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Efeitos agudos de fórmulas de bebidas fitness no gasto de energia e metabolismo de gordura

29 de junho de 2020 atualizado por: University of Central Florida

Os efeitos agudos de fórmulas de bebidas fitness contendo 100 mg e 140 mg de cafeína no gasto de energia e metabolismo de gordura em adultos saudáveis

O objetivo desta investigação foi examinar os efeitos agudos do consumo de duas fórmulas diferentes de bebidas fitness na resposta fisiológica em repouso e ao exercício em homens e mulheres saudáveis.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Bebidas fitness termogênicas contendo ~200mg de cafeína foram relatadas como acelerando o metabolismo, aumentando a energia e, consequentemente, promovendo o aumento da oxidação de gordura. No entanto, a determinação da eficácia de concentrações mais baixas de cafeína pode fornecer opções adicionais para indivíduos com preferências por ingestão reduzida de cafeína. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar diferentes fórmulas de bebidas fitness contendo um total de 100mg e 140mg de cafeína sobre a resposta fisiológica ao repouso e ao exercício.

Este estudo utilizou um desenho randomizado, duplo-cego, controlado por placebo. Todos os participantes completaram três visitas de teste durante as quais consumiram o placebo, a fórmula de 100 mg de cafeína e a fórmula de 140 mg de cafeína. Amostras de sangue, pressão arterial, frequência cardíaca, gasto energético em repouso, oxidação do substrato e avaliações neurocognitivas foram coletadas no início e repetidas 30, 60 e 90 minutos após a ingestão. Imediatamente após a última avaliação cognitiva, um teste de esforço máximo graduado com análise de gases foi realizado em um cicloergômetro para avaliar o desempenho físico e a oxidação máxima de gordura durante o exercício, bem como a resposta fisiológica antes e após o exercício.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

56

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Florida
      • Orlando, Florida, Estados Unidos, 32816
        • Kinesiology Laboratories

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 35 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Homens e mulheres adultos jovens com idade entre 18 e 35 anos.
  • O participante é considerado saudável pelo investigador e livre de quaisquer limitações físicas determinadas pelo questionário de prontidão para atividade física (PAR-Q+) e pelo questionário médico e de histórico de atividades (MHQ).
  • Os participantes deverão ser recreativamente ativos (definido de acordo com os padrões do American College of Sports Medicine de pelo menos 150 minutos de exercício por semana e verificado pelas informações fornecidas no MHQ).
  • O participante está disposto a se abster de suplementação dietética durante todo o estudo, conforme indicado no Consentimento Livre e Esclarecido.
  • O participante compreende os procedimentos do estudo e assina os formulários, fornecendo consentimento informado para participar do estudo.

Critério de exclusão:

  • Incapacidade de realizar exercício físico, determinada pelo PAR-Q+.
  • Qualquer resposta "Sim" no PAR-Q+.
  • História de hipertensão, doença metabólica, hepatorrenal, musculoesquelética, autoimune ou neurológica, conforme determinado pelo MHQ.
  • Consumo regular de mais de 250 mg por dia de cafeína
  • Atualmente tomando medicamentos para tireoide, anti-hiperlipidêmicos, hipoglicêmicos, anti-hipertensivos ou androgênicos.
  • Tomar qualquer outro suplemento nutricional ou medicamento para melhorar o desempenho (determinado pelo MHQ) que possa interferir nas variáveis ​​de resultado do estudo.
  • Gravidez (determinada pelo MHQ).

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Fórmula de Cafeína 100mg
Bebida de 10 kcal contendo um total de 100 mg de cafeína de uma mistura patenteada de cafeína, guaraná, gengibre e extrato de chá verde contendo galato de epigalocatequina
Bebida única fornecida após as avaliações iniciais
Experimental: Fórmula de Cafeína 140mg
Bebida de 10 kcal contendo um total de 140 mg de cafeína de uma mistura patenteada de cafeína, guaraná, gengibre e extrato de chá verde contendo galato de epigalocatequina
Bebida única fornecida após as avaliações iniciais
Comparador de Placebo: Fórmula Placebo
bebida não calórica/sem cafeína
Bebida única fornecida após as avaliações iniciais

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alteração no gasto energético em repouso/oxidação do substrato
Prazo: Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Estimativas da análise de trocas gasosas via calorimetria indireta
Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Mudança no gasto energético/oxidação do substrato em resposta ao exercício
Prazo: >90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)
Estimativas da análise de trocas gasosas via calorimetria indireta
>90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)
Alteração no glicerol sérico em repouso
Prazo: Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Obtido da coleta de sangue da veia superficial do antebraço
Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Mudança no consumo de oxigênio/produção de dióxido de carbono em resposta ao exercício
Prazo: >90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)
Estimativas da análise de trocas gasosas via calorimetria indireta
>90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)
Mudança na ventilação por minuto em repouso
Prazo: Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Estimativas da análise de trocas gasosas via calorimetria indireta
Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Mudança na ventilação minuto em resposta ao exercício
Prazo: >90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)
Estimativas da análise de trocas gasosas via calorimetria indireta
>90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alteração na triagem de Métricas de Avaliação Neuropsicológica Automatizada (ANAM)
Prazo: Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Medidas da escala de humor, teste vai/não vai, teste Stroop
Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Alteração na resposta da pressão arterial em repouso
Prazo: Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Medido via monitor de pressão arterial automatizado
Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Alteração na frequência cardíaca em repouso/variabilidade da frequência cardíaca
Prazo: Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Medido através do monitor de frequência cardíaca baseado no peito
Linha de base, 30, 60 e 90 min pós-ingestão
Alteração na frequência cardíaca/variabilidade da frequência cardíaca em resposta ao exercício
Prazo: >90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)
Medido através do monitor de frequência cardíaca baseado no peito
>90 min pós-ingestão (pré/peri/pós teste de exercício graduado máximo)
Mudança na saída de energia
Prazo: >90 min pós-ingestão
Obtido via cicloergômetro durante o teste de esforço máximo graduado
>90 min pós-ingestão

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: David Fukuda, PhD, University of Central Florida

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

8 de março de 2018

Conclusão Primária (Real)

28 de novembro de 2018

Conclusão do estudo (Real)

28 de novembro de 2018

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

29 de junho de 2020

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

29 de junho de 2020

Primeira postagem (Real)

2 de julho de 2020

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

2 de julho de 2020

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

29 de junho de 2020

Última verificação

1 de junho de 2020

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • BIO-17-13679

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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