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Efeitos de uma variedade de refeições na saciedade

22 de outubro de 2012 atualizado por: The Hillshire Brands Company

Um estudo cruzado randomizado e controlado para avaliar os efeitos de refeições variadas na saciedade

O objetivo primário deste estudo é avaliar os efeitos agudos de diferentes refeições na saciedade. Supõe-se que uma refeição com baixo teor de carboidratos resultará em maior sensação de saciedade e redução da ingestão de alimentos em uma refeição subsequente em comparação com as condições de alto teor de carboidratos ou pular refeições.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

A saciedade refere-se a sentimentos de saciedade ou falta de desejo de comer após o consumo de um alimento ou refeição. Foi demonstrado que vários fatores dietéticos influenciam a saciedade, incluindo o volume do alimento, o peso do alimento, a densidade energética, a palatabilidade do alimento e certos ingredientes alimentares. A composição nutricional de uma refeição também parece desempenhar um papel significativo na sensação de saciedade de um indivíduo e na capacidade de ficar cheio até a próxima refeição.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Antecipado)

38

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 55 anos (ADULTO)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Fêmea

Descrição

Critério de inclusão:

  • Mulheres na pré-menopausa
  • Idade 18-55
  • IMC entre 18,5-29,9
  • Disposto a manter o peso durante todo o período de estudo

Critério de exclusão:

  • O sujeito tem um histórico de qualquer intervenção cirúrgica para o tratamento da obesidade
  • História recente ou uso de medicamentos para perda de peso, suplementos de ervas ou em um programa de dieta ou tentando perder peso
  • Ganhos ou perdas de mais de 6 quilos durante o período de estudo
  • Atual ou história de um transtorno alimentar
  • comedor contido
  • Exclui quaisquer alimentos ou refeições de sua dieta
  • História ou presença de distúrbios cardíacos, renais, hepáticos, endócrinos, pulmonares, gastrointestinais, biliares, pancreáticos ou neurológicos clinicamente importantes
  • Sinais de uma infecção
  • Usuário pesado de cafeína ou álcool
  • Padrões de sono não convencionais (ex. trabalha 3º turno)
  • O sujeito está grávida ou planeja engravidar durante o período do estudo

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Alocação: RANDOMIZADO
  • Modelo Intervencional: CROSSOVER
  • Mascaramento: DOBRO

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
Área Composta sob a Curva - Escala Visual Analógica
Prazo: Aguda - até 4 horas
Aguda - até 4 horas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
Medidas individuais de saciedade - Área sob a curva
Prazo: 4 horas
4 horas

Outras medidas de resultado

Medida de resultado
Prazo
Diferenças entre condições de teste na ingestão de alimentos, ingestão de energia e áreas sob a curva.
Prazo: 4 horas
4 horas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de outubro de 2012

Conclusão Primária (ANTECIPADO)

1 de agosto de 2013

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

22 de outubro de 2012

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

22 de outubro de 2012

Primeira postagem (ESTIMATIVA)

24 de outubro de 2012

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (ESTIMATIVA)

24 de outubro de 2012

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

22 de outubro de 2012

Última verificação

1 de outubro de 2012

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • PRV1223

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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