Duração da inatividade no metabolismo lipídico

A inatividade física prejudica a saúde, inclusive contribuindo para doenças crônicas e aumentando o risco de mortalidade, especialmente relacionada às doenças cardiovasculares. O exercício regular pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, mas não é suficiente por si só. Ficar sentado por muito tempo e praticar pouca atividade física leve (como caminhar) significa falta de atividade física e é prejudicial à saúde, mesmo para quem segue as diretrizes de exercícios. Embora uma sessão aguda de exercício seja capaz de melhorar o metabolismo lipídico pós-prandial (ou seja, atenuar a lipemia pós-prandial), descobriu-se que esse benefício é abolido após um período de inatividade física. Especificamente, dar 8.500 passos por dia ou mais (ou seja, ser fisicamente ativo) garantiria os benefícios do exercício no metabolismo lipídico pós-prandial, enquanto dar 5.000 passos ou menos (ou seja, ser fisicamente inativo) aboliria esse benefício do exercício. Chamamos esse fenômeno de “resistência ao exercício”. No entanto, ainda não sabemos por quanto tempo um período de inatividade física causará “resistência ao exercício”. Portanto, propomos que este estudo se concentre no efeito do tempo de inatividade física no metabolismo lipídico pós-prandial na manhã seguinte ao exercício. Três ensaios de intervenção diferenciados com diferentes períodos de inatividade física (12 horas, 24 horas e 36 horas) serão envolvidos para este fim. O estudo visa determinar quanto tempo é necessário um período de inatividade física para que ocorra a “resistência ao exercício”.

Doze participantes do sexo masculino e feminino serão recrutados na comunidade de Austin para participar deste estudo. Todos os participantes irão relatar que foram clinicamente liberados para exercícios, enviando um questionário de histórico de saúde. Os pesquisadores examinarão todos os formulários preenchidos pelos participantes e confirmarão se os participantes são elegíveis para este estudo. Os participantes receberão descrições escritas e verbais dos procedimentos e medições do estudo e fornecerão consentimento informado por escrito.

O estudo requer pelo menos 7 visitas além do dia para preenchimento do questionário e assinatura do consentimento informado. Um para teste preliminar e 6 para as três tentativas (uma sessão de ciclismo e um teste de alta tolerância à gordura para cada tentativa). Todas as visitas acontecerão no Laboratório de Desempenho Humano (BEL 820) da Universidade do Texas em Austin. Todos os participantes irão completar um teste preliminar (teste de exercício incremental) em um cicloergômetro antes de três ensaios de intervenção em ordem aleatória.

Durante o teste de exercício incremental, o participante pedalará em uma bicicleta ergométrica com máscara. O ar respiratório do participante passará pelos tubos que se conectam à máscara. Ao analisar o gás exalado durante o teste, será medido o consumo máximo de oxigênio (VO2max) para determinação da intensidade do ciclismo nas três provas. Entre os testes, haverá um período de eliminação de pelo menos cinco dias. As três tentativas variam em duração da inatividade física (12 horas, 24 horas e 36 horas). Assim, os três ensaios são marcados como ensaio de 12 horas, ensaio de 24 horas e ensaio de 36 horas. Durante as sessões de ciclismo, o participante pedalará por 1 hora a uma intensidade de 60-65% do VO2max (intensidade moderada) em um ciclismo ergométrico. O dia do teste de alta tolerância à gordura (HFTT) será o dia da coleta de dados primários.

Para destacar o efeito da duração da inatividade física na causa da resistência ao exercício, todos os HFTT começarão no mesmo horário no dia do teste de cada teste, que é às 9h do último dia de cada teste. Para facilitar a compreensão, a sequência de eventos em cada uma das trilhas está listada abaixo em ordem inversa,

• Um HFTT das 9h às 14h do último dia de cada prova.
• Uma fase de inatividade física (<1.000 - 1.500 passos/12 horas) que dura até o início do HFTT (ou seja, às 9h do último dia do teste). A duração desta fase será de 12 horas, 24 horas ou 36 horas dependendo do teste.
• Uma sessão de ciclismo de 1 hora terminando 12 horas antes do HFTT (ou seja, das 20h às 21h no penúltimo dia).
• Uma fase de controle de atividade física de 48 horas (> 10.000 passos/24h) que dura até o início da fase de inatividade física.

Durante todos os testes, os participantes receberão um pedômetro para automonitoramento da contagem de passos. Um formulário de registro de etapas, um formulário de registro do sono e um formulário de dieta serão fornecidos aos participantes em todos os ensaios e serão devolvidos após cada ensaio. Uma refeição congelada padrão será fornecida aos participantes para consumo 2 horas antes das sessões de ciclismo para evitar o efeito do consumo de gordura da refeição antes do HFTT. Além da bebida esportiva que será fornecida logo após o ciclismo, os participantes deverão permanecer em jejum (sem comida ou bebida, apenas água) desde a refeição congelada até o HFTT. Durante o HFTT, uma refeição rica em gordura (uma mistura de sorvete e creme de leite) será fornecida aos participantes. Os participantes consumirão o milkshake em 10 min. A quantidade de sorvete e creme de leite será determinada pelo peso corporal do participante. Durante o teste, cinco medições (coleta de sangue na ponta do dedo e coleta de ar exalado) serão feitas incluindo uma medição de linha de base (antes da refeição rica em gordura) e quatro medições a cada hora após consumir a refeição.