Suplementação de fenólicos de óleo de palma para melhorar o perfil lipídico em indivíduos com hiperlipidemia leve

Os fenólicos de óleo de palma (OPP) são um produto filtrado do licor de vegetação de um fluxo de resíduos aquoso após o processo de moagem do óleo de palma. Um novo processo para recuperar OPP que contém uma grande quantidade de fenólicos do resíduo tem sido muito explorado. Devido ao alto teor de fenólicos, postula-se que o OPP possui várias propriedades medicinais, como efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios, neuroprotetores e antitumorais.

A hiperlipidemia é um fator de risco bem conhecido para doenças cardiovasculares (DCV). Pode ser definido como elevações do colesterol total em jejum ou da concentração de triglicerídeos ou ambos. De acordo com uma pesquisa anterior, a suplementação de OPP em modelo animal de hamster mostrou efeitos positivos na redução do colesterol total e triglicerídeos, bem como na melhora do colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL-C). Em um estudo anterior usando o modelo animal de coelho, OPP mostrou um efeito protetor contra a aterosclerose, uma condição na qual placas de gordura e colesterol são depositadas dentro das artérias. Com base nas evidências atuais dos estudos preliminares sobre OPP, os pesquisadores levantam a hipótese de que a suplementação de OPP pode prevenir ou retardar o desenvolvimento de DCV.

Na fase I do ensaio clínico anterior do investigador, foi obtida uma dosagem ideal de OPP. Portanto, os pesquisadores propuseram um ensaio clínico de fase II para avaliar a capacidade do OPP de reduzir o colesterol total e LDL em participantes com hiperlipidemia menor.

Este estudo será iniciado com o recrutamento de 50 voluntários com condição hiperlipidêmica leve. Neste estudo, os participantes serão suplementados com cápsulas de placebo/OPP por 60 dias. Os participantes serão obrigados a tomar as cápsulas de placebo/OPP na frente da equipe do estudo para garantir a adesão. Amostras de sangue serão coletadas no início, dia 30 e dia 60, e serão analisadas quanto ao perfil lipídico, estado antioxidante e anti-inflamatório. Espera-se que os dados deste estudo ajudem o investigador a compreender os papéis terapêuticos da OPP em humanos sob condições hiperlipidêmicas menores.