Ações neurogênicas adversas do sal dietético

O excesso de sal na dieta causa danos aos órgãos-alvo e aumenta o risco de eventos cardiovasculares (CV) adversos, independentemente da pressão arterial (PA). Dados recentes em roedores normotensos e resistentes ao sal sugerem que uma dieta rica em sal aumenta a excitabilidade ou o ganho de circuitos simpáticos, exagera as respostas simpáticas e CV a vários estímulos e aumenta a variabilidade da PA (BPV). Existem dados limitados sobre o impacto da ingestão de sal na dieta na atividade nervosa simpática (SNA) e na função CV em humanos resistentes ao sal, bem como os mecanismos subjacentes que contribuem para esses efeitos adversos. O objetivo a longo prazo é determinar como o sal na dieta afeta adversamente a regulação da pressão arterial e a saúde cardiovascular. O objetivo desta proposta é avaliar de forma abrangente o impacto da ingestão de sal na dieta sobre SNA e reatividade CV e BPV em humanos normotensos. Os investigadores têm 2 objetivos específicos: 1) O objetivo 1 testará a hipótese de que o alto teor de sal na dieta aumenta a SNA e a reatividade CV em adultos normotensos, 2) O objetivo 2 testará a hipótese de que o alto teor de sal na dieta aumenta a BPV em adultos normotensos. O resultado esperado é demonstrar que o excesso de sal na dieta aumenta a reatividade CV e BPV através de um mecanismo do sistema nervoso simpático que se origina no cérebro. A pesquisa proposta é significativa, pois esses estudos fornecerão evidências empíricas de que a ingestão de sal na dieta afeta o controle neuro-humoral da circulação em humanos resistentes ao sal. A pesquisa proposta é inovadora porque identificará uma nova ação neurogênica do sal dietético na regulação CV humana.