Modulação Nutricional da Cognição e Atividade Cerebral
Modulação nutricional da aprendizagem e da tomada de decisões e seus processos neurais subjacentes
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Estimado)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Contato de estudo
Contato de estudo
- Nome: Stefan Schulreich, Prof. Dr.
- Número de telefone: 54960 +4314277
- E-mail: stefan.schulreich@univie.ac.at
Locais de estudo
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-
Vienna, Áustria, 1090
- Recrutamento
- University of Vienna
-
Contato:
- Stefan Schulreich, Prof. Dr.
- Número de telefone: 54960 +4314277
- E-mail: stefan.schulreich@univie.ac.at
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Adulto
Aceita Voluntários Saudáveis
Descrição
Critério de inclusão:
- 18 a 40 anos
- fluente em alemão
- destro
- capaz de se submeter com segurança à ressonância magnética
- IMC (Índice de Massa Corporal) entre 18,5 e 29,9 kg/m2
Critério de exclusão:
- medicação atual que possa interferir nos processos estudados
- qualquer diagnóstico metabólico, gastrointestinal, cardiológico, neurológico, psiquiátrico ou qualquer diagnóstico recorrente ou crônico
- uso de drogas
- consumo de álcool > 10 g/d para mulheres e > 20 g/d para homens
- fumar
- ritmo circadiano alterado (por ex. jetlag, trabalho por turnos)
- dieta vegana ou vegetariana
- intolerâncias alimentares
- mulheres: contracepção hormonal, gravidez, lactação
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Ciência básica
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
|---|---|
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Experimental: Refeição padronizada com composição de macronutrientes 1
Os participantes recebem uma refeição padronizada com um tipo de composição de macronutrientes em uma sessão experimental e outro tipo em uma sessão experimental diferente com alguns dias de intervalo (design cruzado dentro dos sujeitos; ou seja, ordem contrabalançada)
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Os participantes recebem uma refeição padronizada com um tipo de composição de macronutrientes em uma sessão experimental e outro tipo em uma sessão experimental diferente com alguns dias de intervalo (design cruzado dentro dos sujeitos; ou seja, ordem contrabalançada)
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Experimental: Refeição padronizada com composição de macronutrientes 2
Os participantes recebem uma refeição padronizada com um tipo de composição de macronutrientes em uma sessão experimental e outro tipo em uma sessão experimental diferente com alguns dias de intervalo (design cruzado dentro dos sujeitos; ou seja, ordem contrabalançada)
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Os participantes recebem uma refeição padronizada com um tipo de composição de macronutrientes em uma sessão experimental e outro tipo em uma sessão experimental diferente com alguns dias de intervalo (design cruzado dentro dos sujeitos; ou seja, ordem contrabalançada)
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Mudanças na cognição/comportamento I
Prazo: 3-4,5 horas (pós-refeição)
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Mudanças no comportamento de aprendizagem avaliadas através de tarefas de aprendizagem baseadas em computador ("tarefa de inferência preditiva") que rastreia escolhas e tempos de resposta (permite o cálculo de pontuações relacionadas à aprendizagem: mudança na escolha de previsão após feedback)
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3-4,5 horas (pós-refeição)
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Mudanças na cognição/comportamento II
Prazo: 3-4,5 horas (pós-refeição)
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Mudanças no comportamento de tomada de decisão avaliadas por meio de tarefa de decisão baseada em computador ("tarefa de jogo") que rastreia escolhas (cálculo de frequências de aceitação de jogo) e tempos de resposta.
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3-4,5 horas (pós-refeição)
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Mudanças na atividade cerebral
Prazo: 3-4,5 horas (pós-refeição)
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Alterações na atividade cerebral medidas por ressonância magnética funcional;
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3-4,5 horas (pós-refeição)
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Medidas de resultados secundários
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Mudanças nos parâmetros metabólicos I
Prazo: desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças nas concentrações de aminoácidos (avaliadas por meio de amostras de sangue e análises químicas)
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desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças nos parâmetros metabólicos II
Prazo: desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças nas concentrações de glicose (avaliadas por meio de amostras de sangue e análises químicas)
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desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças nos parâmetros metabólicos III
Prazo: desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Alterações nas concentrações de insulina (avaliadas através de amostras de sangue e análises químicas)
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desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças nos parâmetros metabólicos IV
Prazo: desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças na concentração de cortisol (avaliadas por meio de amostras de saliva e análises químicas)
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desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças no estado afetivo subjetivo
Prazo: desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças no afeto relatado ("Multidimensionaler Befindlichkeitsfragebogen" - escala multidimensional de humor; Steyer et al., 1997)
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desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças na fome experimentada
Prazo: desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Mudanças na fome subjetiva relatada (avaliada por meio de uma escala Likert de item único)
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desde a linha de base (refeição anterior) até aprox. 4,5 horas após a refeição em vários momentos
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Colaboradores
Colaboradores
Investigadores
Investigadores
- Investigador principal: Stefan Schulreich, Prof. Dr., University of Vienna
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Início do estudo
Conclusão Primária (Estimado)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Estimado)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- UVienna_NDNL_1
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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