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Efeito da co-ingestão de carboidrato-proteína na recuperação de curto prazo

16 de maio de 2022 atualizado por: Erica Goldstein

Efeitos da composição da bebida de recuperação pós-exercício no desempenho subsequente em atletas da categoria Masters

O objetivo deste estudo é determinar se o consumo de um carboidrato, carboidrato mais proteína ou bebida esportiva placebo durante um período de recuperação de 2 horas efetivamente modera a diminuição do desempenho durante uma sessão subsequente de exercício de alta intensidade. Esta informação beneficiará qualquer atleta de master class treinado em resistência que precise competir ou treinar várias vezes ao dia.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Para testar a hipótese, este estudo utilizará um design randomizado, duplo-cego, controlado por placebo entre indivíduos para examinar os efeitos da suplementação de carboidratos (CHO) e carboidratos-proteína (CHO-P) na recuperação de curto prazo após o intervalo aeróbico teste de exercício (INT) e tempo de exaustão (TTE) em atletas de classe maters. Depois de completar o consentimento informado e o processo de triagem (Visita nº 1), cada participante será avaliado quanto às suas medidas antropométricas, bem como composição corporal e completará um teste de exercício graduado até a exaustão volitiva em um cicloergômetro para determinar o VO2pico. Quarenta e oito a 72 horas após a Visita nº 1, ou teste de VO2pico, os participantes retornarão ao laboratório para se familiarizarem com o protocolo de exercícios INT e o teste TTE (Visita nº 2). Dentro de 48 a 72 horas após a familiarização (Visita nº 2), os participantes retornarão ao laboratório para a Visita nº 3 para concluir o exercício INT e TTE, um período de recuperação passiva de 2 horas, incluindo o consumo de um dos três tratamentos (CHO, CHO-P, PLA), seguido de exercício INT repetido e TTE, variabilidade da frequência cardíaca e determinação da taxa de suor. Os participantes também preencherão a pesquisa Práticas, Conhecimentos e Crenças de Recuperação Nutricional de Triatletas Australianos durante o período de recuperação de 2 horas. Os participantes serão solicitados a preencher o ASA24®, uma ferramenta automatizada de avaliação dietética auto-administrada de 24 horas durante o período de 5 a 9 dias entre a familiarização (Visita nº 2) e o protocolo experimental (Visita nº 3).

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

24

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Florida
      • Orlando, Florida, Estados Unidos, 32816
        • University of Central Florida

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

35 anos a 59 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Macho

Descrição

Critério de inclusão:

  • Homens entre 35 e 59 anos
  • Livre de quaisquer limitações físicas, conforme determinado pelo Questionário de triagem de saúde pré-participação de exercícios para profissionais de exercícios (PHSQEP) e um Questionário de prontidão para atividades físicas para todos (PAR-Q+)
  • Regularmente envolvido em exercícios de resistência (corrida, ciclismo, natação) por no mínimo três anos, um volume de treinamento semanal de 5-10 horas e um consumo máximo de oxigênio de 45,00 ml·kg-1·min-1 ou superior, conforme determinado por conclusão da avaliação do VO2pico (consulta nº 1).

Critério de exclusão:

  • Lesões musculoesqueléticas recentes ou cirurgias
  • Qualquer doença crônica que requer cuidados médicos contínuos
  • Encarceramento atual, comprometimento cognitivo ou incapacidade de fornecer consentimento
  • Uso atual ou passado de drogas para melhorar o desempenho

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador Ativo: Carboidrato
Carboidrato na quantidade de 1,2 g/kg de peso corporal (pc). Gatorade®, Chicago, IL, EUA.
Os participantes têm uma chance em três de consumir uma bebida com carboidratos entre duas sessões de exercícios de alta intensidade.
Outros nomes:
  • CHO
Comparador Ativo: Carboidrato-Proteína
Carboidrato na quantidade de 0,8 g/kg de peso corporal (Gatorade®, Chicago, IL, EUA) mais proteína na quantidade de 0,4 g/kg de peso corporal (biPro Elite, Agropur Inc., Appleton, WI, EUA).
Os participantes têm uma chance em três de consumir uma bebida com carboidratos e proteínas entre duas sessões de exercícios de alta intensidade.
Outros nomes:
  • CORTAR
Comparador de Placebo: Placebo
Água aromatizada (G Zero, Gatorade®, Chicago, IL, EUA).
Os participantes têm uma chance em três de consumir uma bebida placebo entre duas sessões de exercícios de alta intensidade.
Outros nomes:
  • PLA

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Tempo até a Exaustão (TTE)
Prazo: Visita nº 3 (dia 7)
Os participantes pedalam o maior tempo possível a 90% da potência de pico (watts)
Visita nº 3 (dia 7)

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Variabilidade da frequência cardíaca (VFC)
Prazo: Visita nº 3 (dia 7)
Os intervalos R-R registrados por meio de um monitor de frequência cardíaca e Elite HRV serão baixados e analisados ​​usando um laptop com software de análise HRV disponível comercialmente. A raiz quadrada média das diferenças sucessivas dos valores dos intervalos R-R (RMSSD) será registrada durante o TTE de 90% e depois pós-exercício a cada 5 min (final do TTE, 5min, 10min, 15min, 20min, 25min, 30min).
Visita nº 3 (dia 7)
Taxa de suor (SR)
Prazo: Visita nº 3 (dia 7)
A taxa de suor será determinada com base na diferença entre as alterações pré e pós-peso para cada sessão de exercício, a quantidade de fluido consumida durante o período de recuperação e o tempo total de exercício em minutos.
Visita nº 3 (dia 7)

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Cadeira de estudo: Jeffrey Stout, PhD, University of Central Florida
  • Investigador principal: Erica Goldstein, MS, University of Central Florida

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

22 de julho de 2021

Conclusão Primária (Real)

5 de dezembro de 2021

Conclusão do estudo (Real)

5 de dezembro de 2021

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

30 de março de 2021

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

21 de abril de 2021

Primeira postagem (Real)

26 de abril de 2021

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

17 de maio de 2022

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

16 de maio de 2022

Última verificação

1 de maio de 2022

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • MCAs and Short-Term Recovery

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

produto fabricado e exportado dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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