Ruokasuolan haitalliset neurogeeniset vaikutukset

Liiallinen ruokasuola aiheuttaa kohde-elinvaurioita ja lisää riskiä haitallisille kardiovaskulaarisille (CV) tapahtumille verenpaineesta (BP) riippumatta. Viimeaikaiset tiedot suolaa kestävistä, normotensiivisistä jyrsijöistä viittaavat siihen, että runsas ruokavalion suola lisää sympaattisten kiertojen kiihtymistä tai vahvistumista, liioittelee sympaattisia ja CV-vasteita erilaisiin ärsykkeisiin ja lisää verenpaineen vaihtelua (BPV). On olemassa rajoitetusti tietoa ruokavalion suolan vaikutuksesta sympaattisen hermon aktiivisuuteen (SNA) ja sydän- ja verisuonitoimintaan suolaresistenteillä ihmisillä sekä näiden haittavaikutusten taustalla olevista mekanismeista. Pitkän aikavälin tavoitteena on selvittää, kuinka suola vaikuttaa haitallisesti verenpaineen säätelyyn ja CV:n terveyteen. Tämän ehdotuksen tavoitteena on arvioida kattavasti ravinnon suolan saannin vaikutusta SNA- ja CV-reaktiivisuuteen ja BPV:hen normotensiivisillä ihmisillä. Tutkijoilla on 2 erityistä tavoitetta: 1) Tavoite 1 testaa hypoteesia, että runsas ruokavalion suola lisää SNA- ja CV-reaktiivisuutta normotensiivisillä aikuisilla, 2) Tavoite 2 testaa hypoteesia, että runsas ruokavalion suola lisää BPV:tä normotensiivisillä aikuisilla. Odotettu tulos on osoittaa, että ruokavalion suolakuormitus lisää CV-reaktiivisuutta ja BPV:tä sympaattisen hermoston mekanismin kautta, joka on peräisin aivoista. Ehdotettu tutkimus on merkittävä, sillä nämä tutkimukset tarjoavat empiiristä näyttöä siitä, että suolan saanti ravinnosta vaikuttaa verenkierron neurohumoraaliseen hallintaan suolaresistenteillä ihmisillä. Ehdotettu tutkimus on innovatiivinen, koska se tunnistaa ruokavalion suolan uuden neurogeenisen vaikutuksen ihmisen CV:n säätelyssä.