Estudo de dieta reumatológica

Este estudo tem como objetivo coletar informações sobre hábitos alimentares de pacientes reumatológicos, atividade de doenças autoimunes, mudanças na dieta, melhora dos sintomas da doença e percepções sobre seus hábitos alimentares e como isso afeta sua doença autoimune. O objetivo principal é verificar se os pacientes reumatológicos mudam seus hábitos alimentares após o diagnóstico de uma doença autoimune e se isso melhora subjetivamente os sintomas da doença. Também analisará as expectativas dos pacientes reumatológicos em relação ao seu reumatologista no que diz respeito ao aconselhamento dietético e quais recursos eles usaram para escolher seus novos hábitos alimentares. O estudo também busca mensurar o interesse dos pacientes reumatológicos em buscar mudanças na dieta como forma de controlar os sintomas de sua doença autoimune. Espera-se que os pacientes que mudaram seus hábitos alimentares para dietas mais saudáveis, como a dieta mediterrânea, relatem sintomas de doenças autoimunes menos graves. Existem recomendações dietéticas limitadas para o tratamento de muitas doenças reumatológicas, por isso este estudo procura avaliar a disposição dos pacientes reumatológicos em tentar modificações dietéticas, quais melhorias eles tiveram e por que decidem fazer essas mudanças à luz de informações limitadas.