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Dietas, perfil metabólico e microbiota intestinal entre mulheres indonésias em Minangkabau e na comunidade étnica sundanesa

26 de janeiro de 2018 atualizado por: Rina Agustina

Associação de ingestão e estado nutricional com microbiota total e marcador metabólico em Minangkabau e mulheres sudanesas em áreas urbanas e urbanas: um estudo comparativo

Muitas províncias da Indonésia têm alguns alimentos tradicionais bem conhecidos que são amplamente consumidos, mas ainda não se sabe se os padrões alimentares étnicos tradicionais podem confirmar dietas saudáveis. Dieta de alta qualidade está associada a risco reduzido de doenças metabólicas e microbiota intestinal modulada. Além disso, a relação entre a qualidade da dieta e a microbiota, um potencial mediador de doenças metabólicas, não foi estudada.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Este estudo foi realizado em aldeias e aldeias específicas que foram selecionadas aleatoriamente por amostragem aleatória por conglomerados em vários estágios em 2 províncias. Os investigadores selecionaram aleatoriamente 36 aldeias (18 aldeias em cada província) usando probabilidade proporcional ao tamanho da amostragem por conglomerado para admitir o total de 360 ​​mulheres que preencheram os critérios e consentiram. Enquanto Bifidobacterium, Advanced Glycation End Products (AGE) e perfil lipídico foram examinados em um subgrupo de 120 participantes de cada província (n=240).

Os enumeradores de campo foram treinados para padronizar o recordatório alimentar de 24 horas, o questionário de frequência alimentar de 1 mês atrás e o procedimento da técnica de amostragem de fezes.

A medida antropométrica foi realizada por meio da aferição do peso e da altura. A coleta de sangue em jejum e o exame fecal de Bifidobacterium foram feitos em colaboração com laboratórios profissionais. A hemoglobina foi avaliada usando hemocue. O perfil lipídico foi quantificado usando o método calorimétrico, a glicemia de jejum (FBG) foi quantificada usando o método enzimático colorimétrico glicose oxidase - fenol aminofenazona, HbA1c usando cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) hexoquinase, o nível de malondialdeído foi quantificado usando a espectrofotometria de Will, o final da glicação avançada no sangue produtos foi feito usando ensaio de imunoabsorção enzimática (ELISA), plasma de carboximetil lisina foi feito por cromatografia líquida de ultra desempenho-espectrometria de massa tandem (UPLC-MS/MS) e fator de necrose tumoral-alfa de plasma foi feito por ELISA. Amostras fecais foram coletadas em 2 potes, cada um contendo 5-10 gramas de fezes, e armazenadas em caixa mais fria (2-9 graus Celsius) até que a amostra fosse transportada para o laboratório o mais rápido possível para armazenar em freezer a -80 graus Celsius.

Tipo de estudo

Observacional

Inscrição (Real)

360

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

19 anos a 50 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Fêmea

Método de amostragem

Amostra de Probabilidade

População do estudo

A população representa áreas montanhosas e costeiras (os distritos de Tanah Datar e Padang Pariaman no oeste de Sumatra para o grupo étnico Minangkabau e o distrito de Tasikmalaya no oeste de Java para o grupo étnico sundanês), que são conhecidos por terem diferenças em suas dietas tradicionais. Essas áreas possuem campos agrícolas, e a população de agricultores e pescadores está acima da média regional.

Descrição

Critério de inclusão:

  • mulheres reprodutivas saudáveis ​​com idade entre 19 e 50 anos
  • ter ambos os pais das mesmas etnias (Minangkabau ou Sudanês)
  • dispostos a participar voluntariamente assinaram um termo de consentimento livre e esclarecido.

Critério de exclusão:

  • não estar grávida ou amamentando
  • não apresentar sintomas de distúrbios gastrointestinais, como diarreia, disenteria, constipação por mais de 3 dias e/ou dor abdominal nas últimas 2 semanas
  • não ter náuseas ou vômitos ou perda de apetite nos últimos 2 dias
  • sem história de malignidade
  • não consumir antibióticos na última 1 semana antes da coleta fecal
  • não consumir álcool mais de 3 vezes por semana

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Modelos de observação: Ecológico ou Comunitário
  • Perspectivas de Tempo: Transversal

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Ingestão dietética ou nutricional
Prazo: Setembro - novembro de 2016
A ingestão dietética habitual foi feita por meio de questionário de frequência alimentar semiquantitativo por 1 mês, e a ingestão real foi feita por recordatório alimentar repetido não consecutivo de 24 horas (dia da semana e fim de semana). Os investigadores analisaram a ingestão alimentar pelo software Nutrisurvey 2007. A ingestão nutricional foi relatada como ingestão diária total (energia, macronutrientes e micronutrientes). A ingestão de energia é mostrada em kcal/dia. Os macronutrientes incluem carboidratos, proteínas, gorduras e a ingestão de fibras é apresentada em gramas/dia. Os micronutrientes incluem vitaminas e minerais são mostrados em gramas/miligramas/microgramas por dia. O valor da ingestão de nutrientes é muito diversificado, de 0 a alta ingestão.
Setembro - novembro de 2016

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Microbiota fecal total
Prazo: Setembro - dezembro de 2016
A microbiota examinada neste estudo foi Bifidobacterium total, quantificada por reação em cadeia da polimerase em tempo real, relatada como log Bifidobacterium/grama de fezes. Não há corte oficial para esta medição.
Setembro - dezembro de 2016
Peso
Prazo: Setembro - novembro de 2016
Peso corporal em quilogramas
Setembro - novembro de 2016
Altura
Prazo: Setembro - novembro de 2016
Altura em metros
Setembro - novembro de 2016
Índice de massa corporal
Prazo: Setembro - novembro de 2016
Calculado a partir do peso corporal dividido pelo quadrado da altura, expresso em kg/m2. Faixa normal 18,5-22,9 kg/m2.
Setembro - novembro de 2016
Obesidade
Prazo: Setembro - novembro de 2016
Classificado usando o padrão de índice de massa corporal da Ásia-Pacífico. Pontuação do índice de massa corporal abaixo de 18,5 kg/m2 está abaixo do peso, 18,5-22,9 kg/m2 é faixa normal, 23-24,9 kg/m2 está acima do peso, 25-29,9 kg/m2 é obeso 1, acima de 30 kg/m2 é obeso 2
Setembro - novembro de 2016
Circunferência da cintura
Prazo: Setembro - novembro de 2016
Circunferência da cintura em centímetros. O valor normal é inferior a 80 centímetros para as mulheres.
Setembro - novembro de 2016
Circunferência do quadril
Prazo: Setembro - novembro de 2016
Circunferência do quadril em centímetros
Setembro - novembro de 2016
Nível de hemoglobina
Prazo: Setembro - novembro de 2016
A hemoglobina sanguínea foi avaliada por hemocue, relatada em gramas/decilitro. O valor normal da hemoglobina sanguínea é de 12-15,5 gramas/decilitro.
Setembro - novembro de 2016
HbA1c
Prazo: Setembro - novembro de 2016
A HbA1c foi quantificada usando hexoquinase de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC), relatada em %. O valor normal é 4%-5,6%. Pontuação 5,7%-6,4% significa alto risco de diabetes. Pontuação de 6,5% ou superior para diagnosticar diabetes.
Setembro - novembro de 2016
Perfil lipídico
Prazo: Setembro - novembro de 2016
O perfil lipídico do sangue foi quantificado pelo método calorimétrico, relatado como colesterol total (o valor normal é inferior a 200 miligramas/decilitro)/colesterol de lipoproteína de baixa densidade (o valor normal é inferior a 100 miligramas/decilitro)/colesterol de lipoproteína de alta densidade (o valor normal é superior superior a 40 miligramas/decilitro)/triglicéridos (o valor normal é inferior a 150 miligramas/decilitros).
Setembro - novembro de 2016
Glicemia em jejum
Prazo: Setembro - novembro de 2016
A glicemia de jejum foi quantificada pelo método enzimático colorimétrico glicose oxidase - fenol aminofenazona. O valor normal é inferior a 100 miligramas/decilitro.
Setembro - novembro de 2016
Nível de malondialdeído (MDA)
Prazo: Setembro - novembro de 2016
O MDA sanguíneo foi quantificado por espectrofotometria, expresso em micromoles/litro. Não há corte oficial para esta medição.
Setembro - novembro de 2016
Produtos finais totais de glicação avançada (AGE)
Prazo: Setembro - dezembro de 2016
O AGE no sangue foi quantificado usando o ensaio de imunoabsorção enzimática (ELISA), relatado em unidade de quilo/mililitro. Não há corte oficial para esta medição.
Setembro - dezembro de 2016
Carboximetil lisina plasmática (CML)
Prazo: Julho - dezembro de 2017
Plasma CML foi quantificado por cromatografia líquida de ultra desempenho-espectrometria de massa tandem (UPLC-MS/MS), relatada em nanogramas/mililitro. Não há corte oficial para esta medição.
Julho - dezembro de 2017
Fator de necrose tumoral-alfa (TNF-alfa)
Prazo: Julho - dezembro de 2017
O fator de necrose tumoral alfa do plasma foi feito por ELISA, relatado em UI/mililitro. Não há corte oficial para esta medição.
Julho - dezembro de 2017

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Rina Agustina, Indonesia University

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

22 de agosto de 2016

Conclusão Primária (Real)

16 de novembro de 2016

Conclusão do estudo (Real)

20 de dezembro de 2017

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

11 de janeiro de 2018

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

19 de janeiro de 2018

Primeira postagem (Real)

26 de janeiro de 2018

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

30 de janeiro de 2018

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

26 de janeiro de 2018

Última verificação

1 de janeiro de 2018

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • Dietary Minangkabau-Sunda

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

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