu przepływu krwi
Ramy czasowe: Linia bazowa i dzień 15
Zmiana poziomu przepływu krwi zostanie określona za pomocą laserowej przepływu dopplerowni w celu zbadania skutków zużycia ciemnej czekolady w porównaniu z białą czekoladą. Laserowa przepływometria dopplerowska jest technologią optyczną szeroko stosowaną w badaniach do pomiaru przepływu krwi. Jest to nieinwazyjna, bezbolesna technika badania zmian mikrokrążenia w tkance.
Linia bazowa i dzień 15
Zmiana poziomu cholesterolu HDL
Ramy czasowe: Linia bazowa i dzień 15
Zmiana poziomu cholesterolu krwi zostanie określona w celu zbadania skutków spożycia ciemnej czekolady w porównaniu z białą czekoladą.
Linia bazowa i dzień 15
Zmiana poziomów przeciwutleniaczy
Ramy czasowe: Linia bazowa i dzień 15
Zmiana poziomów przeciwutleniaczy zostanie określona w celu zbadania skutków zużycia ciemnej czekolady w porównaniu z białą czekoladą.
Linia bazowa i dzień 15

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

San Diego State University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 kwietnia 2011

Zakończenie podstawowe (Szacowany)

31 grudnia 2026

Ukończenie studiów (Szacowany)

31 grudnia 2026

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

28 stycznia 2025

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

3 lutego 2025

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

5 lutego 2025

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

5 lutego 2026

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

3 lutego 2026

Ostatnia weryfikacja

1 lutego 2026

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 658065

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Opis planu IPD

Dane zidentyfikowane indywidualne dane uczestników zebrane w tym badaniu są wykorzystywane wyłącznie w ramach podstawowej grupy badawczej i nie będą udostępniane innym zewnętrznym badaczom.

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Czekolada biała

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Sweden

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj