Suplementação de Carnosina e Função Cardiovascular
12 de fevereiro de 2023 atualizado por: Ines Drenjancevic, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Efeitos da Suplementação de Carnosina em Cápsulas e Alimentos Funcionais na Função Cardiovascular
A carnosina é um dipeptídeo sintetizado no corpo a partir de β-alanina e L-histidina. Foi originalmente descoberto no músculo esquelético, onde está presente em maiores quantidades do que em outros tecidos, mas também é encontrado em altas concentrações no cérebro, coração e tecidos gastrointestinais de humanos. Embora seu papel fisiológico ainda não tenha sido completamente compreendido, a carnosina é um eliminador de radicais livres não enzimático e um antioxidante natural com propriedades anti-inflamatórias e neuroprotetoras.
A hipótese desta pesquisa é que o consumo de suplementos de carnosina na forma de cápsulas, assim como carne de frango enriquecida com carnosina (alimento funcional) tem efeito benéfico na reatividade vascular medida em diferentes bacias vasculares, e no perfil lipídico com efeito positivo efeito na redução do estresse oxidativo e resposta inflamatória em pessoas sedentárias saudáveis. sujeitos e atletas ativos medidos em diferentes bacias vasculares.
O principal objetivo deste estudo é investigar a influência do consumo de suplementos de carnosina (na forma de cápsulas e alimentos funcionais) na função vascular e endotelial em uma população de jovens saudáveis e atletas ativos.
Visão geral do estudo
Status
Recrutamento
Condições
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Intervencional
Inscrição (Antecipado)
100
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Contato de estudo
- Nome: Ines Drenjančević, MD, PhD
- Número de telefone: +385-31-51-28-00
- E-mail: ines.drenjancevic@mefos.hr
Locais de estudo
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-
-
Osijek, Croácia, 31000
- Recrutamento
- Scientific Center of Excellence for Personalized Health Care, Josip Juraj Strossayer University of Osijek
-
Contato:
- Ivana Jukić, MD, PhD
- E-mail: ivana.jukic@mefos.hr
-
-
Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
18 anos a 39 anos (ADULTO)
Aceita Voluntários Saudáveis
Sim
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Tudo
Descrição
Critério de inclusão:
- indivíduos jovens saudáveis sedentários - não realizavam atividades físicas regulares por pelo menos 12 meses antes da realização do estudo
- jovens atletas ativos saudáveis - tenham um mínimo de 5 sessões de treinamento por semana (principalmente treinamento de resistência) por pelo menos 12 meses antes da realização do estudo
Critério de exclusão:
- fumar
- hipertensão
- doença cardíaca
- diabetes
- hiperlipidemia
- danos nos rins
- doenças cerebrovasculares e arteriais periféricas
- e qualquer outra doença que possa ter impacto na função vascular e endotelial
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: CIÊNCIA BÁSICA
- Alocação: RANDOMIZADO
- Modelo Intervencional: PARALELO
- Mascaramento: DOBRO
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / Braço |
Intervenção / Tratamento |
|---|---|
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EXPERIMENTAL: Carnosina
Ingestão de suplemento de carnosina em forma de cápsulas ou frango funcionalmente enriquecido por três semanas
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Ingestão de suplemento de carnosina em forma de cápsulas ou frango funcionalmente enriquecido por três semanas
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PLACEBO_COMPARATOR: Ao controle
A ingestão de cápsulas de placebo ou frango regular por três semanas
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A ingestão de cápsulas de placebo ou frango regular por três semanas
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Função endotelial microvascular
Prazo: 3 semanas
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O fluxo sanguíneo microvascular cutâneo será medido por Fluxometria Laser Doppler em resposta à oclusão vascular (hiperemia reativa pós-oclusiva - PORH), em resposta à iontoforese de acetilcolina (ACh) e hiperemia térmica local (LTH).
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3 semanas
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Função endotelial macrovascular
Prazo: 3 semanas
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Medição da dilatação mediada por fluxo (FMD) da artéria braquial usando ultrassom.
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3 semanas
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Reatividade cerebrovascular
Prazo: 3 semanas
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Medição do fluxo sanguíneo cerebrovascular usando Doppler colorido transcraniano (TCD).
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3 semanas
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Perfil lipídico
Prazo: 3 semanas
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Medição do colesterol plasmático, colesterol HDL, colesterol LDL e nível de triglicerídeos.
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3 semanas
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Estado de estresse oxidativo
Prazo: 3 semanas
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Medição de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS).
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3 semanas
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Citocinas Pró e Anti-Inflamatórias, Quimiocinas, Fatores de Crescimento e Moléculas de Adesão Celular Solúveis Concentração de Proteínas
Prazo: 3 semanas
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Medição da concentração de proteína sérica (pg/mL) de várias citocinas pró e anti-inflamatórias, quimiocinas, fatores de crescimento e moléculas de adesão celular solúveis por kits e painéis para quantificação de proteínas multiplex usando a plataforma de instrumentos Luminex 200.
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3 semanas
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Composição do corpo
Prazo: 3 semanas
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Composição corporal e medição do estado dos fluidos corporais por um analisador de impedância portátil de quatro terminais.
Com base no valor da resistência da pele (Ohm) fórmulas derivadas empiricamente (software original do fabricante) serão utilizadas para calcular a Massa Livre de Gordura (FFM kg) e Gordura (Massa Gorda kg) estimadas.
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3 semanas
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Estado do fluido corporal
Prazo: 3 semanas
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Medição do estado do fluido corporal por um analisador de impedância portátil de quatro terminais.
Com base no valor da resistência da pele (Ohm), fórmulas derivadas empiricamente (software original do fabricante) serão usadas para calcular a estimativa de Água Corporal Total (TBW L), Água Extracelular (ECW L), Água Intracelular (ICW L), Fluido Plasmático (PF L) e Líquido Intersticial (IF L).
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3 semanas
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Estado de estresse oxidativo
Prazo: 3 semanas
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Medição da capacidade de redução de ferro do plasma (FRAP).
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3 semanas
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Estado de estresse oxidativo
Prazo: 3 semanas
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Medição do ensaio de atividade enzimática da glutationa peroxidase (GPx).
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3 semanas
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Hemodinâmica sistêmica
Prazo: 3 semanas
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Avaliação não invasiva da hemodinâmica sistêmica usando cardiografia de impedância (CardioScreen 2000) - VS Stroke Volume (mL).
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3 semanas
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Hemodinâmica sistêmica
Prazo: 3 semanas
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Avaliação não invasiva da hemodinâmica sistêmica usando cardiografia de impedância (CardioScreen 2000) - DC Débito Cardíaco (L/min).
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3 semanas
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Hemodinâmica sistêmica
Prazo: 3 semanas
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Avaliação não invasiva da hemodinâmica sistêmica usando cardiografia de impedância (CardioScreen 2000) - SVRI Systemic Vascular Resistance Index (dyn.s.cm-5 m2).
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3 semanas
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
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Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (REAL)
1 de setembro de 2022
Conclusão Primária (ANTECIPADO)
31 de dezembro de 2023
Conclusão do estudo (ANTECIPADO)
30 de junho de 2024
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
22 de janeiro de 2023
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
1 de fevereiro de 2023
Primeira postagem (REAL)
13 de fevereiro de 2023
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (ESTIMATIVA)
14 de fevereiro de 2023
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
12 de fevereiro de 2023
Última verificação
1 de fevereiro de 2023
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- ZCICarnosine
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
INDECISO
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Não
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
Não
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